是夜。
樓外樓。
三樓。
服務(wù)員、廚師都下班了，只有趙羲彥和安心靜靜的坐在那里，這時(shí)樓梯口傳來(lái)了一陣腳步聲。
安心立刻坐直了身體，看那向了秦愛(ài)華以及她身后的崔志友和杜玉。
“怎么樣？”
“四家店今天一天的營(yíng)收是三萬(wàn)二千八百塊錢(qián)……”
秦愛(ài)華說(shuō)完以后，忍不住咧開(kāi)了嘴。
“三萬(wàn)多？”
安心瞪大了眼睛，“那我們四家店……一個(gè)月不是可以掙一百多萬(wàn)？”
哪怕服務(wù)員廚師的工資比正常食堂的工資要翻了一倍，但那才幾個(gè)錢(qián)啊，剩下的都是純賺的。
“才三萬(wàn)多？”
趙羲彥眉頭緊蹙，“充值呢？”
“暫時(shí)沒(méi)什么人充值。”
秦愛(ài)華收斂起了笑容，“老趙，三萬(wàn)多已經(jīng)不錯(cuò)了……”
“不錯(cuò)？”
趙羲彥指著周圍道，“秦部長(zhǎng)，我們樓外樓這么大的盤(pán)子，一天才接待了多少人？按照一家店八千的流水來(lái)看。”
“人均消費(fèi)十塊，那我們接待了多少人？八百人，但是我們樓外樓單店每天起碼接待四千人才算合格。”
“四千人？”
眾人聽(tīng)得瞠目結(jié)舌。
如果按照他的算法來(lái)的話，那樓外樓一天的營(yíng)業(yè)額豈不是要四萬(wàn)才算合格？
想到這里。
秦愛(ài)華和安心皆是捂住了嘴。
“是不是覺(jué)得我異想天開(kāi)？”
趙羲彥遞了根煙給崔志友。
“不是，我只是覺(jué)得……我們應(yīng)該知足。”秦愛(ài)華苦笑道。
“知足？”
趙羲彥指向了外面的馬路，“秦部長(zhǎng)，我們累了這么久，如果只是為了知足的話，為什么要來(lái)做這件事？”
“而且，你覺(jué)得四家飯店，需要一百多個(gè)炊事員嗎？”
“啊？”
秦愛(ài)華和安心對(duì)視一眼，都有些驚恐。
“等明天報(bào)紙一登，我們立刻開(kāi)始準(zhǔn)備分店。”
趙羲彥靠在了欄桿上，“從滬上開(kāi)始……然后每個(gè)省的省會(huì)城市，都要有我們的樓外樓，而且我們的樓外樓，一定是當(dāng)?shù)刈罡邫n的飯店，起碼是之一。”
“嘶。”
眾人皆是倒吸了一口涼氣。
如果按照趙羲彥這樣算的話，那樓外樓可是龐然大物，四家店一天哪怕掙十萬(wàn)，一個(gè)月就有三百萬(wàn)的收入。
像滬上這樣的大城市，起碼得兩家店，然后在江浙比較富裕的省份，一個(gè)城市絕對(duì)不止一家店，那該有多掙錢(qián)，他們都無(wú)法想象。
“不要被思想局限了，民以食為天……飯店，自古以來(lái)，都是最掙錢(qián)的。”
趙羲彥看著漆黑的夜空，“而我們樓外樓，哪怕在三十年后，也是最掙錢(qián)的那個(gè)。”
“好。”
秦愛(ài)華等人皆是興奮的滿臉通紅。
“行了，都去做自己的事吧。”
趙羲彥揮了揮手，“三天后……我們下一步計(jì)劃。”
“是。”
眾人皆是點(diǎn)頭應(yīng)諾。
杜玉看著趙羲彥的面容，不由有些癡了。
她終于理解，為什么陳玉德三番兩次，一定要她和趙羲彥在一起了，這樣的爺們，哪怕只能和他在一起三五年，那一輩子也不會(huì)忘懷的。
接下的兩天。
趙羲彥依舊沒(méi)有閑著，他每天天一亮就到了樓外樓，然后開(kāi)始給三食堂的那群人做培訓(xùn)，他們都是作為管理層來(lái)做的培訓(xùn)，而工資，也是按照部長(zhǎng)級(jí)別在發(fā)的。
所以每個(gè)人都非常認(rèn)真，手里拿著紙筆在記錄，大到衛(wèi)生管理，小到服務(wù)員的說(shuō)話語(yǔ)氣，幾乎每一項(xiàng)都在他們的職權(quán)范圍內(nèi)。
三天后。
王府井。
樓外樓。
趙羲彥依舊站在三樓，身側(cè)則跟著秦愛(ài)華和安心。
不過(guò)和三天前不同的是，現(xiàn)在樓外樓幾乎都是人，他們?nèi)诉B坐的地方?jīng)]有，只能站在那里看著食客們大快朵頤。
“行了，換地方，去全聚德。”
“老趙，要不，我們讓他們騰張桌子出來(lái)？”秦愛(ài)華小聲道。
“別鬧啊。”
剛剛路過(guò)的崔志友聽(tīng)到這話，立刻急了，“秦部長(zhǎng)，我們每一張桌子都是有定數(shù)的……你千萬(wàn)別出這種餿主意，下面可還有大把人排著隊(duì)呢。”
撲哧！
安心忍不住笑了起來(lái)。
“空一張桌子也沒(méi)多大個(gè)事吧？”
“別。”
崔志友瞪眼道，“我們的店內(nèi)都預(yù)訂到了半個(gè)月以后了……你們要吃飯，行，提前半個(gè)月定。”
“行了。”
趙羲彥笑罵道，“走吧，別在這礙眼了，等會(huì)人家崔經(jīng)理把我們趕走了……”
他說(shuō)完以后，就朝著樓下走去。
二十分后。
全聚德。
“喲，趙主任……這可真是稀客呀。”
楊全仁笑罵道，“你的樓外樓，現(xiàn)在可是大出風(fēng)頭了，八大樓的老板背后都在罵你呢。”
“哈哈哈。”
趙羲彥頓時(shí)笑了起來(lái)，“你怎么不罵我？”
“欸，我們走的不是一個(gè)路子。”
楊全仁笑罵道，“我們這烤鴨……吃也成，不吃也可以，也沒(méi)見(jiàn)到誰(shuí)把烤鴨當(dāng)主食的。”
“說(shuō)的對(duì)。”
趙羲彥笑瞇瞇道，“這樣……我也推出個(gè)烤鴨，讓大家也嘗嘗鮮，你說(shuō)怎么樣？”
“趙羲彥，是不是要我給你跪下。”楊全仁厲聲道。
“哈哈哈。”
秦愛(ài)華和安心頓時(shí)笑得前俯后仰。
“行了，逗你的。”
趙羲彥笑罵道，“我們的烤乳鴿不比你的烤鴨賣(mài)得好啊。”
“你嚇?biāo)牢伊恕！?/p>
楊全仁心有余悸道，“你要真弄個(gè)烤鴨，那我們這生意別做了……你那樓外樓見(jiàn)報(bào)以后，那是聲名赫赫啊。”
“現(xiàn)在外地來(lái)的，把你們樓外樓都當(dāng)做了必去的飯店，我們?nèi)鄣伦龅竭@一步，花了差不多一百年，你花了兩個(gè)月，這真是人比人氣死人啊。”
“欸，大家都是吃個(gè)新鮮，過(guò)些日子就沒(méi)這么多人的。”趙羲彥遞了根煙給他，“三人吃飯……你看著安排吧。”
“好嘞，這頓算我的。”楊全仁樂(lè)呵呵道。
“你少這套。”
趙羲彥警惕道，“你這里吃一頓才多少錢(qián)？我樓外樓吃一頓多少錢(qián)……你可別想占我便宜，這錢(qián)我還是給了好。”
“哈哈哈。”
楊全仁哈哈大笑，“去你大爺?shù)模滥銟峭鈽菂柡α恕s緊滾蛋。”
“嘿。”
趙羲彥輕笑一聲，正準(zhǔn)備找個(gè)靠窗的位置坐下，可剛轉(zhuǎn)頭，就看到幾雙似笑非笑的眼睛看著他。
他二話不說(shuō)，掉頭就準(zhǔn)備走。
“趙羲彥，你但凡出了這個(gè)門(mén)，你明天就去和孟巖石打擂臺(tái)……”
一道幽幽的聲音響起，讓趙羲彥不由停住了腳步。