懷德當(dāng)然是指軋鋼廠李懷德廠長(zhǎng)。
“那老小子在電話里跟我吹了半天牛，說(shuō)你一個(gè)人頂他一個(gè)工程部科。怎么...尾巴是不是翹上天了？”馬保國(guó)的話聽(tīng)著像責(zé)備，但眼里的那點(diǎn)欣賞藏不住。
吳碩偉立馬坐直了身子，恭恭敬敬地回答：“哪能啊老師，都是您教得好，再加上廠里領(lǐng)導(dǎo)和工友們支持，我就是動(dòng)動(dòng)手、跑跑腿。”
“少給我來(lái)這套虛的，說(shuō)正事。”馬保國(guó)敲了敲桌子。
“攀枝花那邊的情況比我們預(yù)想的要復(fù)雜，礦石成分波動(dòng)大...對(duì)煉鋼設(shè)備的要求極高。我們這次過(guò)去就是為了現(xiàn)場(chǎng)攻關(guān)。你那邊新設(shè)備的改良直接關(guān)系到我們后續(xù)的支援力度，進(jìn)展怎么樣了？”
吳碩偉神色一正，語(yǔ)速平穩(wěn)地匯報(bào)起來(lái)：“報(bào)告老師，立式銑床的傳動(dòng)系統(tǒng)和刀具夾具改良已經(jīng)全部完成。我們用廢料反復(fù)測(cè)試過(guò)，綜合性能和加工精度比之前提升了至少百分之五十。”
馬保國(guó)點(diǎn)點(diǎn)頭，這個(gè)數(shù)字和李懷德說(shuō)的一致。
“臥式銑床的設(shè)計(jì)圖紙也基本定稿了，樣品機(jī)需要的材料廠里開(kāi)了綠燈，正在加緊準(zhǔn)備。順利的話...這個(gè)月底第一臺(tái)樣機(jī)就能落地。”
“好！”馬保國(guó)一拍手掌，臉上的笑容再也繃不住了。
“不錯(cuò)！沒(méi)給我丟人！”
他早就從李懷德那里知道了全部情況。
但此刻聽(tīng)自己的關(guān)門弟子親口說(shuō)出來(lái)，那種踏實(shí)和驕傲的感覺(jué)完全不一樣。
“不過(guò)你小子也別太冒進(jìn)。”馬保國(guó)又板起臉，拿捏著訓(xùn)人。
“技術(shù)革新，安全是第一位的。尤其是你搞的那些新東西一定要反復(fù)驗(yàn)證，不能出一點(diǎn)岔子，聽(tīng)見(jiàn)沒(méi)有？”
“是！學(xué)生記住了！”吳碩偉朗聲應(yīng)道。
師徒倆在這邊聊著國(guó)家大事和技術(shù)難題，氣氛嚴(yán)肅。
另一邊，鄭雨桐拉著趙麥麥的手正小聲聊著女人家的私房話。
“麥麥啊，你跟碩偉領(lǐng)證了，怎么不住到他那院子里去？”鄭雨桐的聲音溫柔，眼里滿滿都是關(guān)心......和八卦。
趙麥麥臉頰微微泛紅，小聲解釋：“我爸媽說(shuō)...還沒(méi)辦酒席，住過(guò)去名不正言不順的。”
“哎喲...都什么年代了，還講究這個(gè)。”鄭雨桐噗嗤一聲笑了出來(lái)，她拍了拍趙麥麥的手背。
“不過(guò)啊，你爸媽也是心疼你。碩偉那小子一個(gè)人住...糙得很，是該好好拾掇拾掇再讓你搬進(jìn)去。”
“他說(shuō)已經(jīng)在弄了，還找我爸要了什么馬桶、浴缸的……”
“什么？”鄭雨桐眼睛一亮。
“他真能搞到那些東西？那敢情好...那院子底子好，就是下水不方便。要是能裝上西式的衛(wèi)生間，那日子可就舒坦多了。”
她越看趙麥麥越喜歡。
這姑娘大方得體、眉眼清秀，跟自家那個(gè)木頭樁子一樣的徒弟站在一起——真是怎么看怎么般配。
“你們年輕人有自己的想法，挺好。”鄭雨桐附和著時(shí)不時(shí)發(fā)出一陣銀鈴般的笑聲，給這間嚴(yán)肅的屋子添了幾分活潑。
時(shí)間不知不覺(jué)就到了中午。
馬保國(guó)和吳碩偉聊得口干舌燥，肚子也開(kāi)始叫了。
鄭雨桐站起身，笑著說(shuō)：“看我們聊的...都忘了做飯了。今天有口福了，這么多好東西咱們中午好好搓一頓！”
她興沖沖地走到院子里，看著石桌上堆得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)氖巢模樕系谋砬閰s是糾結(jié)起來(lái)。
這……這怎么下手啊？
那個(gè)和牛紅是紅白是白，紋路是好看，可這玩意兒是該燉還是該炒？
還有那兩個(gè)跟大蜘蛛似的怪物，長(zhǎng)得張牙舞爪的，怎么吃？連殼一塊兒啃嗎？
鄭雨桐圍著石桌轉(zhuǎn)了兩圈，徹底犯了難。
她會(huì)做的都是家常菜，這些東西她見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
馬保國(guó)看出了自家老婆子的窘境，他端著茶杯慢悠悠地走到門口，還沖著吳碩偉使了個(gè)眼色。
嘴上卻說(shuō)：“老婆子，愣著干嘛？還不趕緊做飯，沒(méi)看客人都餓了？”
吳碩偉心里直樂(lè)，他這老師真是傲嬌到家了。
他趕緊站起來(lái)走到院子里，笑著對(duì)鄭雨桐說(shuō)：“師母，您歇著，今天這頓午飯就交給我吧。”
“你？”鄭雨桐一臉懷疑地看著他。
“你行嗎？別把這些好東西給糟蹋了。”
“您就瞧好吧。”吳碩偉挽起袖子，顯得信心十足。
“不過(guò)您得在旁邊看著點(diǎn)，這么多東西中午一頓也吃不完。我先做幾樣...剩下的晚上和明天就能自己弄了。”
這話正中鄭雨桐下懷，連忙點(diǎn)頭：“行行行，那我就給你打下手。”
吳碩偉也不客氣，立刻開(kāi)始發(fā)號(hào)施令：“師母，麻煩您幫我燒一鍋開(kāi)水，再拿個(gè)大蒸鍋出來(lái)。曉娥，你幫我把那些口蘑洗干凈，就整個(gè)...不要切片。”
分派完任務(wù)，他自己則走到了那兩只椰子蟹面前。
他抓起一只，那大鉗子還在徒勞地?fù)]舞著。
吳碩偉眼神一凝，找準(zhǔn)關(guān)節(jié)連接處手里的菜刀手起刀落，“咔嚓”一聲巨大的蟹鉗應(yīng)聲而落。
他動(dòng)作麻利，三下五除二就將蟹身拆解開(kāi)露出里面雪白飽滿的蟹肉。
鄭雨桐在旁邊看得直咋舌，這手法比菜市場(chǎng)的老師傅還利索。
吳碩偉將蟹肉和蟹鉗處理干凈鋪在盤子里，又讓趙麥麥剝了一大把蒜剁成蒜蓉，和油、鹽、醬油一拌均勻地鋪在蟹肉上。
“師母，水開(kāi)了放進(jìn)去，大火蒸十五分鐘。”
接著，他處理那塊和牛。
他沒(méi)用菜刀，而是從自己帶來(lái)的‘工具箱’里拿出了一把細(xì)長(zhǎng)的西式廚刀。
刀鋒劃過(guò)牛肉，幾乎沒(méi)費(fèi)什么力氣一塊塊厚度均勻的牛扒就被切了下來(lái)。
院子里支起一個(gè)小煤爐，放上平底鍋。
吳碩偉扔進(jìn)去一小塊黃油，等黃油融化發(fā)出“滋滋”的聲響，他夾起一塊牛排穩(wěn)穩(wěn)地放進(jìn)鍋里。
“滋啦——”
一股濃郁的肉香瞬間炸開(kāi)，混合著黃油的奶香鉆進(jìn)每個(gè)人的鼻孔。
馬保國(guó)再也坐不住了。
他端著茶杯湊到跟前眼睛死死盯著鍋里的牛排，看著它由粉紅慢慢變成焦褐口水不自覺(jué)地分泌出來(lái)。
牛排兩面各煎一分鐘，吳碩偉就把它夾了出來(lái)，放在盤子里撒上現(xiàn)磨的黑胡椒和海鹽。
旁邊的鍋里，香煎口蘑也做好了。
肥厚的口蘑被煎得兩面金黃邊緣微微卷曲，散發(fā)出獨(dú)特的菌類鮮香——關(guān)鍵每個(gè)上面都有湯汁。
最后，吳碩偉用最快的速度炒了一盤青菜。