更有眼尖的同行，在視頻那晃動的背景里，瞅見了幾張熟悉得讓人牙癢癢的面孔。
“臥槽！那個幫忙打下手的不是周子皓嗎？還有那個推眼鏡的是名廚王誠？旁邊那個流口水的是魏建國吧？”
一股子酸味兒隔著網(wǎng)線都能把人熏個跟頭。
其他大飯店的主廚們看著視頻里那三個“幸運兒”，羨慕嫉妒恨得眼珠子都紅了。
“媽的，這三個孫子命也太好了吧！能現(xiàn)場觀摩這種失傳絕技的復(fù)刻！”
“要不是店里這攤子事兒走不開，哪輪得到他們幾個在那獻殷勤啊！”
“我都想把圍裙摔了直接飛錦城，這簡直就是免費的大師進修班啊！”
眼看著視頻只有處理過程，一群被吊足了胃口的看客開始在評論區(qū)嗷嗷叫喚。
“博主你是不是不行？褲子都脫了你給我看這個？”
“做菜的視頻呢？我要看下鍋！我要看成品！我不差這點流量！”
姚程鵬看著后臺瘋狂跳動的私信和催更，額頭上也冒了汗。
他趕緊抓起電話給郭凡東撥了過去，語氣急得像熱鍋上的螞蟻。
“東哥！江湖救急！菜做好了沒？幾萬人在線等著看呢，我這后臺都要被擠爆了！”
電話那頭，郭凡東壓低了聲音，像是在做賊一樣小心翼翼。
“急什么急，陳大廚正死盯著那砂鍋呢，說是高湯火候還差一口氣，早揭蓋一秒都是對食材的褻瀆。”
姚程鵬掛了電話，只能一臉無奈地在置頂評論里解釋了一句。
“各位稍安勿躁，極品高湯還在熬制中，大師說了，火候未到，差一分都不行。”
這一解釋，評論區(qū)里那幫急性子更坐不住了，焦躁得像是熱鍋上的螞蟻。
“怎么現(xiàn)在才熬湯？這都幾點了？”
“就是啊，這么頂級的野生河豚，怎么不早點把湯底備好？”
姚程鵬看著這些質(zhì)問，也是哭笑不得，只能實話實說敲下一行字。
“沈老板一大早忙著做生意呢，哪有空熬這高湯啊，這都是現(xiàn)殺現(xiàn)熬的。”
這一行字發(fā)出去，屏幕那頭的幾千個專業(yè)廚師集體沉默了三秒。
緊接著，就是更加瘋狂的吐槽和不解。
“我特么心態(tài)崩了啊！”
“擁有這種御廚級別的神仙手藝，居然天天起早貪黑在小店里賣小吃？”
“這簡直就是拿著倚天劍去砍柴，拿著傳國玉璽砸核桃，暴殄天物啊！”
“沈老板到底怎么想的？只要他肯點頭，那些五星級酒店不得把門檻踩破了搶人？”
“別說五星級了，就憑這手絕活，去國宴后廚當個特別顧問，一個月工資不比這賣早點的小吃店賺得多海了去了？”
所有人都在替沈耀飛感到“屈才”和“惋惜”，可誰又知道，那充滿煙火氣的小店廚房里，正醞釀著一場足以轟動整個美食界的味覺風暴。
“拉倒吧，你瞅瞅那門口排的長龍，這生意能不好？”
評論區(qū)里立馬有人跳出來反駁，言語間滿是不以為然。
“生意好是好，可你不想想成本？”
另一人迅速回懟，還發(fā)了個翻白眼的表情包。
“之前大家都看過食材庫，就那些原材料就得多少錢？再加上那些精挑細選的配料，沈老板這哪里是做生意，簡直是在做慈善！”
大家仔細一琢磨，好像還真是這么個理兒。
“這哪里是開店賺錢，這分明就是藝術(shù)家的行為藝術(shù)，燒錢換開心啊！”
網(wǎng)上的爭論還沒個定論，店里的那鍋高湯卻是到了火候。
一股子濃郁醇厚、能把人魂兒都勾走的鮮香，順著砂鍋縫隙霸道地鉆了出來。
“行了，火候到了。”
沈耀飛揭開蓋子，熱氣騰騰中，那香氣像是長了眼睛，直往人鼻孔里鉆。
沒有任何廢話，沈耀飛起鍋燒油，動作行云流水，開始正式制作這道“龍袍西施乳”。
“快快快！老郭，別愣著，拍啊！”
郭凡東手忙腳亂地舉起手機，鏡頭都差點懟到鍋里去。
“不行，一個機位不夠，這時候要是漏掉一個細節(jié)都是犯罪！”
郭凡東扭頭沖著旁邊眼巴巴看著的陳若君喊了一嗓子：“陳哥，你也別閑著，拿那個手機，側(cè)面拍！”
陳若君不僅沒生氣，反而像得了圣旨一樣興奮，抄起手機就沖了上去。
“放心，絕對把沈老板每一個動作都拍得清清楚楚！”
兩個機位，一左一右，像兩門大炮一樣死死鎖定了灶臺。
只見潔白如玉的河豚白子在沈耀飛手中如同有了生命，入鍋、翻炒、勾芡，每一個步驟都精準得像是在跳舞。
鍋鏟翻飛間，那獨有的鮮香在空氣中炸裂開來，把在場所有人的饞蟲都勾到了嗓子眼。
沒過多久，一道色澤金黃、白子如凝脂般顫動的“龍袍西施乳”便盛入了盤中。
那賣相，簡直就像是一件剛出土的絕世珍寶，還在冒著絲絲熱氣。
沈耀飛擦了擦手，看著周圍那一雙雙綠得像狼一樣的眼睛，忽然玩心大起。
“咳咳，雖然我對自己的手藝有信心，但這畢竟是河豚。”
他一本正經(jīng)地指了指那盤菜，嘴角勾起一抹壞笑。
“按照規(guī)矩，我先吃，你們等半個小時。”
沈耀飛頓了頓，語氣很是誠懇：“要是半小時后我沒倒下，也沒口吐白沫，你們再動筷子也不遲。”
這話剛一落地，就像是往滾油鍋里潑了一瓢冷水，瞬間炸了鍋。
“不行！”
五個大廚異口同聲地吼了出來，那分貝差點把房頂給掀了。
陳若君急得臉紅脖子粗，哪里還有半點名廚的矜持。
“師公，你這不是在防毒，你這是在暴殄天物！”
魏建國更是急得直跺腳，指著那盤菜的手都在哆嗦。
“這龍袍西施乳講究的就是一個‘燙’字，要是放涼了半個小時，那就是一盤泔水！”
“對啊！這時候就算是鶴頂紅我也認了，涼了那是絕對不行的！”
王誠推了推眼鏡，鏡片后透出的全是視死如歸的決絕。
“沈老板，咱不帶這么折磨人的，大不了大家一起板板正直，黃泉路上也好有個伴！”