飯點過去了，但陳無忌的炒菜還沒有結(jié)束。
就在剛剛，小二又送進來了十個單子。
但陳無忌實在是扛不住了。
讓他一個傷員老是這么干，很廢人的。
“來個人，去喊一下李掌柜。”陳無忌對左右說道。
片刻后，李四分茶的掌柜腆著臉進來了。
上來就給陳無忌開始上安撫大法，“兄臺，實在對不住，我也沒想到這忽然間會來這么多人，這完全是我意料之外的，你受累再辛苦辛苦。”
“不行了，我身上有傷，老是掀鍋鏟跟揮刀沒什么區(qū)別。這飯點都過了，忽然間哪來這么多客人？”陳無忌問道。
李掌柜嘆了口氣，“實不相瞞，能來我們店里吃飯的都是錢袋里不差銀子的主。這些人今日初次嘗試炒菜這種新鮮吃法，覺得好吃有趣，便派人將友人請了來，如今閤子里面都已經(jīng)滿了，都是要用炒菜佐酒的。”
閤子是分茶店里面的包廂雅間。
陳無忌生無可戀的瞅了一眼李掌柜，“這樣，讓你的廚子們上手，我在邊上看著，他們已經(jīng)看了這么久了，估摸著已經(jīng)學了七七八八了。”
“李掌柜仁義，我這也做的不差，再炒下去，我看你是想搞死我！”
“沒有問題，沒有問題！”李掌柜連忙應(yīng)下，又匆匆喊道，“來人，趕緊給陳先生看座，上茶，好生伺候著。”
吩咐罷，他又腆著笑臉對陳無忌說道：“先生受累，再盯會兒，小老兒我也去前面伺候著那些個祖宗們。”
“嗯。”陳無忌點頭。
這掌柜也是個一張嘴吃八方的主。
如果陳無忌沒有記錯，就這么片刻的功夫，這家伙好像給他換了三個稱呼了，如今竟然連先生這種稱呼都用上了。
這稱呼還真不是誰都能享受到的，一般多是德高望重之輩。
譬如大家耳熟能詳?shù)目酌飨壬?/p>
陳不仕見狀打趣笑道：“你這可真是舒坦啊。”
“我舒坦個屁，傷口都差點崩了，你當做飯很好玩啊！”陳無忌無語說道，“對了，無畏去跑一趟鐵匠鋪，給李掌柜要的鍋拿來。”
“無忌哥，群哥他們還在外面，怎么弄？”陳無畏問道。
陳無忌一陣恍惚，拍了拍額頭，“瑪?shù)拢趺唇o他們忘球了。讓他們把鍋留下，趕緊去吃飯，這都什么時辰了。我們?nèi)齻€等會兒就在這兒吃了，讓這幾位大廚子給我們隨便張羅點兒。”
真是差點忙暈了，忘記自已在外面也還有徒弟。
“知道了，無忌哥。”
陳無畏應(yīng)了一聲，小跑著出了后廚。
陳無忌盯著李四分茶的廚子們炒了幾道菜，親自嘗了嘗，覺得沒什么問題就沒有再看著了。
味道已有八分像了。
剩下的那二成，并不是哪個步驟差了，而是因為人的緣故。
同樣的菜，一模一樣的步驟，可一個人跟一個人做出來的就是不一樣。
這事沾點兒玄學，跟教沒關(guān)系。
廚子們簡單出師了，陳無忌也終于能歇了。
他讓李掌柜給他們簡單置辦了幾個菜，就到了前堂。
陳無忌本以為錢富貴等不住早就離開了，沒成想人還坐在那里，身邊站著個帶著面紗的少女，正在彈曲兒。
這大爺吃著醋泡花生，搖頭晃腦的聽著曲兒，分外悠閑。
“兄臺可真是叫我一頓好等。”錢富貴起身親自給陳無忌拉開了條凳。
“久等了，久等了。”陳無忌拱手告了聲罪。
“我也沒想到只是簡單給你炒幾個菜，最后會弄成這個樣子，但買賣都答應(yīng)了，高低也得有個有始有終。”
“那是應(yīng)當?shù)模业鹊葻o妨。”錢富貴說著，給唱曲的女子給了賞錢。
在酒樓茶肆，賣唱算是一種伴生的營生。
有那下等小姐，敞著半掩門等不來客人，便會拿起琵琶、二胡到這種店里主動找生意。大多不問客人愿不愿意，小手往客人身上那么扒拉兩下，然后開嗓便唱。
她們強買強賣的多，當然也有曲聽了分文不給就讓她們滾的。
錢富貴親自給陳無忌三人斟上了酒，略帶幾分感慨說道：“這李四分茶本就是郁南老店，經(jīng)兄臺這么一點撥，生意怕是要如那百丈高樓平地起了。瞧瞧今日這動靜，郁南城中那些老饕，聞著味兒近乎全來了。”
“有他們那張嘴往外一說，李四分茶必然因此聲名鵲起。真是讓人眼紅吶，搞得我都想張羅一個酒樓了。兄臺，可還有其他的菜譜，給我也賣他三個五個的如何？”
“錢兄是說笑，還是認真的？”陳無忌問道。
“自是認真的，我有錢，只要有好手藝，酒樓說開立馬就能開。”錢富貴無比豪橫的說道，“要不，你我合伙真給他搞一個，把這李四分茶擠到一邊待著去？”
“我現(xiàn)在會的已不多了，怕是支撐不了一個酒樓。”陳無忌搖頭說道。
雖然他會的菜還有很多，可跟這種大少爺合伙開店，他有些猶豫。
錢富貴淡笑，“兄臺可以好好考慮考慮，我真的是認真的，屆時你來安排廚子，其余諸事我來安排。”
“雖然我這個人在郁南名聲不是太好，但跟我做過生意的人都知曉，我是個講道理，不走歪門邪道的人。”
陳無忌那點心思，居然被他很輕易的看了出來。
這讓陳無忌對這個人更加謹慎了幾分。
外表浮夸，心思縝密，這種人一般都不是什么善茬子。
譬如他旁邊這個背地里干著殺人越貨勾當?shù)哪驹G讀書人。
誰知道這位公子內(nèi)里又是如何？須當謹慎些。
陳無忌沒有果斷拒絕，也沒有急著應(yīng)下，打了一手太極，以考慮之名將此事暫時遮掩了過去。
幾個人吃了一頓飯，喝了一壇酒，李掌柜訂的十口大鍋也送過來了。
錢富貴請李掌柜做了個見證，與陳無忌簽了訂購大小各五十口鍋的契書，把二人的買賣以正式文書敲定了下來。
陳無忌隨后也跟笑的見眉不見眼的李掌柜結(jié)了賬。
今日當了回廚子，到手一百一十五兩。
陳無忌瞬間身家暴漲！
在大禹王朝有百兩身家和后世有十萬差不多是一個價值。
出了李四分茶，陳無忌和錢富貴道別后，帶著陳無畏等人繼續(xù)掃街。
雖說羊鐵匠的存貨已經(jīng)被他這一趟給搞完了，但他今日主要的任務(wù)是教陳無畏幾人如何拜訪客戶，有沒有存貨并不妨礙。