防疫站的白大褂和文物局的中山裝幾乎是同時邁步進了院子。
為首的是個五十多歲帶著黑框眼鏡的瘦高個兒，腋下夾了個褐色公文包，一看就是衛生系統的干部。
他身后跟著兩個年輕人，一個拎著采樣箱，一個拿著記錄本。
文物局那邊則是個六十出頭的老者，頭發梳的一絲不茍，穿著筆挺的深灰色中山裝，手里也拿著公文包，神色嚴肅，后頭也跟了兩三個人。
兩撥人一進院子，就看到了消防隊的羅建國和李向南對峙的場面。
“喲，羅隊也在？趕巧了呀！”防疫站的瘦高個兒立馬開口，聲音有些尖細，好像很意外的樣子，“看來李同志這宴席，關注的人不少啊，是得這樣，才顯示出我們對老百姓生命安全的重視！”
這話說的周圍人面色一暗，不少人暗自緊張起來。
文物局的老者則直接走到李向南跟前：“李向南同志是吧？我是區文物保護辦公室的副主任，姓錢！聽說你要在清末古建筑里辦宴席？這可得進行文物影響評估，你們報批了沒有？”
李向南看向兩人，面色依舊平靜。
院子里的鄰居們眼看這另外兩撥人來者不善，一個個更加緊張起來。
袁大爺和喻大爺對視了一眼，默默又把掃帚捏緊了。
王德發宋子墨眉頭緊皺，默默站到了李向南身后。
賀大雙袁振成徐大毛之流則屏住了呼吸。
三波人，三個單位，三個理由！
這陣仗，普通人一輩子都見不到一回。
“錢主任，還有這位同志，”李向南朝防疫站的瘦高個兒點了點頭，“請問怎么稱呼？”
“區防疫站，周為民！”瘦高個兒推了推眼鏡，“我們接到舉報，說你們這里要舉辦大型宴席，規模空前，可能存在食品衛生安全問題！自從前兩年開會之后，一般這樣的事情，區里都會過問！根據《食品衛生管理條例》，我們要進行現場檢查和采樣！如果不合格，你們要立即停止宴席的舉辦！”
他說著，直接朝拎著采樣箱的年輕人使了個眼色。
年輕人立刻上前，左右看了看，確定了后廚的位置，直接要去。
“哎，等等！”李向南卻伸手攔住，“周同志，檢查當然可以，采樣也行，但咱們可得按照規矩來！”
周為民一愣，“規矩？什么規矩？”
“第一，你們得出示檢查通知和采樣許可！”李向南早就想好了對策，伸出手指頭，“第二嘛，采樣得有我們的人在場，每份樣品都得雙方簽字確認，我們留一份備存！這第三，采樣后，我們要留存聯，寫明采樣的時間地點樣品名稱，和你們的出品日期！”
他頓了頓，看向周為民：“我這三條，合理合法合規合矩吧？”
周為民臉色變了變。
他確實是接到上級指示來的，但手續……確實沒帶全??！
本以為走個過場，能直接把李向南這喜宴給封了，叫他辦不成，誰承想……
“我們是例行檢查，不需要那么麻煩！”周為民只能搪塞道。
“那可不行！”李向南搖頭：“周同志，您是衛生系統的，我也是衛生系統的，但你應該比我更懂規矩！食品采樣，關系重大！萬一采樣過程中出現了差錯，或者樣品杯調換了，到時候責任算誰的？這可說不清楚?。　?br/>這話說的那是滴水不漏。
周為民張了張嘴，竟一時無法反駁。
院子里的人看著這一幕，原本緊張的心情，竟然被李向南這么一說全都松了一些。
幾個膽大的街坊，甚至還小聲的議論起來了。
“嘖嘖嘖，李大夫說的對極了，就得按規矩來！合著你們能講政策，我們不能講規矩了？”
“就是，不能他們說采就采，萬一帶回去使壞，把咱們的替換了呢？”
“我看李大夫心里有譜，就是不能給他們這個機會！”
“對，我怎么感覺你們不合法??？來檢查連手續都沒有？不會是冒充的吧？”
周為民的臉色越來越難看，他看了看羅建國，又看了看錢主任，最后咬了咬牙，“好，手續我讓人回去?。∧乾F場的檢查，總可以先做吧？”
“那自然可以！”李向南側身讓開路。
他跟市里防疫站的打過交道，這個周為民他并不熟悉，摸不清楚路數，但不耽誤用早已準備好的對策來應對。
周為民已經帶著兩個年輕人進了后廚。
后廚里，幾個婦女又一次停下了切菜工作。
周為民環視一圈，目光落在灶臺邊的案板上，上頭放著幾塊豬肉，還有洗好的青菜，頓時眼睛一亮。
“這豬肉哪兒買的？”
“肉聯廠啊！”婦女回答道：“我們有票的！”
周為民有些意外，問道：“票呢？”
婦女從旁邊的架子上取了一疊肉票遞過去。
周為民接過一看，確實是肉聯廠的正規發票還蓋著防疫章，日期是昨天。
“菜呢？”
“東單菜市場買的！票在這！”
又有幾張票遞過來。
周為民意外的不行，檢查完沒發現什么問題，又看了看灶臺，案板，刀具，都干凈無比，沒有油污。
“你們做飯的人，有健康證沒有？”他忽然心生一計。
這話一出，院子里的人都緊張起來。
1980年！
普通老百姓哪里有什么健康證！連聽都沒聽過！
這可是外國的洋玩意兒！還沒傳進來呢！
辦宴席請街坊鄰居幫忙，都是人情往來，誰還會要健康證？
幾個婦女面面相覷，都有些慌，看向了李向南。
周為民見狀，嘴角露出一絲不易察覺的笑容。
奶奶的，終于找到破綻了！
“沒有健康證，就不能從事食品加工工作！”他立刻板起臉，“這是規定，沒有健康證，這些幫忙的人都得撤下去！為了保證前來祝賀的賓客的生命安全，我們衛生防疫部門早就有過要求，這一次，你們宴席可不能辦了！等相關的證明辦好，再辦吧！當然，你們先得去街道開宴席證明，去派出所開具治安聯防證明，再到區里拿證明過來讓南鑼鼓巷至少三分之二的人簽字同意你們舉辦，你們才能接著辦宴席，否則……”
他說到這里就沒說了。
可院子里一片嘩然。
這么搞，那還辦個屁的宴席啊！
這里頭隨隨便便一個證明，就能讓老百姓跑斷腿，恐怕整個程序搞下來，小喜棠都特么一歲了！
王德發氣的直跳腳，宋子墨牙齒都快咬碎了，就連人群里一直很鎮定的李德全都皺起了眉頭。
只有李向南依舊平靜。
這些人還真是有所準備，而且手段層出不窮，確實不好相與！
但幸好，他李向南從來不打無準備之仗。
那就看看待會兒這個周為民的臉到底會陰沉到何種地步。
“周主任……”
李向南心中冷笑，上前一步……