正月初三一大早……
陳偉南還沒從被窩里醒過來,爹娘就開始忙活起來。
大舅跟二舅兩家有十多口人,加上小孩兒,今天中午最少要準(zhǔn)備兩桌子飯菜,可以說是任務(wù)重,時(shí)間緊……
要是不提前準(zhǔn)備,下午都吃不到飯。
“老公……該起來了……不能讓爹娘他們一直在外面忙活……”媳婦兒在陳偉南懷里縮了縮,一臉不好意思回答。
陳偉南搖頭道:“沒事兒……”
“他們忙慣了……就算讓他們坐在屋子里休息也閑不住。”
“你懷孕了……再睡會(huì)……我先起來給他們幫幫忙,看中午做些什么菜?”
媳婦兒搖頭回答:“這又不是第一次懷孕……沒那么嬌氣。”
“別到時(shí)候大舅跟二舅他們都進(jìn)家門了我還在床上睡覺,那才叫丟人。”
二十分鐘后,陳偉南走進(jìn)廚房。
爹娘正在收拾豬腿跟老母雞……旁邊還放著不少豬下水等著他們處理。
見兒子跟兒媳婦兒起床,老爹趕緊問:“今天中午人多,你打算做啥菜……”
“我跟你媽殺了一只老母雞,剁了一條豬腿……”
“你確定了我們就把該洗的東西全都洗出來。”
陳偉南想了一下家里準(zhǔn)備的年貨道:“老母雞算一個(gè)……”
“今天中午人多,就不燉湯了,直接燉干蘑菇……”
“豬腿燉老媽曬的干豇豆……”
“再紅燒一個(gè)排骨……”
“用酸辣椒炒一個(gè)肥腸,五花肉炒一個(gè)回鍋肉……”
“腌肉的時(shí)候不是把豬舌頭都留下來了嗎,用干辣椒跟蒜苗爆炒兩個(gè)……”
“再用蒜苗炒一個(gè)雞蛋,紅燒一個(gè)魚塊,炒個(gè)大白菜,用蘿卜打底燉個(gè)殺豬菜……”
“凍肉跟之前鹵好的寸腳涼拌……”
“總共十二道菜……”
爹娘臉上直接樂開了花。
中午給舅舅他們準(zhǔn)備的飯菜越豐富,說明家里越重視他們,爹娘臉上也越有面子。
馬上接話:“那就十二道菜……”
“等我把老母雞剁成塊就去剁排骨……”
“等我跟你媽準(zhǔn)備好了,你直接過來炒菜就行了……”
陳偉南隨即把目光轉(zhuǎn)移到還沒睡醒的兩丫頭身上:“洛雪……陳麗……”
“一會(huì)兒家里要來客人……”
“你們兩個(gè)負(fù)責(zé)端茶倒水……”
“順便把我們買的年貨拿出來招待人家……”
“瓜子兒,花生,糖果……油炸果子……都用盤子裝起來放桌子上……”
“蘋果跟梨子也都拿幾個(gè)出來,洗干凈后切塊……”
“今天人太多,就不整個(gè)整個(gè)拿出來招待客人了……”
“再開一瓶罐頭給小孩子吃……”
“媳婦兒你看著他們點(diǎn)兒……”
陳偉南剛把事情安排妥當(dāng),門口就傳來大舅跟二舅的聲音。
“建軍……小妹……我們來給你們拜年了……”
陶鍋的加持讓陳偉南做飯效率大大提升,但陳偉南帶著媳婦兒跟老娘還是忙活到下午一點(diǎn)才吃到中飯。
看著桌子中間正在沸騰的火鍋,大碗裝著的紅燒魚塊,紅燒排骨……哪怕大舅跟二舅他們家已經(jīng)不再缺肉吃,幾個(gè)小孩仍然被誘惑的直吞口水。
“大家都別站著了……趕緊吃飯……”
“爭取把桌子上的飯菜全部消滅干凈……”
老爹一邊招呼兩個(gè)舅舅跟外公外婆入座,一邊開酒瓶子給他們倒酒……
因?yàn)橛谢疱伒木壒剩形邕@頓飯吃得時(shí)間特別長。
陶鍋里燉著的豬腿跟老母雞吃光了,把紅燒排骨跟殺豬菜倒進(jìn)去繼續(xù)燉,保證桌子上始終都有兩個(gè)熱菜。
每個(gè)人都吃得特別滿足。
下午四點(diǎn)多,約定好正月十五一起過元宵節(jié)的事兒以后,兩家人才匆匆離開。
…………
正月十五以后生產(chǎn)隊(duì)就重新變得忙碌起來。
老媽帶著媳婦兒開始上工,陳偉南帶著堂弟繼續(xù)在外面接席,老爹則留在家里清理豬圈,,收拾自留地,為今年養(yǎng)豬做準(zhǔn)備。
下午四點(diǎn)多,陳偉南推著裝滿做席工具的自行車前腳剛回家,媳婦兒后腳就跟了進(jìn)來。
“偉南……書記跟隊(duì)長讓你做席回來去一趟生產(chǎn)隊(duì)?”
“書記跟隊(duì)長找我?”陳偉南臉上立刻露出一副莫名其妙表情。
但還是點(diǎn)頭回答:“媳婦兒……”
“那我現(xiàn)在就過去……”
“今天做席的主家很大方,切了不少?zèng)]用完的下水給我……你簡單洗一下……”
“今天晚上我做個(gè)下水火鍋給大家吃。”
生產(chǎn)隊(duì)隊(duì)部,陳偉南剛到門口就被張書記給迎了進(jìn)去。
“偉南……”
“可算把你給盼來了……”
“要不是讓洛寒把你叫來,我估計(jì)你都快忘了自己的預(yù)備黨員身份了。”
“先喝口水……”
“我跟隊(duì)長有事兒問你一下……”
陳偉南急著回家做晚飯,他可沒那么多閑工夫在隊(duì)部陪兩個(gè)大老爺們兒。
直言了當(dāng)問:“張叔……陳叔……”
“你們有事兒就直接說……我能幫忙肯定幫忙……”
張書記也是個(gè)痛快人,直接道:“那我就說了……”
“今天我跟老陳主要是找你取經(jīng)的。”
“年前生產(chǎn)隊(duì)成立燒炭隊(duì),給每一戶社員都增加了六七十塊錢收入……”
“從現(xiàn)在到秋收有六七個(gè)月,減掉春耕也還有四個(gè)月,這幾個(gè)月每一戶社員只需要出一個(gè)社員上工就夠了。”
“其他社員閑著也是閑著……”
“你小子腦袋轉(zhuǎn)的快……”
“看能不能想個(gè)跟燒炭一樣的掙錢法子……趁機(jī)讓社員們?cè)黾右稽c(diǎn)兒收入……”
這還真把陳偉南給為難到了。
平時(shí)他腦子里想的都是怎么掙錢,怎么增加自己家里的收入,從來沒想過怎么給生產(chǎn)隊(duì)增加收入。
去年之所以說動(dòng)書記跟隊(duì)長在生產(chǎn)隊(duì)成立燒炭隊(duì),一個(gè)很重要原因就是自家在私底下燒炭的事兒被陳偉東給捅了出去。
為了不引起公憤,不只能把燒炭技術(shù)給貢獻(xiàn)出來。
唯一讓陳偉南沒想到的是:生產(chǎn)隊(duì)成立燒炭隊(duì)后,因?yàn)橄眿D兒被任命為燒炭隊(duì)顧問,全家在燒炭隊(duì)的收入竟然比自家在私底下燒炭的收入還要高一些。