蘇錦汐每日夜里打坐之后,便沉浸在意識中“種田”,直到疲憊不堪才入眠,所以第二天睡醒天已經大亮。
蘇錦汐看了看時間,竟已辰時了。
她有些驚訝自已竟睡了這么久,緩緩坐起身,伸了個大大的懶腰,卻仍感覺全身酸困。她索性又認真地打坐起來。
等打完坐,已經是辰時三刻了。
蘇錦汐起身活動活動四肢,在屋里來回走了兩圈,這才慢悠悠地去了后院。
從茅房出來,蘇錦汐就瞧見對面籬笆墻內的韓三媳婦正直直地看著自已,便笑著打招呼:“嫂子,你在這兒等我呀?”
韓三媳婦點頭回應:“涼席已經做好啦,本來我家那口子要給你送過去,結果你家相公說你在睡覺,讓等你睡醒了再說。
所以我就在這兒等著,等你醒了好給你送過去,好讓你能快點用上。”說完,眼中滿是羨慕,“你家相公對你可真好,早上都由著你睡,還不讓別人打擾。”
蘇錦汐這才明白男人私下里對她的細致關心,怪不得自已每天早上都沒察覺到大家起床的動靜,原來不是自已睡得太沉,而是大家動作輕柔,生怕吵醒自已。
“你不知道,我懷孕三四個月的時候也特別嗜睡,每天早上我婆婆都敲鑼打鼓似的把我吵醒,讓我早早起來做飯喂豬。
現在可算好了,分了家,今天早上我總算睡了個自然醒。”韓三媳婦感慨道。
“那我可得恭喜你啦!”蘇錦汐真誠地說道。
韓三媳婦笑著說:“其實說起來,要不是你,我們夫妻也沒勇氣分家。雖說現在什么東西都沒分到,但至少以后干多干少都是我們自已的,不用天天干活還被人罵,心里也舒坦多了。”
蘇錦汐微笑著回應:“昨天晚上大家都在夸韓三哥能干,你又勤快,分了家,日子肯定越過越好。”
“借你吉言!”韓三媳婦開心的說道,“你趕緊回去吧,中午我讓我男人把涼席送過去。不過沐浴桶得等幾天,木頭還是濕的,得晾一晾。”
“沒關系,要是韓三哥有空,可以讓他多砍些木頭,等我們搬了新房子,再給我做些家具。”蘇錦汐說道。
韓三媳婦和她男人雖早想到慕家可能需要家具,但也知道得等人家開口,畢竟要是人家不滿意他們的手藝,主動提出來反而不好。
沒想到蘇錦汐這么快就找他們訂東西,那么他們以后就更不用發愁了!
韓三媳婦瞬間感動得熱淚盈眶,若不是隔著籬笆院,她都差點給蘇錦汐跪下致謝了。
她一邊笑著擦眼淚,一邊說道:“錦汐,真是太感謝你了。你放心,我一定讓老三好好給你做家具,都挑最好的做,絕對不多收你錢。”
蘇錦汐笑著回應:“只要做得好看又實用,該多少錢就多少錢。好了,我先回去啦!”
韓三媳婦點點頭,便轉身去了茅房。
等她進了茅房,從拐角處悄然走出一個人,此人正是韓亦巧。
她看著對面的房子,心中怒意翻涌。
她就說三哥三嫂向來勤勞肯干,就算娘偶爾偏心,他們也總是想著多做事來討好娘,怎么會突然想要分家呢?
上一世那么艱難,三哥都沒提過分家,這次究竟是怎么回事?
沒想到一切都是蘇錦汐在背后搗鬼。
慕家來了之后,爹沒少為慕家奔波,就算沒功勞也有苦勞,蘇錦汐不感激也就罷了,居然還挑撥三哥三嫂同他們分家,實在太可惡了!
既然蘇錦汐不讓他們家好過,那就別怪她不客氣了。
蘇錦汐吃過早飯,洗刷完鍋碗,便開始看看家里有什么準備做午飯。
只見鍋排上放著手搟面,盆子里有一只處理好的野雞、野兔和四個豬蹄。
還有芹菜、青菜、四季豆等蔬菜。蘇錦汐明白,這是家人讓她看著食材自由發揮,想吃面就下面,想吃米飯就做雞、兔或者豬蹄。
蘇錦汐突然想吃雞湯面了,于是她把野雞加好調料,開始燉煮。
趁著這個空檔,她又去處理豬蹄。
她好久沒吃糖醋豬蹄了,想著肉絲面配上糖醋豬蹄,味道肯定絕佳。
蘇錦汐將豬蹄處理好,又找來幾塊石頭,簡單搭了個灶臺,把瓦罐放在上面。先將豬蹄焯了下水,去除血沫以后,刷干凈鍋,清洗干凈豬蹄,放上蔥姜蒜和各種調味料,開始燉豬蹄。
在看火的同時,她也沒閑著,拿起書看了起來。
燉了半個時辰,豬蹄和野雞都燉好了。
蘇錦汐把野雞撈出來放在盤子里,將摘好的青菜洗凈,把鍋里的調味料都撈出來,就等著大家回來下面。
趁著這個間隙,蘇錦汐把蔥、姜、蒜、辣椒剁碎,加上芝麻放入盤中,再撒上少量的鹽和糖,放在一旁備用。
她把燉好的豬蹄從鍋里撈出,將砂鍋放到一邊,放上小鐵鍋。
往鍋里倒油,等油熱后放入花椒和香料炒香,撈出香料,把熱油潑到裝有蔥姜蒜的盤子里,激發出濃郁的香味。
接著,蘇錦汐從空間里拿出白糖,放入鍋中慢慢翻炒,等變成焦糖色后,放入豬蹄,加入少量的醋,干炒均勻,一道糖醋豬蹄就出鍋了。
這時,盤中的雞也涼了些,蘇錦汐把野雞上的肉全都撕下來,再倒上剛才用熱油做的醬料,加入蔥絲,攪拌均勻,一盤香辣可口的涼拌雞絲就完成了。
蘇錦汐端著兩盤菜走進房間,剛走出來就看到慕凌玥跑了過來。
“嫂子,你今天中午做的啥好吃的呀?整個村子都彌漫著肉香,大家都在猜是哪家做的。我一聞這香味,就知道肯定是嫂子你做的!”慕凌玥興奮地說道。
蘇錦汐聽著慕凌玥一聲比一聲甜的嫂子,心中不禁感嘆美食的巨大魅力,看不上她的小姑子對她真是一天比一天親熱了。
“別管什么好吃的,先過來干活,干完活才有吃的。”蘇錦汐佯裝嚴肅地說道。
慕凌玥現在算是摸透了,她這個嫂子就是刀子嘴豆腐心,嘴上說著讓她干活,實際上從來不舍得讓她干重活。
“嫂子,你這地主可太壓榨人了,我才剛回來呢。不過為了口吃的,說吧,干啥活,我拼了!”慕凌玥一副視死如歸的模樣。
看著小姑子這搞笑的樣子,蘇錦汐忍不住笑了笑,然后板著臉說道:“來,給我燒火。”
“好嘞!”慕凌玥歡快地應道。
蘇錦汐看向穆老夫人和杜歲寧,說道:“祖母,娘,你們先去凈手,飯很快就好。”
兩人微笑著點頭。
慕凌玥跟著蘇錦汐進了廚房,香味愈發濃郁,她嗅了嗅鼻子,說道:“嫂子,你燉了雞吧!”
“你鼻子還挺靈,今天中午吃雞湯面。”蘇錦汐笑著說道。
等到慕凌鑠和慕凜回來的時候,面已經做好端上了桌。
不得不說,野雞燉的湯格外鮮美,再配上酸甜可口、軟糯入味的豬蹄,不僅蘇錦汐吃得肚子圓滾滾,其他人也都直呼吃撐了,紛紛覺得他們如今這日子過得比在京城時還好。