哪都有你,我跟別人說話有你什么事兒?
沒錯(cuò),我還告訴你,我還真就吃過比這道鹵鵝頭更好吃的鹵鵝頭。那是我年輕的時(shí)候,也就十三四歲吧……”
六叔的話還沒有說完,畢福慶就急忙打斷。
“屁!你十三四歲的時(shí)候還在山上呢,那個(gè)時(shí)候你還是我?guī)煹堋D菚r(shí),我睜著兩只眼睛看著你。山上天天吃素,你上哪里吃鵝頭?”
六叔急得直瞪眼。
“你聽我把話說完行不行?沒錯(cuò),那個(gè)時(shí)候我是還在山上呢。可是我13歲那年,我爺爺不是出事兒了嘛!我爹飛鴿傳書,寫信給師父,讓我回家待三個(gè)月。
因此,我下山了三個(gè)月。就是下山的途中,在云陽縣的時(shí)候,我吃了一位師傅做的鵝頭。那個(gè)師傅是潮汕的,在云陽縣開了一家小店,專門賣獅頭鵝。他做的那個(gè)鵝頭啊,味道是相當(dāng)?shù)恼凇?yīng)該算是我這輩子吃過最好吃的鵝頭了。”
就在這時(shí),馬成迫不及待的追問。
“這位大叔,你說的云陽縣開的那家小店,是不是叫蘇記?”
六叔聞言,頓時(shí)一拍大腿。
“沒錯(cuò),沒錯(cuò),就是蘇記。蘇記獅頭鵝,在云陽縣相當(dāng)出名。那味道甭提多香了,這輩子我就吃過那么一回,簡(jiǎn)直記憶猶新。一閉上眼睛就能回憶起曾經(jīng)的老味道。”
馬成頓時(shí)喜不自勝。
“這位大叔。你說的蘇記,那就是我外公開的店呀。
我這一身的廚藝也是外公傳給我的。但是說實(shí)話,唯獨(dú)這個(gè)鹵鵝頭啊。不管我怎么研究,都研究不出外公做的那種味道。”
六叔一聽,眼睛都亮了,拉著馬成的手說:“哎呀,這可真是緣分啊!你外公那手藝,絕了!我這么多年都念念不忘。
你小子有福氣,能繼承這么好的手藝。
哎呀呀!不知道你外公現(xiàn)在咋樣了?多少年沒見過了。想當(dāng)年,我在蘇記吃你外公做的鹵鵝頭。那是真好吃,真上癮,我天天去。連著去了十幾天。
那時(shí),蘇記的店鋪也不是很大。但生意特別的好,就那么一個(gè)小鋪?zhàn)樱挥心阃夤湍阃馄艃蓚€(gè)人經(jīng)營(yíng)。兩口子舉案齊眉的。賊和諧,讓人記憶猶新。”
馬成聞言,神情有些暗淡。
“只可惜,我外公前年已經(jīng)去世了。而我外婆,更是已經(jīng)失蹤了20多年。哎!”
六叔聽聞,不禁長(zhǎng)嘆一聲,眼中滿是惋惜。“哎呀,這真是太遺憾了。這么好的手藝,就這么沒了傳承,實(shí)在是可惜啊。不過,你小子不是繼承了你外公的衣缽嘛,說不定哪天你就能做出那熟悉的味道來。”
馬成微微點(diǎn)頭,眼神中透露出堅(jiān)定:“您放心,我一定會(huì)繼續(xù)研究,爭(zhēng)取早日還原出外公鹵鵝頭的味道,讓這份老味道再次飄香。”
六叔拍了拍馬成的肩膀,笑道:“好小子,有志氣!我等著那一天。”
萬萬沒想到,繞了一大圈竟然還是個(gè)熟人。
當(dāng)天我們幾個(gè)人離開那家粵菜館的時(shí)候,我就覺得馬成他在看我。不過一想到這頓飯我一分錢也沒花,吃的還不錯(cuò)。那讓人看幾眼也沒什么。
當(dāng)天下午我和六叔回到了店鋪。劉浩也忙活自己的事兒去了,畢福慶也回了八寶山腳下。
大約到了晚上7點(diǎn)多鐘。馬成竟然獨(dú)自來到了我們的店鋪。
他沒有穿廚師服,穿著自己的常服。手中拎著一只保溫盒。走到我們店鋪的門口,站在門口東瞅西望。
我瞧見是他,忙迎上去招呼。
馬成笑著走進(jìn)店鋪,把保溫盒遞給我,說:“今天下午我聽店里的服務(wù)員說,你們好像挺喜歡吃這道鹵鵝頭的。
這是我新做出來的。按著我記憶中外公的法子,但是我外公的方子我并沒有100%的得到。這里可能有一些改良。你們嘗嘗看。”
馬成一邊說著,把保溫盒推到我們的面前。打開保溫盒,里面裝著的都是已經(jīng)切好的鵝頭。并且看起來顏色很黑頭上的包很大。估計(jì)這獅頭鵝應(yīng)該有年頭了。
“媽呀!你怎么還親自給我們送吃的來呀!
天吶,你的這個(gè)鵝頭頭上的包這么大。這不得七八年呀。這一個(gè)頭可貴了吧我的天。”
我一邊激動(dòng)的說著,一邊沖著2樓喊道。
“六叔,快下來,馬成來了。給咱們送吃的來了。”
馬成聞言,尷尬一笑。
“這是一只5年的老鵝頭,平時(shí)在店里賣是1200的。5年以上的會(huì)賣1380。像普通那種150天左右的,也就賣個(gè)八十幾塊錢。其實(shí)鵝頭的制作工藝都是差不多的。根本都是一樣的,但價(jià)格不同,主要就是因?yàn)轾Z頭年份的問題。”
“我的天,1200。”
我倒吸一口冷氣,此刻六叔也從2樓走了下來。
六叔一聽,眼睛瞬間放光,連忙接過保溫盒打開,那熟悉的香味瞬間彌漫開來。
里頭不只有鵝頭,還有一些粉肝。上面澆了一層薄薄的鹵汁。聞起來甭提多香了。
馬成看見六叔下樓,立刻走上前。
“大叔,你嘗嘗我做的鵝頭。跟我外公還有哪里不一樣?
說實(shí)話,我是真的沒有想到,在這種異地他鄉(xiāng),竟然還能遇到吃過我外公做的鵝頭的客人。”
六叔也不客氣,直接拿起一塊鵝頭放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)咀嚼起來,片刻后,他眼中閃過一絲驚喜,又夾了一塊粉肝嘗了嘗,豎起大拇指說道。
“小子,真不錯(cuò)啊!這鵝頭鹵得入味,粉肝也嫩滑,比我們白天在你店鋪里吃的還要強(qiáng)許多。雖然和你外公做的比起來,還是差那么一點(diǎn)點(diǎn)火候,但已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了。”
馬成聽后,臉上表情有些糾結(jié),他詢問六叔:“大叔,我就是想問問。我做的鵝頭,跟我外公還有哪些區(qū)別?”
六叔被問的一愣。
“還有哪些區(qū)別,這,說不上來。咸淡什么好像也正好。可就是差點(diǎn)味道。”六叔如實(shí)回答。
就在這時(shí),馬成突然間轉(zhuǎn)過身,走到我面前。
“楊先生,我聽劉浩說,你會(huì)做陰紋。
那個(gè),你能幫我做一副陰紋嗎?我求你了。”
天宮小說網(wǎng) > 主角叫蘇夏李霆川 的小說 > 第480章 緣分
第480章 緣分
熱門推薦:
貴女重生侯府下堂妻沈清辭婁雪飛完整版在線免費(fèi)閱讀
被休重生后我給前夫當(dāng)祖母蘇芩秋顧澤夕顧長(zhǎng)風(fēng)小說全文免費(fèi)閱讀完整版
主角是沈清禾賀景麟的小說
開局闖錦衣衛(wèi)詔獄藍(lán)玉我保定了小說全文閱讀無彈窗筆趣閣
重生八零從掏鴨蛋開始發(fā)家致富大結(jié)局
太上無情夏玄最新版免費(fèi)章節(jié)
秦濤張弄影崔穎全本
兼祧兩房我嫁攝政王你悔什么免費(fèi)小說
貴后崔姒燕行川小說免費(fèi)閱讀
嫁給天閹王爺后兩個(gè)童養(yǎng)夫悔哭了全集
侯門第一紈绔最新章節(jié)免費(fèi)閱讀全文
撲倒皇叔王妃制霸全京城新筆趣閣無彈窗
沐瀟三生天淵
1975媳婦18就跟了我全文閱讀
都寵女主那反派女魔頭我抱走了江寧沈盡歡云清瑤免費(fèi)閱讀
李來福小說免費(fèi)閱讀全文
全員惡仙小說在線全文免費(fèi)閱讀
青元仙尊全目錄免費(fèi)閱讀
仙子求你別再?gòu)臅锍鰜砹嗣赓M(fèi)閱讀全文無彈窗
權(quán)勢(shì)滔天從拯救省府千金開始大結(jié)局
熱門推薦:
猩紅紀(jì)元大結(jié)局
斷絕關(guān)系后王爺全家后悔終生全本
時(shí)沫傅塵閱重生傅爺他又被時(shí)小姐釣成了翹嘴小說免費(fèi)閱讀全文
我每一張卡都超模你憑什么秒我董煜趙信完整版免費(fèi)閱讀
拒做舔狗后她哭著求我別走最新章節(jié)列表
氪命推演無敵從斬妖開始小說全文免費(fèi)閱讀
小說一氣吞天地全文免費(fèi)閱讀
開局?jǐn)刭僚墼谖覒牙飮聡聡略诰€閱讀
楚妙司夜麟京圈第一廢物她突然開掛了小說免費(fèi)閱讀全文
祝鳶楓戲
傅教授結(jié)個(gè)婚我旺夫免費(fèi)全文閱讀
不復(fù)合別下跪前妻已高嫁時(shí)微季硯深顧南淮最新章節(jié)
去母留子我覺醒虐翻渣男賤女全本
退婚當(dāng)天覺醒詞條編輯給女主改成廢柴最新章節(jié)免費(fèi)閱讀全文
不求真心求茍活奈何帝王偏愛我全目錄免費(fèi)閱讀
再近點(diǎn)就失控了小說免費(fèi)閱讀
林澤最新更新章節(jié)目錄
斗羅:銀翼天使,開局逃離武魂殿
星際第一農(nóng)場(chǎng)主最新章節(jié)更新免費(fèi)閱讀
金瞳邪醫(yī)小說最新章節(jié)列表