好不容易做好飯,袁絹才坐下,就聽到老妖婆開口,“你明天給老家發(fā)個電報去?!?/p>
周磊夾了一筷子白菜,剛想夸袁絹做的好吃,聽到這話,還沒反應過來,“發(fā)電報干啥?媽你要回去了啊?”
袁絹眼里有了光。
周母白了他一眼,“回去啥,我是讓你發(fā)電報讓你大哥給我把小花送來!我不是和你說了嗎,我要在這里和你們一起生活,給你們帶孩子!讓你閨女在這兒上學!”
聽到這話的袁絹心肝兒都顫了,她看向周磊,“啥意思?。俊?/p>
你不是說她頂多住到過年就得回嗎?
怎么還要孩子帶過來?
還要在這兒上學?
周母斜著眼睛瞅了她一眼,“你別看他,這事兒,我說了算!”
袁絹:“……”
……
“江營長在家不?”
聽到聲音,袁繡打開院門,外面站著一個挑著一擔子柴火的老鄉(xiāng)。
袁繡認識這人,是上次江洲請來家里砌廁所的老鄉(xiāng)之一。
老鄉(xiāng)的臉上帶著樸實的笑,“江營長媳婦,我是來給你家送柴火的。”
袁繡趕緊讓他進來。
老鄉(xiāng)也不是第一次來了,直接把柴火挑進了廚房,還給她整整齊齊的碼在灶臺旁邊。
“多少錢?”袁繡問。
老鄉(xiāng)笑著擺手,“你家江營長給過了,還讓我以后每半個月給你家送一次,要是沒啥事,我就先回去了?!?/p>
袁繡把人送到門口。
關上門回到廚房,看著堆在灶前的柴火,袁繡滿意的點了點頭。
她還愁明天請客的時候煤爐子和蜂窩煤爐太小做飯炒菜麻煩呢,天氣冷了,兩個單眼兒的爐子一個要做飯,一個要炒菜,她還得燉湯,怕是炒出來一個就得冷一個,這下好了,明天可以不用愁了。
江洲六點半準時到家。
“柴火送來了嗎?”他進了屋,把手里的帽子掛在衣柜側(cè)面的掛鉤上,解開了外套和襯衣最上面的兩顆扣子。
袁繡坐在書桌前,面前放著一本書,是江洲的,她在家沒事兒干,拿出來打發(fā)時間。
“送來了。”
江洲點了點頭,“偶爾用一下就好,燒柴火太麻煩,平時用還是煤爐子更方便?!?/p>
“你讓人家老鄉(xiāng)半個月送一次,就那點兒量,也沒法平時都用呀?”袁繡笑著說,“這下院子里的菜地不怕長不好了,草木灰可以用來當肥料?!?/p>
江洲瞅了一眼她拿著往書架上放的書,“喜歡看書嗎?”
袁繡沒說喜歡,也沒說不喜歡,“就是有些無聊,所以拿出來隨便看看?!?/p>
她抬頭望了一眼江洲,晃了晃手里的書,“我書能看吧?”
“能啊。”江洲走到她面前,拿過她手里的書,“這書是講軍事的?!?/p>
書架上放著二十幾本書,幾乎都是工業(yè)類書籍,“你要是想看其他的,可以去圖書館借?!?/p>
袁繡眨眨眼,“家屬區(qū)還有圖書館?”
江洲點頭,“有,是去年才成立的,由家委會負責管理,地址在活動中心那邊?!?/p>
袁繡還真來了興趣,“有時間我去看看?!?/p>
……
請客的時間是在晚上,中午簡單的吃了一點后,袁繡便開始忙碌了起來。
盆里的魚養(yǎng)了兩天,已經(jīng)開始在要死不活之間徘徊,袁繡麻利的抓起魚往地上一摔,再拿起刀,用刀背拍兩下,五斤多重的大草魚就死翹翹了。
魚頭單獨斬下來放一邊,用生姜蔥段腌著去腥。
她開始片魚肉,白白的魚肉被她用笨重的刀一片片的比紙看著還薄,用陽光一照,晶瑩剔透的都能透出光來。
棒骨被她砍成小段兒,在蜂窩煤爐子上用小火慢慢的煨著,等差不多,再放入泡好的干香菇。
豬大腸比較麻煩,袁繡蹲在井邊洗了好長時間,洗好后,先焯水,再放入八角、香葉等大料,在鍋里慢慢的鹵煮。
隔壁的桂英嫂子是聞著味兒來的。
“你怎么這么早就開始做飯了?我還說等差不多時間的時候過來幫忙呢?!惫鹩⑸┳釉趶N房看了一圈兒,魚頭和魚肉分開在盆里腌著,兩個爐子一個爐子上燉著棒骨湯,一個爐子上鹵著豬大腸。
案板上,整整齊齊的擺著好幾個盤子,盤子裝著切好的菜和生姜大蒜這些調(diào)料。
擺著這么些東西,一點兒也不見臟亂,灶臺上連個水印都沒有,被擦得干干凈凈的。
“你這手腳也太麻利了!”桂英嫂子忍不住夸,一個人準備這么老些,還收拾得這么好,她還沒見過這么麻利的小媳婦呢。
袁繡笑道:“我一個人慢慢做,又不著急?!?/p>
“做得再慢,我也沒見過這樣的。”桂英嫂子吸了吸鼻子,“這也太香了!難怪你做飯好吃,你瞧你準備的這些,調(diào)料都得用碗裝,我做飯,也就燉肉的時候放兩片姜進去,要我看吶,咱們食堂的師傅做飯都沒你這么精細?!?/p>
袁繡呵呵笑道:“嫂子可別夸我了,再夸下去,我都要上天了?!?/p>
“這咋地?做得好就該夸!也是我讀書不多,沒啥文化,要不然,我得把你夸成花兒!”桂英嫂子打趣:“長得就像朵花兒!”
袁繡這下是真臉紅了。
桂英嫂子罵人也直白,夸人也直白。
沒多久,春梅嫂子也來了,也是來幫忙的。
“你來晚了,我也來晚了,小袁一個人把啥都做完了,連菜都拌好了,就等著他們下班回來就炒!”
春梅嫂子一看還真是,“我在外面就聞到香味兒了,這做的啥呀這么香?”
“豬大腸?!痹C掀開鍋蓋翻了個面兒,免得粘鍋。
春梅嫂子湊近看了一眼,只見那豬大腸被鹵得紅亮,香味兒直往鼻子里面鉆。
“我還說過來幫你炒菜呢,這下我可不敢動手了?!?/p>
“是吧,我也這么說。”桂英嫂子笑道:“做了幾十年的飯,一來到小袁這兒,都不知道自已該干啥了?!?/p>
春梅嫂子點頭,“是這話,咱倆看來也就只能幫著洗個碗了?!?/p>
讓鍋里的棒骨湯和豬大腸慢慢的煨著,三個女同志一人搬了張凳子坐在廚房門口閑聊。
說著說著,春梅嫂子便提起了昨天袁絹結(jié)婚的事。
“周副營長他娘可厲害了,那袁絹屁股都沒坐熱,就被她叫起來做飯,做飯的時候,她還搬張凳子坐在旁邊盯著,不是火大了,就是水用多了,干啥都有說頭,大家一邊做飯,一邊豎起耳朵聽他家的熱鬧……”
桂英嫂子撇了撇嘴,“這叫活該!受苦受累也是她自已求來了,好好的一個姑娘,干啥不好,跑來當冒牌貨,我要是她,我早就買票回老家去了,她還好意思巴上周副營長,周副營長那老娘一看就精明,能摸不透她那些小心思?”
袁繡帶著微笑聽兩位嫂子說袁絹的事。
知道她過得不好,她就覺得很好啊。