楊叔現(xiàn)在對陳偉南是佩服不已。
面前搶收時一個人掙得工分比生產(chǎn)隊所有人都高。
媳婦懷孕后毫不猶豫把自己辛苦掙回來的錢拿到縣城買東西,給媳婦兒補身體。
在楊叔看來,對媳婦兒好的男人再壞也壞不到哪里去。
加上他親眼看到陳偉南在其他生產(chǎn)隊當(dāng)掌勺大廚,還親口吃過他做出來的宴席,導(dǎo)致楊叔對陳偉南的印象直接發(fā)生翻天覆地變化。
心里甚至冒出一個非常大膽念頭:生產(chǎn)隊人人都瞧不起的二流子陳偉南,搞不好哪一天就會成為生產(chǎn)隊最有出息的年輕人。
聽到陳偉南對陳建國為什么找自己的判斷后,楊叔當(dāng)場就信了七八成,連帶著對陳偉南也變得越來越佩服。
走到院子門口直接問:“老陳……”
“家里正忙著呢?有什么事兒嗎?”
看到楊叔,陳建國也不廢話,直接問:“聽說你找陳偉南那個二流子在明天的婚宴上當(dāng)掌勺大廚?”
看楊叔點頭,陳建國也不問緣由,張嘴就開始詆毀陳偉南:“老楊你糊涂!”
“陳偉南是啥人你不是不知道!”
“咱們生產(chǎn)隊有名的敗家子兒,二流子……”
“你讓他在婚宴上當(dāng)掌勺大廚,那不是毀了你家兒子的結(jié)婚宴嗎?”
“你要是實在找不到掌勺大廚,我可以幫你找,一定把結(jié)婚宴給你辦得風(fēng)風(fēng)光光,倍有面子!”
“要是陳偉南把明天的婚宴辦砸了,你兒子跟你兒媳婦兒肯定會恨你一輩子!”
“老楊……”
“我是陳偉南大伯……你不了解他,但我對他一清二楚!”
“從小到大天天在外面過日子,飯都沒做過幾次,更別說掌勺當(dāng)大廚了!”
“這件事兒你一定要聽我的!”
“明天婚宴的掌勺大廚肯定不能讓陳偉南去做,一定要換人!”
看陳建國越說越激動,話里話外全都是向自己詆毀陳偉南,讓自己不找陳偉南當(dāng)掌勺大廚,楊叔一開始還能聽進去一兩句,聽著聽著自己都變得煩躁起來。
為了能早點兒回院子幫忙做事兒,也為了早點兒擺脫陳建國這個背后說人壞話的小人,只能點頭應(yīng)付道。
“行……”
“這件事兒我一定認真考慮!”
“不管明天的掌勺大廚換不換人,我都要感謝老陳你的提醒!”
陳建國見老楊已經(jīng)開始趕人,但并沒有下定換人的決心,只能厚著臉皮繼續(xù)道:“老楊……”
“這件事兒你聽我的肯定沒錯!”
“咱們這么多年的老鄰居,你家老大也是我看著長大的,好不容易結(jié)個婚,難不成還會害他不成!”
“一定要記得換人啊!”
“陳偉南這個二流子肯定靠不住,你在生產(chǎn)隊隨便找個大媽做飯都比他好吃!”
楊叔看著陳建國一副不達目的不罷休的架勢,只能再次應(yīng)付道:“老陳你放心!”
“你的提議我一定慎重考慮!”
“家里的事兒太多,已經(jīng)快忙不過來了,我就不在這兒招呼你了,先回去了啊!”
“明天中午一定要記得過來喝酒!”
“咱們已經(jīng)好長時間沒有喝過酒了!”
…………
楊叔家院子,李文林已經(jīng)把明天做飯的臨時土灶搭好,借來的大鐵鍋正準(zhǔn)備做鹵肉。
“堂弟……豬頭跟四個豬腳可以下鍋了!”陳偉南鎮(zhèn)定自若指揮道,正在清理豬下水的雙手并沒有因此而停下來。
等堂弟撇去浮沫,就輪到陳偉男出手了。
鹵料包,醬油,食鹽,糧食酒,姜蒜蔥……依次加入鐵鍋,不一會兒濃郁的肉香味就在院子里彌漫開來。
聞著熟悉的香味,楊叔心中僅有的一點兒擔(dān)心也沒了。
一個多小時后,所有鹵肉全部制作完成。
減掉可以制作粉蒸肉的豬頭肉,剩余豬頭肉全部被陳偉南制成壓板肉。
豬舌,豬耳,豬心被切成一大盆,明天用來爆炒。
豬腸,豬肺,豬肝單獨切片,同樣用來爆炒!
五斤大肥肉全部用來煉油,油渣準(zhǔn)備在婚宴上進行爆炒……
五花肉跟一部分豬頭肉做成粉蒸肉,提前裝盤,只等明天上午入蒸籠進行蒸制。
兩條大鰱魚也提前炸成塊,明天上午入蒸籠蒸制就行了。
兩個人一直忙活到下午六點多才離開楊叔家!
…………
第二天上午。
生產(chǎn)隊幾乎所有人都知道了陳偉南在老楊家結(jié)婚宴當(dāng)掌勺大廚的事兒。
跟陳建國的打壓跟鄙夷所不同的是,生產(chǎn)隊還是有不少人露出了期待表情。
陳家莊生產(chǎn)隊還沒有出過掌勺大廚。
雖然陳偉南是大家眼里的二流子,敗家子,但如果真擁有當(dāng)掌勺大廚的能力,今后生產(chǎn)隊再有人辦酒席就不用去其他生產(chǎn)隊求人了。
過年殺年豬也不用去其他生產(chǎn)隊找人,陳偉南自己都能搞定。
于是好多人跑到楊叔家看熱鬧,想要確定陳偉南是否真的是今天中午的掌勺大廚。
大伯陳建國則站在不遠處對正在忙活的陳偉南指指點點。
“也不知道老楊是怎么想的,竟然讓一個沒做過飯的二流子當(dāng)掌勺大廚!”
“今天中午的婚宴八成是要了!”
“昨天我都提醒老楊換個人,結(jié)果他就是不聽,今天肯定會吃大虧!”
“陳偉南這個小畜生也是!”
“沒有一點兒自知之明,連婚宴的掌勺大廚都敢接!”
“萬一搞砸了,我看他怎么給老楊家一個交代!”
旁邊一個鄰居馬上提出反對意見:“老陳……”
“說話不要那么難聽嗎?”
“陳偉南畢竟是你侄子,人家都希望自家侄子越過越好,怎么到了你這里反而不希望人家越過越好呢?”
“再說了!”
“老楊不是那種做事兒不穩(wěn)重的人。”
“既然敢讓陳偉南在婚宴上當(dāng)掌勺大廚,那肯定調(diào)查過,知道陳偉南有這個能力!”
另一個鄰居突然插話:“老陳……”
“不是我說你,你也太不了解自家侄子了!”
“我聽人說陳偉南已經(jīng)在外面接過宴席,名聲都傳開了,只是沒在我們生產(chǎn)隊接過宴席!”
“老楊肯定是在外面聽過你侄子名聲,這才找的人家!”