李大壯帶著師傅們正在后院砌一個(gè)方方正正的池子,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇魝鞒隼线h(yuǎn)。
“桂蘭嬸子,你這動(dòng)靜可真不小!”小王媳婦探著腦袋,滿(mǎn)臉都是好奇,“這又是蓋房又是挖池子的,以后你這院子可就成咱們家屬院獨(dú)一份了!”
陳桂蘭:“這不是家里房子不夠住嗎?提前拾掇拾掇。秀蓮肚子也一天天大了,自家蓋個(gè)廁所,方便些總是好的。”
“那倒是。”李春花深以為然地點(diǎn)頭,又晃了晃手里的水桶和鏟子,“今天潮水不錯(cuò),陳大姐我們要去趕海,補(bǔ)貼點(diǎn)家用。你去不去?”
一聽(tīng)趕海,陳桂蘭立馬來(lái)了精神,“去,怎么不去。”
上次她還沒(méi)過(guò)癮,正好中午給工人們添點(diǎn)菜。
“秀蓮,你在家好好休息。要是師傅們有什么需要,幫忙看著點(diǎn),媽會(huì)早點(diǎn)回來(lái)做中午飯。”陳桂蘭交代一聲飛快地回屋換上膠鞋,拿上小桶和鏟子,風(fēng)風(fēng)火火地跟著出了門(mén)。
“媽?zhuān)s海注意安全,家里有我呢。”林秀蓮笑著揮揮手。
三人并排走在去海邊的土路上,李春花說(shuō)起了另一件事。
“桂蘭妹子,咱倆那兩百多只鴨子,長(zhǎng)得可真不錯(cuò),一個(gè)個(gè)精神頭十足。”
“我昨天去看了下,是長(zhǎng)得不錯(cuò),就是感覺(jué)慢了點(diǎn)。”陳桂蘭心里早有盤(pán)算,“光靠灘涂上這點(diǎn)小魚(yú)小蝦,營(yíng)養(yǎng)還是跟不上。我琢磨著,等過(guò)兩天去附近生產(chǎn)隊(duì),買(mǎi)點(diǎn)谷子、糠麩之類(lèi)的回來(lái),每天給它們加一頓餐,這樣長(zhǎng)得快,下的蛋也更有油水。”
“還要花錢(qián)買(mǎi)糧食喂?”小王媳婦有些咋舌,“那多不劃算啊。”
“賬不能這么算。”陳桂蘭搖搖頭,給她分析,“這叫‘要想馬兒跑,就得給馬兒吃好草’。咱們多花一點(diǎn)糧食的錢(qián),鴨子早一天下蛋,咱們就早一天回本。而且吃糧食的鴨子,肉質(zhì)也更肥美,到時(shí)候不管是賣(mài)還是自已吃,都上一個(gè)檔次。”
李春花聽(tīng)得連連點(diǎn)頭:“有道理!妹子你腦子就是活泛。倒時(shí)候叫上我!”
陳桂蘭這番話(huà),讓小王媳婦也動(dòng)了心思,心里盤(pán)算著是不是也該學(xué)著養(yǎng)幾只。
今天的海灘人不多,因?yàn)槭切〕保K说脹](méi)有上次那么遠(yuǎn),露出的灘涂面積也小了不少。
“今天估計(jì)撿不到什么大家伙了,就圖個(gè)樂(lè)呵,撿點(diǎn)海帶、海虹啥的回去添個(gè)菜。”李春花一邊說(shuō),一邊熟練地用鏟子撬開(kāi)礁石上附著的一片片黑褐色海帶。
陳桂蘭應(yīng)了一聲,也不氣餒。
她當(dāng)了一輩子農(nóng)民,最不缺的就是耐心。
大貨沒(méi)有,小東西也都是錢(qián)。
她學(xué)著李春花的樣子,專(zhuān)門(mén)找那些長(zhǎng)在礁石背陰面的海帶。
那里的海帶更肥厚,口感也更好。
她眼力好,手也穩(wěn),用鏟子順著根部一撬,一整片完整的海帶就下來(lái)了,卷一卷扔進(jìn)桶里。
沒(méi)一會(huì)兒,別人還在零零散散地搜尋,她的桶里已經(jīng)鋪了厚厚一層。
除了海帶,她還在礁石縫里發(fā)現(xiàn)了不少緊緊吸附著的黑殼海虹,還有一些尖尖的辣螺。
這些東西個(gè)頭不大,但勝在量多,聚在一起,一挖就是一小片。
陳桂蘭不嫌麻煩,用鏟子一點(diǎn)點(diǎn)把它們從石頭上刮下來(lái),聚少成多,很快桶又重了幾分。
小王媳婦在不遠(yuǎn)處看得直咂嘴:“陳嬸子,你這眼睛也太尖了!我從這兒走過(guò)去幾趟了,愣是沒(méi)瞧見(jiàn)那旮旯里還藏著一窩海虹。”
陳桂蘭樂(lè)呵呵地直起身子捶了捶腰:“慢工出細(xì)活嘛。趕海就跟繡花一樣,得有耐心。”
收獲雖然比不上上次,但看著滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)男“胪昂X洠惞鹛m心里依舊是滿(mǎn)足的。
這些東西,拿回去洗干凈,海帶燉湯,海虹和辣螺用水煮熟,就是一頓鮮美的海鮮餐。
回去的路上,李春花對(duì)陳桂蘭說(shuō):“妹子,等下次大潮,我?guī)闳ノ鬟吥瞧甘癁D抢镉泻眯﹤€(gè)大潮池,水退了之后,好多好東西都來(lái)不及跑,全困在里頭。運(yùn)氣好的話(huà),能碰上石斑魚(yú),還有大海鰻呢!”
“那敢情好!”陳桂蘭立刻來(lái)了興趣,“那咱們可說(shuō)定了,下次大潮你可得喊上我。”
三人說(shuō)說(shuō)笑笑,路過(guò)了島上唯一的供銷(xiāo)社。
陳桂蘭想著家里的肥皂快用完了,便提議進(jìn)去看看。
“你們先走,我去買(mǎi)塊肥皂就來(lái)。”
“行,那我們就在前頭路口等你。”
島上的供銷(xiāo)社不大,東西也沒(méi)有運(yùn)輸船多,貨架上空蕩蕩的,擺著些日常的針頭線(xiàn)腦、毛巾暖瓶,還有些快要蔫掉的蔬菜。
陳桂蘭轉(zhuǎn)了一圈,肥皂倒是買(mǎi)到了,正準(zhǔn)備付錢(qián)走人,忽然被肉案上的一堆東西吸引了過(guò)去。
那是一堆豬下水,腸子、肚子、肝臟混在一起,旁邊還孤零零地扔著一根剃得干干凈凈、幾乎沒(méi)什么肉的巨大筒骨。
案板后面的售貨員是個(gè)年輕姑娘,正百無(wú)聊賴(lài)地用抹布擦著柜臺(tái),看到陳桂蘭盯著那堆東西看,有氣無(wú)力地開(kāi)口。
“同志,要嗎?今天就剩這些內(nèi)臟了,你要的話(huà)給你算便宜點(diǎn)。”
在這個(gè)年代,尤其是在物資相對(duì)匱乏的海島,肥瘦相間的五花肉才是搶手貨。
至于這些豬下水,腥味重,處理起來(lái)又麻煩,沒(méi)什么油水,買(mǎi)的人很少。
“這下水和骨頭,怎么賣(mài)?”
售貨員:“這一堆下水,再搭上這根骨頭,一共四十多斤,給你算四毛一斤,怎么樣?”
四毛一斤?
海島上肉貴,一斤一塊多,這些下水價(jià)錢(qián)還不到肉的一半,但是拾掇好了,卻不必肉差!
豬大腸可以做溜肥腸,豬肚子能燉湯,豬肝可以爆炒,那根大筒骨,敲開(kāi)來(lái),拿來(lái)燉海帶,補(bǔ)鈣又補(bǔ)腦,是頂頂好的東西!
“行,那我要了。”
陳桂蘭爽快地從兜里掏錢(qián)遞過(guò)去。
售貨員像是甩掉了什么包袱,麻利地找了張大大的荷葉,把那堆豬下水和骨頭一股腦地包起來(lái),用草繩捆好遞給她。
陳桂蘭提著這份沉甸甸的“意外之喜”走出供銷(xiāo)社,心里美滋滋的。
等在路口的李春花和小王媳婦看見(jiàn)她手里提著一個(gè)滴著血水的大包裹,都湊了過(guò)來(lái)。