宋黎剛下車，就見陳大力快步迎了上來，臉上堆滿笑意。
“宋娘子可算來了，快請進，老爺和府里的人都等著呢。”
宋黎提著裙子，微微頷首：“有勞陳管家了。”
“客氣了。”
陳大力連忙側身引路。
他邊走邊細細叮囑起來。
“宋娘子，咱們府里今日雖是家宴，但人不算少，不過你放心，菜品的單子我已經擬好了，你照著單子做就行，后廚的人手也都聽你調配。”
兩人穿過雕梁畫棟的前院，沿著游廊往里走。
廊下掛著一串串紅燈籠，府里喜氣洋洋。
陳大力腳步不停，繼續說道。
“咱們老爺愛吃清淡口的，尤其偏愛魚蝦，不喜重油，重鹽，更忌諱辛辣。”
“夫人則愛吃些甜口的點心和菜肴，對杏仁過敏，這一點千萬要記牢，少爺們年輕口味雜些，不挑嘴，但也別做得太過油膩。”
“至于妾室們，宋娘子做什么，她們便吃什么，沒有那么多講究。”
宋黎聽得仔細，一一記在心里。
“陳管家放心，這些我都記下了。”
陳大力到底還是不放心，他想了想又繼續補充。
“今日還有位貴客，就是府里人人都捧著的小王妃，她是當今圣上親封的，年紀雖小，身份卻金貴得很。
小王妃不愛吃葷腥，偏愛一些時令的蔬菜和軟糯糕點，還勞煩宋娘子做的時候多費心些。”
宋黎聞言，表情愣了一瞬，腦海里莫名出現某個狗男人的身影。
但她也沒多問，只淡淡應了句好。
說話間，兩人一間走到了后院的廚房小院里。
這廚房比十里香的整個鋪子還要大，灶臺一字排開，案板也擦得干凈。
新鮮的食材擺放在旁邊的架子上，雞鴨魚肉，時令鮮蔬，樣樣俱全，看得人眼花繚亂。
幾個廚娘和幫工們站在一邊，見陳大力帶著宋黎進來，都紛紛鞠躬行禮。
不得不說，難道這就是大戶人家的排場嗎？
陳大力拍了拍手，朗聲道：“這位是十里香的宋娘子，今日的宴席就由她來掌勺，你們都聽她吩咐，不許偷懶耍滑。”
“是！”眾人齊聲應道。
說完陳大力又轉身看向宋黎，遞過一張寫滿菜式的單子。
“宋娘子，這是今日的菜單，你過目，若是有什么需求盡管開口，府里一應俱全。”
宋黎接過單子，先是掃了一眼。
上面列著二十多道菜，葷素搭配得當，兼顧了不同人的口味，看得出是用心想過的。
她收起單子對著陳大力道：“陳管家費心了，我這就開始準備。”
陳大力見宋黎從容不迫的樣子，心里的石頭也跟著落了地。
老爺當時說要選十里香小飯館的時候，夫人特別不同意，說什么都要選醉香樓這種有名號的酒樓。
但偏偏老爺又是個犟種。
他非要試試新的口味，夫人不想在這樣大喜的日子里爭吵，便都隨了去了。
陳大力笑著道：“那我就不打擾宋娘子了，前廳那邊還等著我招呼客人呢。”
說完他便轉身離開了廚房。
宋黎送走陳大力，轉身打量了一圈這偌大的廚房。
隨后深吸一口氣，挽起了衣袖。
先是走到食材架前仔細檢查了一遍食材的新鮮，又將帶來的菜刀取出，走到水池邊開始磨刀。
“各位姐姐，今日勞煩大家了。”宋黎轉過身，對著一眾廚娘溫和地開口。
“今日的菜式我已經心里有數了，勞煩幾位姐姐幫忙處理食材，我來掌勺調味。”
眾人見她年紀輕輕，但氣度沉穩，又有陳管家的吩咐在前，都不敢怠慢。
她們趕緊說：“娘子客氣了，您盡管吩咐我們就是。”
宋黎點點頭，開始分配任務。
“勞煩分出三個人，一個處理魚蝦，必須去腥，去鱗片去內臟。另一個幫忙切蔬菜，片要薄，絲要細，另一個負責燒火，火候聽我指揮。”
宋黎的聲音很軟，說話就跟唱歌一樣。
但卻安排得井井有條，莫名給人一種力量感。
原本眾人之前那些不滿和好奇也都心服口服了，立刻分頭忙活起來。
頓時。
小廚房里也跟著熱鬧了，一點也不輸外面。
宋黎站在灶臺前，先把需要提前腌制的食材處理好，又將需要燉煮的菜肴下鍋，動作干脆利落。
眾人埋頭苦干，沒有空閑功夫。
忙活了快半個時辰。
總算是把一會下鍋要用的東西準備好了。
宋黎累得腰酸，趁著空閑時間抬眼看向窗外，順著這個角度能看到前廳。
只見不遠處庭院的大樹下圍著一群人。
看穿著應該是蘇府的小姐們。
幾個姑娘站在四周，圍著最中間的那位，距離太遠，宋黎看不清楚。
只隱約能看到對方粉雕玉琢的側臉。
所有人都圍著她有說有笑的，還有人時不時遞上東西。
一聲聲小王妃喊得十分親熱，這大概就是陳大力剛才口中說的小王妃了。
宋黎看了一眼便收回目光，沒什么興趣。
于她而言，不管是蘇老爺還是小王妃，都只是今日的食客罷了，不分身份高低。
她現在唯一要做的就是把這桌宴席做好，不能出一絲差漏。
宋黎低頭看了一眼火候。
此時鍋里的高湯已經煮沸，她拿起勺子輕輕撇去上面浮沫，又加入幾片姜片和蔥段去腥。
湯的淳厚本就帶著鮮，加了姜片，蔥段調和，那股子香便愈發勾人。
宋黎手腳不停，又緊忙把鱸魚拿來，菜刀片成薄厚均勻的魚片，用料酒和少許淀粉抓勻，這樣能去掉少部分土腥味。
緊接著又將剝好的蝦仁焯水，瀝干后和切好的青豆，玉米混在一起，只等最后下鍋炒熟。
不到半盞茶的時間。
廚房里就已經先做出了幾道菜，這是宋黎用來先練手試菜的。
香氣順著風飄到外面游廊。
廊下迎客的下人們忍不住抽了抽鼻子。
“這是什么味兒啊？也太香了吧？”
“我哪知道，我也是第一次聞到這樣香的菜。”
“我知道，這是咱們陳管家請來掌勺的，剛開始我見是個女子，還有些瞧不上，沒想到是個真有本事，這味道饞得我肚子都咕咕叫了。”
此時正被一眾小姐圍著的小王妃有些心不在焉。
她名喚楚瑤，前幾日為了美麗，學人家節食減肥，餓了好幾頓，脾胃虧得厲害。
這幾日瞧見滿桌的山珍海味，都覺得沒滋沒味，嘴里發苦，連帶著心情也懨懨的。
楚瑤沒心情留在這杵著，正想找個借口回屋歇著。
忽然，一縷香氣鉆進鼻子里！