【老醋花生（祛毒4%，食用后四小時(shí)內(nèi)提升下份食物增益的10%。）建議售價(jià):12城幣/份】
【炒花生（祛毒2%，食用后兩小時(shí)內(nèi)產(chǎn)生“振奮”情緒）建議售價(jià)：8城幣/份】
【焦糖黃油爆米花（祛毒3%，食用后十二小時(shí)內(nèi)積極情緒提升15%，食用后兩小時(shí)內(nèi)移動(dòng)速度提升5%。）建議售價(jià):15城幣/份】
炒貨機(jī)和爆米花機(jī)都做出來(lái)了第一批貨，自動(dòng)出貨功能啟動(dòng)。
紙袋裝好的炒花生和紙盒裝好的爆米花自動(dòng)被生產(chǎn)在機(jī)器前。
凌菁把【小吃/飲品】門店內(nèi)的菜單更新了，把剛弄出來(lái)的這兩樣小吃加進(jìn)去。
主店的菜單里也加上了一樣老醋花生。
菜單更新完，她撈起一份爆米花，邊吃邊推開【小吃/飲品】側(cè)邊的門，進(jìn)入到了【未命名】門店內(nèi)。
四個(gè)門店包括主店之間都有門聯(lián)通，方便客人購(gòu)買不同的菜品，也方便服務(wù)機(jī)器人工作。
爆米花吃進(jìn)嘴里，甜而不膩中還帶著黃油烘烤后的香。
凌菁邊嚼邊弄新門店。
上次抽獎(jiǎng)還有兩個(gè)機(jī)器人沒(méi)用，一個(gè)全自動(dòng)服務(wù)機(jī)器人，一個(gè)全自動(dòng)廚師機(jī)器人。
都是她為這個(gè)新門店準(zhǔn)備的。
這段時(shí)間以來(lái)打野成果斐然，店里面粉不缺了。
凌菁準(zhǔn)備把面館開起來(lái)。
把【未命名】門店命名為【面館】。
面條，也是中華美食中重要的組成部分。
在原來(lái)的世界里，各地的特色面食味道不同，都帶著獨(dú)特的魅力。
熱干面拌芝麻醬，味道香醇濃厚；炸醬面菜碼豐富，醬香濃郁；刀削面形似柳葉，軟而不粘，越嚼越香；燴面葷素搭配，吸足了湯汁的醇厚；奧灶面湯底講究，紅油爆魚面和白湯鹵鴨面各有特色……凌菁沒(méi)法一口氣把所有的面食都還原在這家門面里。
她根據(jù)個(gè)人口味，選取了幾種，作為面館最先推出的面食。
——牛肉湯面、炸醬面、油潑面和麻辣小面。
從面粉到面條，需要和面、醒面、壓面等繁瑣步驟。
但凌菁現(xiàn)在有錢。
【全自動(dòng)面條生產(chǎn)線（這是一套面條生產(chǎn)集成設(shè)備，自動(dòng)完成和面、熟化醒面、壓面、切面、輸送等全部流程，為您生產(chǎn)各種面條種類）】——2300積分。
一鍵購(gòu)買。
放置在【面館】的后廚內(nèi)，靠著墻放。
面條生產(chǎn)解決了，凌菁開始布置面館后廚。
多頭煮面爐，購(gòu)買。深湯桶，買四個(gè)。四眼灶臺(tái)、不銹鋼工作臺(tái)、大炒鍋、小奶鍋、炒勺、漏勺、菜刀、案板、調(diào)料盒、煮面用的長(zhǎng)筷子、撈籬，購(gòu)買。
鐵質(zhì)層架，購(gòu)買。儲(chǔ)物盒，購(gòu)買，放置在鐵質(zhì)層架上，用于存放各種面條中的配菜。
油煙凈化一體機(jī)，購(gòu)買。
嘶……1200積分。
之前快速升級(jí)贈(zèng)送的“基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)”含金量挺高。
調(diào)料購(gòu)買糖、鹽、生抽醬油、醋、香油、芝麻醬，放在灶邊的工作臺(tái)上。
還有主店后廚的豬油也拿過(guò)來(lái)一罐。
餐具的消毒柜，來(lái)一個(gè)，靠墻放。
面館不用買餐碟，統(tǒng)一買面碗。
一百二十個(gè)面碗、一百二十雙筷子、一百個(gè)二十勺子，一口氣買齊。
高校智能洗碗機(jī)的回收筐拽一個(gè)過(guò)來(lái)，放在面館這邊的后廚里，方便全自動(dòng)服務(wù)機(jī)器人。
門店內(nèi)的桌椅凳子，垃圾桶餐巾紙，配齊。
現(xiàn)在凌菁手里積分充足，眨眼間就能攛齊一個(gè)面館內(nèi)所有需要的物件。
硬件都弄完了，她點(diǎn)擊面板，先把新的全自動(dòng)廚師機(jī)器人放出來(lái)。
“老板好。”
這個(gè)廚師機(jī)器人長(zhǎng)得跟福福吉吉也很像，唯一不同的是手臂和身體接縫處有一圈金邊。
那就起名祥祥吧。
跟外表沒(méi)什么關(guān)系。
凌菁帶著祥祥來(lái)到了后廚，讓福福共享了目前所有的菜譜。
共享完，把祥祥的錄制打開。
后廚是聯(lián)通的，她打算讓祥祥作為面館主廚，這邊清閑的時(shí)候去福福那邊幫忙。
全自動(dòng)面條生產(chǎn)線的操作很簡(jiǎn)單，只需要接上水，升級(jí)完自動(dòng)填充，再購(gòu)買好面條生產(chǎn)中需要的物品添加進(jìn)去即可。
凌菁買了食用堿，添加進(jìn)機(jī)器，再添加食用油、鹽。
面粉自動(dòng)填充。
相應(yīng)的食材填充完，機(jī)器上的面板操作一目了然，只需要選擇面條的類型和份量。
凌菁設(shè)置機(jī)器，生產(chǎn)120克普通細(xì)面、120克普通鮮面條、120克寬面、120克堿水面。
設(shè)置完全自動(dòng)面條生產(chǎn)線，她轉(zhuǎn)身熬制高湯。
牛肉和牛骨用冷水浸泡完，冷水下鍋，煮沸后撇掉浮沫，去腥。
煮過(guò)的牛骨、牛肉，再加上大塊雞肉、姜塊、大蔥段和自制的香料包都扔進(jìn)深湯桶里，加水熬上。
凌菁熬了兩桶。
水開后轉(zhuǎn)小火，隨時(shí)關(guān)注著湯桶里的情況，不時(shí)撇去浮沫。
等牛肉都徹底煮熟了，撈出來(lái)放涼備用。白蘿卜也放進(jìn)湯鍋里，煮熟了撈出來(lái)晾著備用。
湯桶繼續(xù)熬著。
另外兩個(gè)湯桶用豬骨和雞架熬制，流程跟牛骨湯類似。
湯都熬上了，凌菁轉(zhuǎn)頭，在四眼灶臺(tái)上開火，架起兩口鍋。
一口鍋熬制辣椒油，一口鍋制作炸醬。
第一口鍋倒寬油，油燒熱后關(guān)掉火。
把香料研磨機(jī)之前產(chǎn)出的辣椒粉、芝麻混合，加入花椒、八角、香葉等香料。
等鍋里油溫晾涼些，分次把混合好的佐料慢慢倒入油中，邊潑邊攪動(dòng)，激發(fā)出香味來(lái)。
攪好后靜置。
“最好能放一夜，油潑辣椒油的顏色會(huì)更加鮮亮。”凌菁轉(zhuǎn)頭跟祥祥叮囑。
“好的老板。”
祥祥聲音比福福吉吉都輕些，它面板上的兩只眼睛眨了眨，把老板說(shuō)的全部?jī)?nèi)容記錄下來(lái)。
油潑辣椒油做完，凌菁開始做炸醬。
炸醬的原料就沒(méi)法全從已有食材里拿了。
干黃醬和甜面醬都不是目前餐廳里能生產(chǎn)的。
她從系統(tǒng)商城里購(gòu)買了足量的干黃醬和甜面醬，多余的放在鐵質(zhì)層架上儲(chǔ)備好。
干黃醬用清水澥開，倒入甜面醬攪勻。
鍋燒熱后倒大量油，煸肥肉丁——小火慢煸。
凌菁在切配間又添置了一臺(tái)自動(dòng)切菜機(jī)一臺(tái)自動(dòng)絞菜機(jī)，自動(dòng)切菜機(jī)升級(jí)到二級(jí)，兩個(gè)機(jī)器的自動(dòng)填充和自動(dòng)出貨都升級(jí)了。
專供面館后廚。
炸醬面的菜碼都讓自動(dòng)切菜機(jī)處理——黃瓜絲、胡蘿卜絲、蘿卜絲和芹菜丁。
瘦肉讓絞菜機(jī)絞好，等鍋里的肥肉丁煸完，把瘦肉末下入鍋中。
她把瘦肉末炒至變色，加入蔥姜末，料酒順著鍋澆一圈。
鍋里的油“刺啦”地沸騰起來(lái)，凌菁趁此時(shí)，倒入了混合好的干黃甜面醬。
轉(zhuǎn)小火，不停的用鍋鏟推炒，防止肉末和醬料粘鍋。
慢慢熬制二十分鐘，等鍋里的香味溢出來(lái)，油也和醬汁分離，浮在上方，就可以關(guān)火了。
最后，再加入少量白糖提鮮，攪勻。
至此，湯底、醬料就基本準(zhǔn)備完了。