回到江家,安苗和那個柳夫人早走了。
江天河兄妹仨都在家里。
老大忙著劈柴,老二忙著打水,老三則在她屋里不知忙活些什么,嘴里哼著愉悅的曲調。
看到安禾幾人回來,江天河立馬上前:“娘,你們去哪了,怎么才回來?”
安禾看都沒看江天河一眼,拎著大棒骨和白面等物進了灶房,還不忘喊上負責拿豬肉的江錦程。
孟巧兒本也不想搭理江天河,可看了看自己手上的藥,還是開口說:“娘帶我去縣城看大夫了,抓了一個月的藥。”
想了想,又道:“縣里的大夫說我的病能治,就是得費不少銀子。
孩他爹,娘真的很好。我不管你怎么想,她就是我的親娘,以后我和小程會孝順她!你若再欺負她,惹她傷心,休怪我和小程不認你!”
說完,轉身回屋,將房門關上。
江天河就這么傻愣愣站在原地,腦海中不斷回響著自家媳婦兒說的話,內心五味雜陳。
他看了看自己房間那緊閉的房門,又看了看灶房,最終還是決定去找安禾。
灶房里,安禾已經忙開了。
她往木盆里舀了幾勺水,讓江錦程負責清洗大棒骨和豬肉,她自己則在和面。
偶爾還會抬起頭,叮囑江錦程挽好衣袖,別把衣袖弄濕了。
江錦程洗得很認真,時不時會問安禾:“阿奶,您看我洗得干不干凈?”
江天河進灶房時,看到的就是一副極其溫馨的畫面。
這樣的畫面,曾幾何時,他也以主人公的身份,身處其中。
“爹,您干啥?”
江錦程發現自己面前的光被擋了,抬頭一看,就見憨老爹杵在門口。
于是,毫不客氣就開口趕人:“您有事嗎?沒事就讓讓,我找不到菜啦!”
“哦。”
江天河回魂,忙跨步進了灶房:“我找你阿奶有事說,你洗你的。”
言畢,他徑直來到安禾身邊:“娘,和面啊?我幫你。”
“不用。”
安禾冷聲拒絕:“有話就說有屁就放,你擋我光了。”
江天河聽言,趕緊往一旁挪了挪:“我聽巧兒說,你今天帶她去縣城看大夫了?還抓了藥。”
安禾:“怎么?要經過你同意?”
“不……不是。”
江天河有點慌張,連忙搖頭:“我……我是想說謝謝娘,對巧兒這么好。”
“大可不必。”
安禾語氣淡漠:“巧兒孝順我,我心疼巧兒,這是我們娘倆之間的事,用不著你來說謝謝。”
江天河噎住,一時間不知該怎么跟這個后娘溝通。
安禾見江天河沉默,嫌棄道:“還有事沒有?沒有就出去,別在這礙眼。”
“我……”
江天河本就不善言辭,被安禾一嫌棄,更不知該如何開口了。
沉默了好一會兒,才鼓足勇氣道:“娘,其實我是想跟你說,小妹的親事定下來了。”
安禾和面的手一頓,但很快就重新動起來。
江天河見狀,又道:“小妹對柳大山動了真心,不讓她嫁,她就要……就要上吊,要跳河。
姨母說,柳家是頂好的人家,外面那些說柳家不好的,都是……都是謠傳。
我看姨母說得誠懇,那柳夫人今日登門,說話做事也很有禮數,想來大家伙兒對柳家是有什么誤會。
所以……所以……”
“所以,你跟我說這些做什么?”
安禾聽得費勁,干脆丟下手里的面團:“我不過是一個后娘,江曉花的親事我沒資格管,也不想管。
既然你們這兩個當哥哥的覺得柳家好,已經同意了這門親事,那就按你們的意思去辦。
她什么時候出嫁?要不要辦酒席?該請什么客人?都不必來與我說,我并不關心。”
安禾說完這番話,又重新低下頭去和面。
江天河見安禾的態度如此冷漠,只能點點頭:“知道了。”
至于晌午那會兒,江天山和江曉花與他說的事,他根本不敢跟安禾提。
安禾將和好的面蓋上,要醒發兩刻鐘。
這會兒,江錦程也把豬肉和大棒骨洗好了,還洗了姜和蔥花。
“阿奶,這個大棒骨是用來熬湯的嗎?”
“對呀。”
“是不是要熬很久?”
“至少2個時辰吧。”
“哦,那我現在就給阿奶生火!”
“好,乖了。”
祖孫倆搭配著,各干各的活。
沒一會兒,孟巧兒也來了,幫著剁肉。
安禾則回屋拿荸薺。
這荸薺是舊年初冬時,唐翠花給的,給了一背簍這么多。
由于那會兒天氣漸冷,家里沒人愿意吃它,倒是全部留了下來,現在拿來做餛飩餡正好。
安禾將荸薺洗干凈并削掉皮。
荸薺皮丟到雞圈里喂雞,荸薺肉則切成小碎丁,跟蔥花一起,加到豬肉餡里攪拌。
這樣的餛飩餡不僅有肉香和蔥香,還有荸薺的清香,以及軟中帶脆的口感。
肉餡和好,面團也發好了,婆媳倆便馬不停蹄開始搟餛飩皮。
不管是安禾還是孟巧兒,手藝都是不錯的,餛飩皮搟得很薄很薄。包上肉餡,能清楚看到肉餡的顏色。
“多放點餡。”
安禾邊包餛飩邊教孟巧兒:“就像這樣,包得鼓一點,客人一看就知道咱們家餛飩料足。”
孟巧兒聽得認真,學得也很快。
一開始她放肉餡的時候都不敢下重手,生怕肉餡放多了,到時候掙不來錢還得賠錢。
這可是肉啊!
她長這么大,自家包餛飩來吃都沒有放過這么多肉餡咧!
可經過安禾幾次提醒后,她也克服了摳門的心理,逐漸變得大膽起來。
每包好一個餛飩,她都要問一句:“娘,你看這樣行嗎?”
“再多放點。”
“娘,那這樣呢?”
“差不多了,但還可以再放點。”
“娘,你再看看這個。”
“好,就是這樣!”
安禾指著孟巧兒手中那圓鼓鼓的餛飩,笑道:“這做買賣啊,就得真誠,真誠最能打動人!
我們先用皮薄餡厚的餛飩吸引來客人,再用鮮到掉舌頭的味道留住客人,發展回頭客。
這新客人和回頭客咱們一手抓,生意想不好都難喲!”
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第27章: 親事定下來了
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