第二天吃過早飯,蘇錦汐就帶著一行人,往莊子上趕。
路上,正巧碰到了顧夫人。
“義母,您這是要去哪兒?”蘇錦汐笑著迎上去問道。
“昨天彥兒回來念叨,說今天要刨土豆,這么要緊的日子,我自然得來看看。”
顧夫人眉眼間滿是鄭重,這事關(guān)她兒子今后的前程,她哪敢不上心。
昨晚她幾乎一夜沒合眼,跪在佛前一遍遍為兒子祈禱,就盼著今天土豆能大獲豐收。
“我們也是去莊子上呢,正好同路,咱們一起走吧!”
顧夫人笑著點了點頭,幾人便結(jié)伴而行。
到了莊子上,顧璋彥早已帶著人在地里熱火朝天地挖土豆了。
蘇錦汐快步走上前打招呼,就見顧璋彥直起腰,臉上滿是藏不住的笑意:“汐兒,娘,嬸子,你們來啦!”
眾人笑著應(yīng)了,蘇錦汐看向地里堆著的土豆,好奇問道:“大哥,這批土豆的長勢怎么樣?”
顧璋彥笑得眉眼彎彎,語氣難掩興奮:“汐兒,那商戶果然沒騙你!
這土豆種子著實好得很,大的一個就有半斤重,一株能結(jié)兩三斤呢!
當然也有小個頭的,不過小的掛果多,總體算下來,到現(xiàn)在挖的每一株都結(jié)得滿滿當當,就沒有空棵的!”
蘇錦汐笑著贊道:“這都是大哥你照看得當?shù)墓冢【拖裰暗挠衩追N,那么好的底子,還有不少空棵的。
可這土豆卻連根空的都沒有,足見大哥你有多用心了!”
顧璋彥本就為了種好土豆費了不少心思,此刻被蘇錦汐這般肯定稱贊,心里頓時像喝了蜜一樣甜。
他擦了擦額頭的汗,對蘇錦汐說道:“汐兒,這地里到處都是泥土,你就別在這兒待著了,回莊子里歇著吧!
我昨天就刨了一麻袋土豆,應(yīng)該夠你用的了。”
蘇錦汐點點頭:“夠用夠用!那大哥你在這兒忙著,我回去給大伙兒做頓土豆宴!”
顧璋彥應(yīng)了聲好,蘇錦汐便帶著人轉(zhuǎn)身離開。
回到莊子的廚房,蘇錦汐讓祖母和小姑子幫忙照看孩子們,自已則領(lǐng)著顧夫人、杜歲寧表妹、石悠然和藍舒雯一頭扎進了廚房忙活。
先把土豆洗凈,蒸上滿滿一鍋,隨后眾人便圍在一起削土豆皮。
薯片是做不成了,蘇錦汐索性琢磨著做些花樣:炸薯條、酸辣土豆絲、水煮土豆、狼牙土豆、紅燒土豆、土豆燉肉、干鍋土豆、地三鮮,還有大盤雞燉土豆,滿滿當當擺了擺了一桌子。
這邊正忙得熱火朝天,那邊皇上帶著貴妃、丞相、戶部尚書、鎮(zhèn)國公、吏部尚書和慕凌鑠,也浩浩蕩蕩地趕到了莊子上。
彼時顧璋彥已經(jīng)帶著人把地里的土豆全刨完了,正指揮著伙計們把土豆往莊子里運。
皇上看著田埂邊堆得小山似的土豆,眼中滿是欣喜,笑著問顧璋彥:“這地里的土豆,都刨完了?”
“回皇上的話,天一亮我們就下地了,如今已經(jīng)全刨完了,正等著運回莊子里過秤呢!”顧璋彥恭恭敬敬地回話。
“好!好!”皇上連連點頭,滿心期待,“朕倒要瞧瞧,這兩畝地的土豆,到底能收多少斤!”
一行人還沒走到莊子門口,一股濃郁誘人的香味就順著風飄了過來。
戶部尚書吸了吸鼻子,忍不住贊道:“好香啊!”
鎮(zhèn)國公捋著胡子,笑著打趣:“我閨女天天往慕府跑,就是饞汐兒做的飯。今日托皇上的福,咱們也能嘗嘗汐兒的手藝了!”
吏部尚書也跟著笑道:“這般機會難得,那借皇上的光,老夫今天可得敞開了吃!”
蘇錦汐聽到動靜,忙帶著眾人迎了出來,行過禮后,先讓人端上剛蒸熟的小土豆,請眾人嘗鮮。
皇上拿起一個,咬了一口,軟糯香甜的滋味在嘴里散開,他不由得贊道:
“味道確實不錯,比朕當年在北境吃的野菜窩窩頭,可好吃多了!”
顧璋彥在一旁附和道:“可不是嘛!這味道比我預(yù)想的還要好,百姓們肯定會喜歡的!”
“這土豆啊,蘸糖吃也別有一番風味。”蘇錦汐說著,讓人把糖碟端了上來。
皇上先挑了個遞到貴妃手里,看著她蘸了糖嘗過,自已才拿起一個蘸了糖,入口的瞬間,甜香更甚,果然比剛才直接吃要美味幾分。
見皇上吃得滿意,蘇錦汐便引著眾人往屋里走,剛進門,眾人就被桌上琳瑯滿目的菜肴驚住了。
皇上笑著看向蘇錦汐:“這些菜,莫不是全用土豆做的?”
蘇錦汐點點頭,拿起裝著炸薯條的盤子遞到皇上面前:“皇上,這是炸土豆條,您蘸著盤子里的醬料嘗嘗,看看味道如何?”
盤子里的醬料是蘇錦汐特意用番茄熬制的,酸甜適口,配上酥脆的薯條,堪稱絕配。
皇上嘗了一口,連連點頭,貴妃也吃得眉眼發(fā)亮。
“汐兒,這土豆條配著這醬料,實在太好吃了!又香又脆,還帶著酸甜味兒。
這是什么醬啊?本宮吃著格外合口。”
“回娘娘的話,這是臣婦自制的番茄醬。娘娘若是喜歡,等會兒走的時候,臣婦給您裝一罐帶上。”
“那可太好了!”貴妃笑得合不攏嘴。
蘇錦汐見眾人都對桌上的菜饒有興致,便笑著招呼:“皇上,各位大人,快請落座,嘗嘗其他的土豆菜式!”
皇上點點頭,領(lǐng)著眾人入座。
每一道菜端上桌,皇上都吃得津津有味,連連稱奇。
尤其是聽說土豆不易儲存,卻能做成勁道爽滑的土豆粉時,他夾起一筷子土豆粉嘗了嘗,Q彈入味,更是對這土豆贊不絕口。
當聽到兩畝地的土豆,居然足足收了一萬一千零三斤時,皇上激動得當即站了起來。
他當場下旨,封顧璋彥為戶部清吏司民科員外郎,官階從五品,專門負責在全國推廣種植土豆和高產(chǎn)玉米等糧食作物。
蘇錦汐這段時間特意了解過戶部的官職,原本以為頂多能封個六品主事,沒想到皇上直接給了從五品的員外郎,足見皇上對顧家的看重。
最開心的莫過于顧夫人了,兒子一下子成了從五品的官員,雖說差事辛苦,卻是他打心底里喜歡的。
更何況這年頭,像他這般年紀就能當上從五品官的,實屬鳳毛麟角。
旁人大多是靠著家族蔭蔽,唯有她的兒子,全憑自已的本事掙來這份前程。
而顧夫人心里更清楚,兒子能有今天,全靠蘇錦汐的提點幫扶,看向蘇錦汐的眼神里,便又多了幾分感激。
這批土豆大多要留作種子,蘇錦汐讓人把它們仔細收好,放進地窖密封貯藏,等到來年開春再取出來播種。
皇上又問及麥子種植的事宜,叮囑顧璋彥盡快安排,隨后又帶著貴妃等人在莊子里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),特意去看了蘇錦汐養(yǎng)的豬。
看著豬圈里一頭頭膘肥體壯的肉豬,皇上笑著問道:“汐兒,你養(yǎng)的這些豬,到過年的時候,應(yīng)該能出欄了吧?”
“回皇上的話,若是按眼下的長勢,過年的時候,定能出欄!”蘇錦汐笑著回話。
有些豬是她從空間里弄出來的,帶著現(xiàn)代肉豬的基因,性子溫順,吃飽就睡,睡醒了就吃。
再加上飼料調(diào)配得當,除了青貯玉米稈,還摻了不少精細草料,所以長勢極快,如今每頭都有一百多斤重了。
離過年還有近兩個月,時間上綽綽有余。
“那就好!”皇上欣慰點頭,每年過年,肉都是供不應(yīng)求的緊俏貨,這二三百頭豬若是能順利出欄,百姓們定能過個豐衣足食的好年!
皇上又去看了大棚里的反季節(jié)蔬菜,看著暖棚里郁郁蔥蔥、長勢茁壯的青菜,忍不住贊道:
“汐兒當真是有福氣之人,總能遇上這些旁人碰不到的稀罕寶貝。”
蘇錦汐忙笑著躬身道:“皇上謬贊了!這都是托了皇上的福,因著皇上圣明,四海升平,才能有異國商人前來通商,讓臣婦有機會遇上這些好物。
臣婦不過是沾了皇上的光,可不敢居功!”
明明是她自已的功勞,卻這般不動聲色地把所有贊譽都推到自已身上,皇上聽得心里格外受用,又對著蘇錦汐夸贊了好幾句,這才帶著眾人繼續(xù)在莊子里閑逛,臨走時還特意帶了些土豆和番茄醬。
蘇錦汐自然也跟著眾人一同返程,路上,她無意間聽聞附近竟埋伏著殺手,只因忌憚他們一行人多勢眾,才遲遲沒有動手。
蘇錦汐心里一緊,生怕孩子們受到牽連,便讓杜歲寧帶著孩子們,跟著皇上的隊伍先行離開。
隨后她轉(zhuǎn)頭看向身邊的慕凌鑠,柔聲說道:“夫君,我有件事忘了交代大哥,你陪我回一趟莊子,好嗎?”
慕凌鑠只當蘇錦汐是真有要事,便同皇上告了聲罪,隨即翻身上馬,帶著蘇錦汐折返向莊子而去。
兩人到莊子里,又細細叮囑了顧璋彥幾句,這才再次動身往回走。
一路上,兩人并轡而行,慢悠悠地欣賞著沿途的風景,氣氛正好,慕凌鑠卻突然勒住韁繩,猛地停了下來。
他眼神驟然變得凌厲冰冷,目光死死盯住前方的一片密林,沉聲喝道:“誰在那里?給我滾出來!”