這廚娘口中所說的,楊凡傳授給她們的東西到底是什么?
而燕春樓幾位大廚有了食材之后,立刻便如火如荼的投入了烹飪中。
這一回他們一個個的都卯足了勁。
畢竟只要贏了楊凡,以后銀子可就源源不斷了。
燕春樓確實用的都是高端食材,但也達不到一天十萬兩。
多出來的銀子,可不就是他們分了嗎。
聞著穿堂而過的香味,朵顏公主不由有些擔心的看向楊凡。
“燕王,看來這些廚師確實有些真本事啊,這菜肴香味,便是我聞了也食指大動,你確定你家的廚娘能贏他們嗎?”
聽到這話,楊凡微微一笑。
“不知公主是希望本王贏還是他們贏?”
看楊凡不答反問,朵顏公主輕笑一聲。
“此次和談,燕王令我漠北顏面大失,我其實更想看看燕王丟臉的模樣,不過既然本公主是與燕王一同到此,你要是丟了臉,傳出去也對我顏面無益,所以我自是希望燕王能贏。”
聽到這番話,楊凡微微頷首。
“既然公主殿下都希望本王能贏,那本王若是輸了,豈不是對不起公主的期待嗎。”
看著楊凡自信的模樣,朵顏公主挑了挑眉。
她本以為楊凡至少會覺得有些壓力,沒想到他竟如此自信。
不一會兒,燕春樓的五位大廚便各自端著自己的一道拿手菜走了上來。
看著依次放在桌上的幾道菜,本來還想保持矜持的朵顏公主忍不住咽了咽口水。
這中原的大夏人就是會享受,這樣的美食放在漠北,便是連她這王室之人也吃不上。
楊凡也看了看面前的五道菜。
這些大廚敢憑這幾道菜就想拿捏他,確實有些本事。
這些菜都做得色香味俱全,讓人一看就食指大動。
“燕王殿下,此菜名為白龍探月湯。”
站在最右邊的一名大廚率先開口介紹道。
這白龍探月湯先不說味道如何,其觀賞性就已是滿分了。
乳白色的湯里面,一條去了魚皮和魚刺的鯽魚宛如一條白龍一般,正伸出爪子想要抓住那倒映在水中的圓月。
“不錯。”
楊凡點了點頭。
見此其他幾人也紛紛開口介紹起自己的菜來。
“燕王殿下,我這道菜名為烈火牛舌。”
“我這菜名為海上明月。”
“我這菜名為龍骨玉髓。”
“此菜名為白鳳振翅。”
幾人各自把自己的菜介紹完以后,便都一臉自信的看著楊凡。
楊凡看不起他們,隨便派一個廚娘就敢號稱要贏他們的拿手菜,這下子他們不信楊凡不傻眼。
“燕王殿下,現在我更擔心你會輸了!”
一旁的朵顏公主悄悄湊到楊凡耳邊,輕笑著說道。
親眼看到這些人做出的成品之后,她就更不對楊凡報有信心了。
然而楊凡卻依舊一臉淡然。
“能得公主殿下關懷是本王的榮幸,不過公主不必擔心,本王既然敢以此作賭,自然是有把握的。”
看著楊凡這依舊不咸不淡的神情,朵顏公主微微挑眉。
這男人的淡定不像是強裝出來的!
朵顏很難想象,還有什么菜能超過眼前的這幾道佳肴。
這時一旁的陳掌柜搓著手,湊到了楊凡身旁。
“燕王殿下,小的有個不情之請,不知該不該說?”
“說吧。”楊凡淡然應道。
見他應允,陳文浩這才放松下來。
“殿下,雖說此次較高下不必認真,可既然是要比試廚藝,不如我們便請專業的人作為評審如何?”
陳掌柜拱手說道。
聽了他的提議,楊凡哪還能猜不出他的心思。
這家伙分明是怕自己以王爺的身份耍無賴。
不過這正合楊凡的意。
“好,就依陳掌柜所言,不知陳掌柜邀請的評審在哪里?”
看楊凡毫不猶豫的便答應下來,陳掌柜臉上頓時露出笑容。
“小的請的評審便是楊大同老前輩,剛才小的在路上遇到了楊前輩,便將他請了過來。”
隨著他話音落下,門外一名身材壯碩,頭發微微發白的中年男子走了進來。
“燕王殿下,這位便是楊大同!”
“楊前輩,這位乃是燕王殿下。”
聽到陳掌柜的介紹,楊大同立刻便收起了臉上的倨傲之色,低頭行了一禮。
“原來竟是燕王殿下當前,小的前宮廷御廚楊大同,拜見燕王殿下!”
看著他客氣的模樣,楊凡點了點頭。
對于此人他倒是有所耳聞。
這楊大同曾是宮廷御廚,后來從宮中離開以后,便在京城開了一家膳食堂教授學徒,如今已經是京城美食協會的會長。
當然了,這京城美食協會也正是楊凡一手創建的。
所以說起來,這楊大同也算是他的手下了。
只不過因為他甚少出面,楊大同顯然還不知道他的這一重身份。
“既然是楊會長親自來做此次美食比試的評審,那本王就放心了!”
聽到楊凡這話,楊大同臉上頓時露出猶豫之色。
楊凡自然看出他有些為難的樣子,便笑著問道。
“楊會長,你可是有什么顧慮?”
見楊凡主動問起,楊大同也沒藏著掖著,當即便恭敬的拱了拱手說道。
“燕王殿下,小的評審菜肴向來只認菜不認人,這要是等下……”
楊大同說到一半就停了下來。
但他的意思已經很明顯了。
楊凡他們請他當評審可以,但要是楊凡做出的菜不行,他照樣也會實話實說。
聽到這話,楊凡大笑一聲。
“哈哈哈,所以本王才說此次由夏會長做評審本王就放心了,到時候夏會長盡管直說便是,不必顧慮我們雙方的身份。”
看到楊凡這灑脫的模樣,楊大同這才松了口氣。
他一生浸淫廚道,最不愿做的事情就是在自己喜愛的廚道一道上虛與委蛇。
讓他在這件事上說假話,比殺了他還讓他難受。
“王爺,奴婢做好了。”
就在這時,王府的廚娘出來說道。
楊凡點了點頭,立刻讓人去把廚娘做好的菜端出來。
“呵,這么短的時間就做好了?看來是自知比不上我等,自暴自棄了!”
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第五十四章 美食協會會長
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