鴻賓樓。
聽濤閣的雕花木門虛掩著,王曉亮推門而入,一眼就看到了坐在窗邊的周強(qiáng)。
周強(qiáng)穿著一件簡(jiǎn)單的白色T恤,正拿著紫砂茶壺,慢條斯理地沖洗著茶杯。他面前的桌上,擺著一套精致的茶具,旁邊爐上的水正“咕嘟咕嘟”地冒著熱氣。
王曉亮拉開他對(duì)面的椅子坐下,并沒有看到周強(qiáng)所說的那個(gè)“陪酒之人”。
他有一肚子的委屈和憤怒想要傾訴,可話到了嘴邊,卻又不知道該從何說起。
看著周強(qiáng)那張掛著幾分憨厚笑容的臉,王曉亮鼻頭一酸,竟有一種想哭的沖動(dòng)。
就像一個(gè)在外面受了天大欺負(fù)的小孩子,跑回家見到了家長(zhǎng),所有的堅(jiān)強(qiáng)和偽裝都在一瞬間崩塌,只想撲進(jìn)懷里哇哇大哭一場(chǎng)。
他討厭這種感覺。
他是個(gè)男人了。
周強(qiáng)將一杯沖泡好的熱茶推到他面前,茶湯澄黃,香氣撲鼻。
王曉亮不知怎么開口。
周強(qiáng)好像知道了他今天來的目的。
“你能告訴我,你在超市這段時(shí)間的收獲嗎?”
收獲?
王曉亮愣了一下。
每天累得跟條狗一樣。自己的視頻賬號(hào)多長(zhǎng)時(shí)間沒更了,直播間的人氣也掉了大半,連帶著收入都明顯縮水。
這算哪門子的收獲?
“沒有收獲。”王曉亮的聲音有些悶,他端起茶杯,喝了一口,舌頭被燙了一下?!叭绻且f有,那就是身體比以前強(qiáng)壯了點(diǎn)。每天搬那么多貨,想不強(qiáng)壯都難。”
“那我換一種說法,你也理智地思考一下,如果現(xiàn)在讓你自己一個(gè)人,從零開始開一家超市,你能做到嗎?”
這個(gè)問題,王曉亮壓根就沒有想過。
自己開一家超市?
他從來沒想過。
從裝修開始,從進(jìn)貨到上架,從招聘到開業(yè),每一步他都深度參與了。但……但那都是在李來福的指導(dǎo)下進(jìn)行的。李來福讓他做什么,他就做什么。
他就像一個(gè)被動(dòng)接受知識(shí)的學(xué)生,等著李來福這個(gè)“老師”給他布置作業(yè),然后完成作業(yè)。他從來沒有主動(dòng)去思考過。
沒有。
他完全沒有。
等等……
命書上的那句話,再一次在他腦海里浮現(xiàn)。
【以見利之明處世,財(cái)可求也?!?/p>
自己在這件與李來福合伙開超市的事情上,從頭到尾,有過半分“見利之明”嗎?有過半分“求財(cái)”的主動(dòng)性嗎?
他媽的,就算是給人打工,也得帶著腦子去干活,帶著以見利之明處世之心呀!
而自己呢?
完全就是一個(gè)學(xué)生心態(tài),一個(gè)廉價(jià)勞動(dòng)力。
李來福說什么,就是什么。
自己就想著工資和分紅。
想賺錢,卻被錢給迷住了。
命書教了,怎么不好好用呢?
他不想在周強(qiáng)面前,表現(xiàn)得像個(gè)徹頭徹尾的傻子。
他定了定神,開始強(qiáng)迫自己回憶這一個(gè)多月來的所有細(xì)節(jié),試圖從中整理出一些真正屬于自己的東西。
“選址……選址我不行,這個(gè)沒學(xué)到?!彼_口,因?yàn)樗伎颊f話的節(jié)奏有點(diǎn)慢,“但我自己考慮,人流量應(yīng)該是最重要的標(biāo)準(zhǔn)吧。我們那家店,旁邊是大學(xué)城,對(duì)面是幾個(gè)大型小區(qū),背后還有一個(gè)馬上入住的小區(qū),還有一個(gè)小學(xué),一個(gè)中學(xué),人流確實(shí)沒得說。”
“裝修的重點(diǎn)是簡(jiǎn)單、亮堂,招牌要足夠大,足夠顯眼,讓人大老遠(yuǎn)就能看見。在設(shè)計(jì)貨架擺放的時(shí)候,提前考慮了顧客進(jìn)店后的行動(dòng)路線,引導(dǎo)他們盡可能多逛一會(huì)兒。”
“還有,裝修要快,時(shí)間就是金錢。裝修的同時(shí),貨架、收銀系統(tǒng)就要定好,同步進(jìn)場(chǎng)。監(jiān)控設(shè)備的預(yù)埋和安裝也得跟上。貨架一裝好,馬上就要聯(lián)系供貨商上貨,同時(shí)招聘員工進(jìn)行培訓(xùn)。”
王曉亮一邊回憶,一邊說著。
這些東西,都是他親身經(jīng)歷過的,有些甚至是李來福扯著嗓子罵出來的。
周強(qiáng)安靜地聽著,適時(shí)地插了一句:“超市開業(yè)后,經(jīng)營(yíng)管理上,要注意些什么?”
“門口!”王曉亮幾乎是脫口而出,“門口一定要擺一個(gè)大冰柜,或者一排,放滿各種飲料。天氣熱的時(shí)候,很多人本來只是路過,看到冰柜里的冷飲,就會(huì)順手拿一瓶,然后進(jìn)店結(jié)賬。這一進(jìn)一出,可能就會(huì)順便帶走別的東西?!?/p>
就在此時(shí),門被人從外面推開了。
一個(gè)認(rèn)識(shí)的人走了進(jìn)來。
王曉亮抬頭看去,兩人四目相對(duì),都愣住了。
進(jìn)來的人,正是他有過兩面之緣的保衛(wèi)干事。
“王曉亮?怎么是你?”保衛(wèi)干事顯然也十分意外。
王曉亮下意識(shí)地從椅子上站了起來,有些局促地喊了一聲:“老師好?!?/p>
保衛(wèi)干事聞言,突然哈哈大笑起來。
王曉亮和他接觸過兩次,一次是老三跳樓之后,一次是李軍嫖娼被抓,他們同去派出所領(lǐng)人。兩次都事關(guān)重大,氣氛沉重,他從未見過這位老師笑。
不過,那樣的場(chǎng)合,確實(shí)也不適合笑。
在處理李軍的事情上,這位老師表現(xiàn)出對(duì)李軍的維護(hù),讓王曉亮對(duì)他印象極好。
周強(qiáng)也站了起來,笑著拍了拍保衛(wèi)干事的肩膀,向王曉亮介紹道:“這是我的好友,誰在我上鋪的兄弟,黃學(xué)禮?!?/p>
然后他又轉(zhuǎn)向王曉亮:“你小子都畢業(yè)了,別一口一個(gè)老師了。叫全名,或者叫老黃,叫黃哥都行?!?/p>
“黃哥?!蓖鯐粤翉纳迫缌?。
黃學(xué)禮笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,在周強(qiáng)旁邊的位置坐下。
很快,服務(wù)員開始上菜。
三冷三熱,外加一個(gè)湯。
周強(qiáng)拿過一瓶白酒,給王曉亮和黃學(xué)禮面前的杯子都倒?jié)M了。
“來,邊吃邊聊。”周強(qiáng)舉起自己的茶杯,“曉亮,你繼續(xù)說。老黃跟我親如兄弟,沒什么不能聽的,都是自己人?!?/p>
王曉亮端起酒杯,和黃學(xué)禮碰了一下,辛辣的液體滑入喉嚨,此時(shí)覺得很順口。
他夾了一筷子菜,繼續(xù)說道:“超市里,必須要有煙證。香煙的需求量非常大,很多時(shí)候都是不夠賣的。而且這玩意兒操作最簡(jiǎn)單,利潤(rùn)雖然不高,但吸引顧客,還極其穩(wěn)定。”
“香煙要擺在收銀臺(tái)后面的貨架上,不容易被偷,收銀員還能隨時(shí)兼顧到銷售?!?/p>
“還有烤腸機(jī),一定要有,就放在收銀臺(tái)旁邊。這東西的香味很霸道,很多人就是聞著味兒進(jìn)來的。也有些顧客在付錢的時(shí)候,看到旁邊滋滋冒油的烤腸,就會(huì)順便買一根。”
“檳郎的利潤(rùn)很高,賣得也相當(dāng)不錯(cuò),廠家還會(huì)給陳列費(fèi)。”
“酒水的利潤(rùn)也很高。反而越是那些家喻戶曉的名牌商品,比如可樂、方便面,利潤(rùn)就越薄,純粹是靠走量,用來吸引人氣的?!?/p>
“真正賺錢的,是那些不起眼的零食利潤(rùn)空間非常大,賣得也好……”
王曉亮越說越順,將自己從李來福那里學(xué)來的,以及自己觀察總結(jié)出來的生意經(jīng),全都說了出來。
他這才發(fā)現(xiàn),自己其實(shí)收獲也不小。