下午臨上班前,我到超市給許家買菜,卻意外地看到貨架上有黃金勾豆角,就買了幾斤。
老夫人見我買到這么多豆角,很高興。
為了保持豆角的新鮮,我們就開始做速凍豆角。
老夫人和我先把豆角掐掉筋,再放在水盆里浸泡片刻。
灶臺上,鍋里的水已經燒開了,我把洗干凈的豆角放到鍋里,開鍋煮,不用蓋蓋兒,開鍋燒個三四分鐘吧,就撈出來,放到一旁控水,冷卻。
等豆角全部冷卻了,老夫人就把豆角分成均等的小份,一份一份地裝到保鮮袋里封好,儲藏到冰柜里,速凍豆角就做好了。
老夫人基本是每天中午都會吃豆角南瓜燉排骨,所以她一般九點來鐘就從冰柜里取出一小份速凍豆角,放到桌上自然解凍。
等我來做菜時,豆角已經化開,正好做菜用。
老夫人說:“海生他們兩口子晚上都有飯轍,不回來吃了,咱娘倆做這一個菜就夠?!?/p>
我燜飯時,老夫人從冰箱里拿出速凍的玉米漿,她已經解凍好了,保存在冰箱的冷藏里。
她說:“我擔心你來之后還得先解凍,我就提前解凍。”
老夫人心眼特別好,總是不想太麻煩別人。能自己做的事情,她就盡量自己先做。
晾干的苞米葉,老夫人已經拿出幾片,放在水盆里泡開了。這還是老沈送來的苞米葉呢。
我在簾子上鋪上泡開的玉米葉,再把玉米漿放到苞米葉上。
往玉米漿上淋些水,就開始放到鍋里蒸。
窗外,雪花在靜靜地飄著,窗臺上已經積了一層白瑩瑩的雪。屋里,灶臺上的爐火跳躍著紅藍色的火苗,熱切地舔著鍋底。
鍋里的肉香混合著玉米香,漸漸地溢滿整個廚房和餐廳。
晚上,許先生竟然回來吃飯了,他不是有飯轍嗎?
我說:“海生,你咋回來了呢?”
許先生詫異地說:“我的家我都不能回來了?你和我媽說了算了?”
我笑著說:“大娘說你晚上有應酬,不回來吃飯。”
許先生說:“有啥應酬啊,我啥時候跟她說的,我咋不知道呢?”
許先生走到灶臺前,掀開鍋蓋看了看,興奮地抽抽鼻子。
“真香啊,紅姐你做飯現在跟我媽一個味道,在外頭都惦記這味兒,啥飯局我也不去了,啥飯局也沒有家里的飯局好!”
許先生這么功夫可會說話了。
趁老夫人去洗手間洗手,許先生把他那個大禿腦袋湊到我跟前。
他低聲地說:“紅姐你知道嗎?我中午說你,我媽不樂意了!坐車回來的一路上,把我和小娟都給訓了,說以后紅姐的事不歸我倆管了,我們倆說不著你了。”
我驚訝地看著許先生。老夫人的話讓我感動。
許先生說:“真的,我沒騙你,不信你問問我媽?!?/p>
隨后,許先生又說:“我媽還跟你說啥?說我晚上不回來吃飯了?我能不回來嗎?小娟不讓我喝酒,痔瘡還沒好利索呢,我虎啊,還去飯局湊熱鬧?
“我媽知道這事,還說我不回來吃飯了,她老人家就是不想讓你多做倆菜,怕把你累著。你看看,你在我家這地位,噌噌地上去了——”
許先生把他那只多毛的大手往他自己腦袋上面一比劃:“你這地位比我都高了,我估計小娟生完孩子,地位也得一落千丈,也沒你高了?!?/p>
許先生說的話,讓我心里很暖和,中午那點憋屈的心思早就沒了。
看來挨一頓訓,還是有意外收獲的。
我說:“那你以后就不能說我了?!?/p>
許先生認真地說:“我要是不說你你能進步嗎?不過,你放心,以后我說你,咱倆去樓下說去,不讓我媽知道?!?/p>
媽呀,以后我做得不妥的地方,看來還得挨許先生呲兒!
晚飯桌上,許先生給老夫人夾排骨,夾完排骨又夾豆角。
老夫人突然說話了。
“小海生啊,你要說啥你就說吧,我碗里擱不下,別給我夾了?!?/p>
許先生訕訕地抬起小眼睛看向自己的老媽:“媽,我給你夾的菜,能一個味兒嗎?”
老夫人抬眼橫了自己的兒子一眼:“咋地呀,你夾給我的排骨就是咸菜條子味呀?”
老夫人的話把我逗笑了。
許先生也笑:“媽,你故意的是不是?”
老夫人說:“咱娘倆呀,就別整這套虛頭巴腦地了,小娟沒在家,捅啥簍子了你就說吧?!?/p>
許先生放下筷子,有點委屈地說:“媽,我最近多消停啊,都多長時間沒出啥事了?”
老夫人說:“哎呀,我老兒子最近可出息,這一陣子沒讓他大哥揍了?!?/p>
這娘倆說話太逗樂了,我都沒法好好吃飯。
許先生說:“媽,中午那事吧,你兒子我做得是有點不太那啥,下午我到公司,跟我大哥說了一嘴——”
老夫人忽然把筷子啪地撂到桌子上,截斷兒子的話,不高興地說:“你的臭嘴咋這么欠呢,跟你哥說這事嘎哈呀?他要是知道了那事兒不更大了!那我這套裝老衣服還能不能做上了?”
許先生見老媽反應這么大,急忙雙手拿起老夫人撂在桌上的筷子,遞給老夫人:“媽,你聽我說完再發火呀?我哥同意,他同意了——”
老夫人抬眼看向她的小兒子:“他同意啥呀?”
許先生說:“我哥同意給你做裝老衣服。”
老夫人臉上的氣惱漸漸地消失了,代之的是一種復雜的表情,她接過兒子遞過來的筷子,又嗔怪地說:“說話大喘氣,咋不一起說完呢?”
許先生委屈地說:“我一提這事,你就翻臉,也不讓我說話呀?!?/p>
老夫人不太相信地又問小兒子:“你哥真同意?”
許先生說:“真同意,我騙你嘎哈?我哥還說他明天盡量抽出時間,陪你去買布料做壽衣?!?/p>
老夫人這回信了,把碗里的排骨夾起來放到小兒子的碗里:“你看,你哥比你有眼光?!?/p>
許先生假裝生氣,又有些撒嬌地說:“老媽,反正在你眼里我哥啥都好,我這個小兒子啥都不好?!?/p>
老夫人說:“大兒子,老孫子,老太太的命根子,兩頭你都不占?!?/p>
老夫人心情好了,我心情也挺好的。
飯后,我正收拾廚房,門外有人敲門,是許夫人忘記帶鑰匙了?
我來到門口問了一聲:“誰呀?”并順著貓眼往門外望。
門外站著一個男人,一張不怒自威的臉。
是大許先生!
我連忙打開門:“大哥來了?!?/p>
大許先生進屋:“我媽睡了嗎?”
我給大許先生找出一雙拖鞋:“大娘還沒睡,看戲曲節目呢?!?/p>
大娘在房間里看電視。
大許先生又往客廳看了眼,沒看到許先生,就問:“我老弟呢?”
許先生吃完晚飯,就跑回臥室給許夫人打電話,一直打到現在還沒打完。
大哥往老夫人房間里叫了一聲:“媽,我來了?!?/p>
老夫人沒聽見,還目不轉睛地看著電視呢。
大許先生又往許先生門口走兩步:“老弟,我來了?!?/p>
許先生還在房間里,跟電話里的許夫人糾纏不休地說著什么。
我進廚房燒了一壺熱水端到客廳。
結果我一進客廳,發現大哥一個人坐在沙發上,老夫人和許先生都沒有從房間里出來,估計是誰也沒聽見家里來人了。
我笑著去通知老夫人和許先生,兩人都驚訝地來到客廳,跟大許先生說話。
老夫人有些戒備:“海龍你咋來了,不會是明天的事變卦了吧?”
大許先生給老夫人倒了杯水,抬眼打量老媽:“你想做裝老衣服就做吧,明天我陪你去?!?/p>
老夫人臉上笑意盈盈,端詳著大兒子:“公司不忙了?”
大許先生說:“多忙也得放一放,老媽的事重要。”
老夫人更高興了:“還是我大兒子最懂媽的心?!?/p>
許先生坐在兩人對面的沙發上,有點失寵的感覺。
大許先生跟老夫人拉著家常,忽然問:“媽,你身體咋樣?”
老夫人說:“我挺好啊。”
大許先生說:“沒啥不舒服的?”
老夫人用手拍拍自己的那條傷腿:“沒啥不舒服的,就是這條腿還是不太敢使勁兒?!?/p>
大許先生說:“那咱明天再去醫院做個檢查——”
老夫人一聽檢查,緊張起來:“我不去醫院!啥病沒有,去醫院嘎哈呀?你跟醫院是親戚啊總去醫院?一檢查就抽好幾管子血,我不去,要去你去!”
老人剛才還是高興的呢,現在不高興地看著大兒子。
大許先生說:“媽,我不是擔心你的身體嗎?怕海生沒給我說清楚。”
一旁的許先生有些不滿地對大哥說:“哥,你今天晚上來是不相信我呀?我不都跟你說了嗎,媽啥事沒有。”
大許先生正在哄老夫人呢,看見他的老弟也跟他較勁,就抬起目光,冷冷地橫了眼許先生:“我要是信你,我就該歇著了,離進棺材不遠了?!?/p>
許先生碰見大許先生的目光,就急忙避開了,他不敢跟大許先生頂嘴,就小聲地嘀咕:
“現在都不行用棺,直接拉火葬場一把火燒成一股煙兒,順煙囪爬走,爬天上去了,讓天上飛的小燕兒都給叨走了——”
我在廚房拖地,聽到許先生自己叨叨咕咕地,差點笑出聲。他這說的啥呀?
大許先生終于哄好了老夫人,過生日之前不去醫院檢查,但過完生日,還是要去醫院好好檢查一下身體。
他答應老媽第二天去陪她置辦壽衣。
老夫人其實很希望大兒子陪著她,但又擔心公司里的事情忙,她怕自己的事情耽誤大兒子的工作,嘴上就跟大兒子客氣著:“海生陪我也行?!?/p>
許先生更不高興,低聲地嘀咕:“還也行?那就是不咋行唄。我大哥一來,你眼里都是我大哥,就看不著我了?!?/p>
大許先生對老夫人說:“裝老衣服不那么簡單,要置辦好幾套,我陪你去,做生意不差這一天?!?/p>
大許先生安撫好老夫人,抬眼看向對面的許先生,他忽然問:“小娟呢?”
許先生說:“同學會,去吃飯了?!?/p>
大許先生的眉頭就擰了起來,臉上的笑容漸漸地涼了。