林大嬤嬤來(lái)錦鑫堂，是要同著寧夫人一起，商議裁撤后的安排。
給府里省簡(jiǎn)開(kāi)銷(xiāo)，單把執(zhí)事房撤了可不成，還得真正省出銀子來(lái)。
昨天在管事房查賬，林大嬤嬤覺(jué)得府里用度太費(fèi)。
早幾年還沒(méi)覺(jué)得，原來(lái)寧國(guó)府里頭，有這么許多吃飯的人。
光是最下等的大鍋飯，每月柴米肉菜，就要花出去六十兩銀子。
還不算每日管做飯的婆子丫鬟月錢(qián)。
怨不得寧老太君要省儉開(kāi)銷(xiāo)，讓奴才這么吃下去怎生得了？
林大嬤嬤再一打聽(tīng)，心里頭更是生氣。
大鍋菜每日白米白面，菜蔬帶油星兒不說(shuō)，隔三差五還要吃葷腥。
一群下等奴才秧子，立了什么功勞，敢這般吃好的喝好的？
依著她的心意，砍去一半用度，都還還嫌多著咧！
菜市有的是賣(mài)不出去的賤菜，搓回來(lái)加鹽水做燴菜，怎么不能吃？
用些賤價(jià)的糙米黑麥蒸飯，不比精米白面便宜多了？
這些下等奴才秧子，每日給兩碗糙糠吃，說(shuō)不得還老實(shí)些。
若頓頓讓他們吃得飽了，只怕是越養(yǎng)嘴越刁！
昨日她就打定主意，裁撤大鍋飯的用度，只按三十兩撥給。
寧夫人還不樂(lè)意了，打發(fā)人回來(lái)，說(shuō)每月至少撥五十兩才夠。
林大嬤嬤當(dāng)時(shí)皺眉，仗著老臉抱怨了太太幾句。
當(dāng)兒媳掌家二十多年，還這樣不會(huì)過(guò)日子，怨不得老太太心煩。
她當(dāng)場(chǎng)駁了寧夫人的話，咬定大鍋飯只能三十兩。
若她沒(méi)回府來(lái)還罷，只要她回來(lái)了，斷無(wú)縱容奴才吃肉的道理。
林大嬤嬤還聽(tīng)說(shuō)，秦嬤嬤帶著幾個(gè)婆子丫頭，已歸了錦鑫堂廚房。
這個(gè)月的大鍋飯，若是這些人在做，那就更不能松口多給。
那姓秦老豬狗，這些年油水吃肥了，多給用度是便宜了她。
看到寧夫人沒(méi)再計(jì)較，林大嬤嬤心里很得意。
她立刻盤(pán)算著，從下個(gè)月開(kāi)始，各小廚房也得減些用度。
當(dāng)然了，光從嘴里省嚼用，銀子數(shù)到底有限，別處都要跟著動(dòng)。
什么針線綢絹布匹，給丫鬟婆子小廝做衣裳，往后也得要節(jié)儉。
以前做兩套衣裳的，就改成做一套，原來(lái)用綢絹軟緞的，以后就用細(xì)布。
冬日棉衣少絮幾兩棉花，舊衣舊褥摻著用些。
銀子總要積少成多，幾年下來(lái)還不得堆成一座銀山！
寧夫人掌家寬縱靡費(fèi)，林大嬤嬤早瞧著不順眼。
若當(dāng)年老太太掌中饋，寧國(guó)府比現(xiàn)在得豪富幾倍，怎會(huì)有這許多漏洞？
自已一出手就就堵住漏子，林大嬤嬤高興得半夜沒(méi)睡。
除了衣食用度之外，她還想出了絕佳妙招，就是裁撤府里老人。
多裁了自然不成，少裁了又省不出銀子，寫(xiě)名單時(shí)好不費(fèi)了些腦筋。
今早等著寧夫人理事，林大嬤嬤頭一個(gè)就趕了來(lái)。
當(dāng)初林大嬤嬤能當(dāng)內(nèi)管事，全憑著她是寧老太君陪嫁。
老太太一輩子不掌家，長(zhǎng)輩顧及她面子，提拔個(gè)陪嫁擺樣子。
她是全憑臉面上去，論才德能力半點(diǎn)不占，只會(huì)架橋撥火。
寧夫人執(zhí)掌中饋時(shí)，最看不上她挑唆主子生事做耗。
只為著婆母的顏面，不得不留她在管事房領(lǐng)月銀。
直到老國(guó)公病故那年，寧夫人才找了個(gè)機(jī)會(huì)，將她打發(fā)出去養(yǎng)老。
自打昨日在鶴壽堂見(jiàn)著她，寧夫人心里就不痛快。
今天看她又戳著拐棍走來(lái)，心知她準(zhǔn)沒(méi)憋好屁。
林大嬤嬤卻不這么想，她仗著是寧老太君陪嫁，自覺(jué)體面比誰(shuí)都大。
寧夫人這做兒媳婦的，都該讓她十分臉面，拿她當(dāng)長(zhǎng)輩捧著才對(duì)。
當(dāng)初在府里時(shí)，執(zhí)事房秦嬤嬤等人，仗著自家有本事，都不甚恭維她。
告老回家這幾年，更沒(méi)人拿她當(dāng)回事，逢年過(guò)節(jié)連個(gè)送禮的都沒(méi)有。
如今老太太撐腰，令她重回管事房，怎能不公報(bào)私仇？
因此她鼓搗了半夜，把府里不睦的人都數(shù)了一遍。
依著她老東西的意思，這府里頭的掌事婆子，年紀(jì)大些的都不留。
反正是家生奴才，攆回家自去養(yǎng)老，府里能省不少月錢(qián)口糧。
若有十分不肯走的，干脆攆到莊子上，令她們自賺糧米糊口。
總之在寧國(guó)府里頭，就不該養(yǎng)活那么多閑人。
林大嬤嬤心里這么想的，嘴里說(shuō)的還算委婉。
寧夫人坐在那聽(tīng)著，恍如如天方夜譚，半晌說(shuō)不出話。
林大嬤嬤見(jiàn)太太不吭聲，便從袖里抽出人名冊(cè)子。
歪歪扭扭幾十個(gè)人名兒，都是她覺(jué)該打發(fā)的。
“太太您看，這些人歲數(shù)大不說(shuō)，還都有些咬牙難纏。她們留在府里是不做活只吃飯，對(duì)主子沒(méi)有半點(diǎn)好處。不若趁這機(jī)會(huì)裁革出去，往后光是月錢(qián)口糧份例，每月至少能省幾百兩銀子。”
寧夫人眼神一灑，見(jiàn)名單上都是些有能為的掌事婆。
秦嬤嬤等人的名字，更是赫然在列。
這可不光是要公報(bào)私仇，而是想把當(dāng)家主母位子架空了！
手里沒(méi)有心腹的辦事人，光桿子主母，還當(dāng)?shù)檬裁醇遥?/p>
偌大個(gè)寧國(guó)府內(nèi)宅，可不是靠對(duì)牌子掌管的！
寧夫人深吸了兩口氣，生生將慍怒壓了下去，不動(dòng)聲色笑了笑。
“昨日林大嬤嬤裁撤奴才飯食，每年省出幾百兩銀子。今日又裁撤婆子媳婦，不知每年省出多少來(lái)？”
林大嬤嬤臉上濃濃笑意，坐在小凳上欠身兒。
“如此算起來(lái)，一年少說(shuō)省簡(jiǎn)三千兩銀子。銀子雖不多，在城里頭也可典處房子，城外田地也能買(mǎi)上幾畝。這是咱大戶(hù)人家長(zhǎng)久安穩(wěn)的辦法，老太太知曉了也必定歡喜。她老人家一定稱(chēng)贊太太會(huì)過(guò)日子，是個(gè)勤儉持家的媳婦。”
寧夫人抬眸掃過(guò)那張枯樹(shù)皮似得老臉，柔聲細(xì)語(yǔ)哂笑。
“林大嬤嬤話說(shuō)的輕松，辦起事兒來(lái)怕沒(méi)那么容易吧？都是家生的老人，在府里頭服侍大半輩子，無(wú)緣無(wú)故裁革出去，誰(shuí)能樂(lè)意走？她們少不得就得跟我來(lái)鬧。若我冷著臉不理，怕還要鬧到老太太跟前去，沒(méi)得令人笑話。”
林大嬤嬤見(jiàn)寧夫人樂(lè)意，歡喜的屁滾尿流，立刻喜笑顏開(kāi)出主意。
“太太若看著可行，把對(duì)牌子發(fā)與老奴，明日就打發(fā)她們出去，斷不用太太費(fèi)一點(diǎn)心！若有那要鬧不肯走的，老奴有法子對(duì)付她們！”
“但凡有給臉不要臉的東西，咱就拿她的孫男弟女開(kāi)刀！哪個(gè)敢鬧一聲兒，就把她兒女打板子發(fā)賣(mài)，看她們還敢放個(gè)屁！”