宋黎剛下車，就見陳大力快步迎了上來，臉上堆滿笑意。
“宋娘子可算來了，快請進(jìn)，老爺和府里的人都等著呢?！?br/>宋黎提著裙子，微微頷首：“有勞陳管家了?！?br/>“客氣了?！?br/>陳大力連忙側(cè)身引路。
他邊走邊細(xì)細(xì)叮囑起來。
“宋娘子，咱們府里今日雖是家宴，但人不算少，不過你放心，菜品的單子我已經(jīng)擬好了，你照著單子做就行，后廚的人手也都聽你調(diào)配?！?br/>兩人穿過雕梁畫棟的前院，沿著游廊往里走。
廊下掛著一串串紅燈籠，府里喜氣洋洋。
陳大力腳步不停，繼續(xù)說道。
“咱們老爺愛吃清淡口的，尤其偏愛魚蝦，不喜重油，重鹽，更忌諱辛辣?！?br/>“夫人則愛吃些甜口的點(diǎn)心和菜肴，對杏仁過敏，這一點(diǎn)千萬要記牢，少爺們年輕口味雜些，不挑嘴，但也別做得太過油膩。”
“至于妾室們，宋娘子做什么，她們便吃什么，沒有那么多講究?！?br/>宋黎聽得仔細(xì)，一一記在心里。
“陳管家放心，這些我都記下了?！?br/>陳大力到底還是不放心，他想了想又繼續(xù)補(bǔ)充。
“今日還有位貴客，就是府里人人都捧著的小王妃，她是當(dāng)今圣上親封的，年紀(jì)雖小，身份卻金貴得很。
小王妃不愛吃葷腥，偏愛一些時(shí)令的蔬菜和軟糯糕點(diǎn)，還勞煩宋娘子做的時(shí)候多費(fèi)心些。”
宋黎聞言，表情愣了一瞬，腦海里莫名出現(xiàn)某個(gè)狗男人的身影。
但她也沒多問，只淡淡應(yīng)了句好。
說話間，兩人一間走到了后院的廚房小院里。
這廚房比十里香的整個(gè)鋪?zhàn)舆€要大，灶臺(tái)一字排開，案板也擦得干凈。
新鮮的食材擺放在旁邊的架子上，雞鴨魚肉，時(shí)令鮮蔬，樣樣俱全，看得人眼花繚亂。
幾個(gè)廚娘和幫工們站在一邊，見陳大力帶著宋黎進(jìn)來，都紛紛鞠躬行禮。
不得不說，難道這就是大戶人家的排場嗎？
陳大力拍了拍手，朗聲道：“這位是十里香的宋娘子，今日的宴席就由她來掌勺，你們都聽她吩咐，不許偷懶?；?。”
“是！”眾人齊聲應(yīng)道。
說完陳大力又轉(zhuǎn)身看向宋黎，遞過一張寫滿菜式的單子。
“宋娘子，這是今日的菜單，你過目，若是有什么需求盡管開口，府里一應(yīng)俱全?！?br/>宋黎接過單子，先是掃了一眼。
上面列著二十多道菜，葷素搭配得當(dāng)，兼顧了不同人的口味，看得出是用心想過的。
她收起單子對著陳大力道：“陳管家費(fèi)心了，我這就開始準(zhǔn)備?！?br/>陳大力見宋黎從容不迫的樣子，心里的石頭也跟著落了地。
老爺當(dāng)時(shí)說要選十里香小飯館的時(shí)候，夫人特別不同意，說什么都要選醉香樓這種有名號(hào)的酒樓。
但偏偏老爺又是個(gè)犟種。
他非要試試新的口味，夫人不想在這樣大喜的日子里爭吵，便都隨了去了。
陳大力笑著道：“那我就不打擾宋娘子了，前廳那邊還等著我招呼客人呢?！?br/>說完他便轉(zhuǎn)身離開了廚房。
宋黎送走陳大力，轉(zhuǎn)身打量了一圈這偌大的廚房。
隨后深吸一口氣，挽起了衣袖。
先是走到食材架前仔細(xì)檢查了一遍食材的新鮮，又將帶來的菜刀取出，走到水池邊開始磨刀。
“各位姐姐，今日勞煩大家了?！彼卫柁D(zhuǎn)過身，對著一眾廚娘溫和地開口。
“今日的菜式我已經(jīng)心里有數(shù)了，勞煩幾位姐姐幫忙處理食材，我來掌勺調(diào)味。”
眾人見她年紀(jì)輕輕，但氣度沉穩(wěn)，又有陳管家的吩咐在前，都不敢怠慢。
她們趕緊說：“娘子客氣了，您盡管吩咐我們就是。”
宋黎點(diǎn)點(diǎn)頭，開始分配任務(wù)。
“勞煩分出三個(gè)人，一個(gè)處理魚蝦，必須去腥，去鱗片去內(nèi)臟。另一個(gè)幫忙切蔬菜，片要薄，絲要細(xì)，另一個(gè)負(fù)責(zé)燒火，火候聽我指揮?！?br/>宋黎的聲音很軟，說話就跟唱歌一樣。
但卻安排得井井有條，莫名給人一種力量感。
原本眾人之前那些不滿和好奇也都心服口服了，立刻分頭忙活起來。
頓時(shí)。
小廚房里也跟著熱鬧了，一點(diǎn)也不輸外面。
宋黎站在灶臺(tái)前，先把需要提前腌制的食材處理好，又將需要燉煮的菜肴下鍋，動(dòng)作干脆利落。
眾人埋頭苦干，沒有空閑功夫。
忙活了快半個(gè)時(shí)辰。
總算是把一會(huì)下鍋要用的東西準(zhǔn)備好了。
宋黎累得腰酸，趁著空閑時(shí)間抬眼看向窗外，順著這個(gè)角度能看到前廳。
只見不遠(yuǎn)處庭院的大樹下圍著一群人。
看穿著應(yīng)該是蘇府的小姐們。
幾個(gè)姑娘站在四周，圍著最中間的那位，距離太遠(yuǎn)，宋黎看不清楚。
只隱約能看到對方粉雕玉琢的側(cè)臉。
所有人都圍著她有說有笑的，還有人時(shí)不時(shí)遞上東西。
一聲聲小王妃喊得十分親熱，這大概就是陳大力剛才口中說的小王妃了。
宋黎看了一眼便收回目光，沒什么興趣。
于她而言，不管是蘇老爺還是小王妃，都只是今日的食客罷了，不分身份高低。
她現(xiàn)在唯一要做的就是把這桌宴席做好，不能出一絲差漏。
宋黎低頭看了一眼火候。
此時(shí)鍋里的高湯已經(jīng)煮沸，她拿起勺子輕輕撇去上面浮沫，又加入幾片姜片和蔥段去腥。
湯的淳厚本就帶著鮮，加了姜片，蔥段調(diào)和，那股子香便愈發(fā)勾人。
宋黎手腳不停，又緊忙把鱸魚拿來，菜刀片成薄厚均勻的魚片，用料酒和少許淀粉抓勻，這樣能去掉少部分土腥味。
緊接著又將剝好的蝦仁焯水，瀝干后和切好的青豆，玉米混在一起，只等最后下鍋炒熟。
不到半盞茶的時(shí)間。
廚房里就已經(jīng)先做出了幾道菜，這是宋黎用來先練手試菜的。
香氣順著風(fēng)飄到外面游廊。
廊下迎客的下人們?nèi)滩蛔〕榱顺楸亲印?br/>“這是什么味兒?。恳蔡懔税?？”
“我哪知道，我也是第一次聞到這樣香的菜?！?br/>“我知道，這是咱們陳管家請來掌勺的，剛開始我見是個(gè)女子，還有些瞧不上，沒想到是個(gè)真有本事，這味道饞得我肚子都咕咕叫了。”
此時(shí)正被一眾小姐圍著的小王妃有些心不在焉。
她名喚楚瑤，前幾日為了美麗，學(xué)人家節(jié)食減肥，餓了好幾頓，脾胃虧得厲害。
這幾日瞧見滿桌的山珍海味，都覺得沒滋沒味，嘴里發(fā)苦，連帶著心情也懨懨的。
楚瑤沒心情留在這杵著，正想找個(gè)借口回屋歇著。
忽然，一縷香氣鉆進(jìn)鼻子里！