我正有點(diǎn)鬧心,小霞抱著妞妞下樓。
小霞把妞妞放到嬰兒車?yán)铮o妞妞做輔食。
翠花一見(jiàn)妞妞下樓,趕緊跑過(guò)來(lái),把妞妞抱到懷里,用力地親著妞妞的臉蛋,把妞妞親得很不耐煩,一個(gè)勁地用手推翠花的臉。
翠花還以為妞妞跟她親熱呢,她抱著妞妞去了老夫人的房間。
小霞瞥了一眼我手里的圍裙,什么也沒(méi)有說(shuō),表情有些古怪。
我把圍裙扔到窗臺(tái)上,到儲(chǔ)藏室又拿了一條新圍裙,扎在腰里開(kāi)始做菜。
看著水池里的魚(yú),我有點(diǎn)心慌。
我不打算求小霞換工了,總求助小霞,不是長(zhǎng)久之計(jì)。
可讓我克服剋魚(yú)的心里恐懼感,我也克服不了。
后來(lái),我想到個(gè)辦法,就是把魚(yú)冷凍一下,魚(yú)不動(dòng)了之后,我再拿出來(lái)拾掇它。
這種冷凍保鮮,不會(huì)破壞魚(yú)的口味。
我把水池里的魚(yú)又套了兩個(gè)方便袋,放到冰柜里。
小霞正給妞妞做輔食,她看到我的舉動(dòng),驚訝地說(shuō):“那是活魚(yú),你怎么放到冰柜里,那不是都凍死了嗎?”
我心里話,我就是要凍死他們,要不我沒(méi)法剋魚(yú)。
我在旁邊先做飯,隨后摘菜。
半個(gè)小時(shí)后,我把冰柜里的魚(yú)拎出來(lái)。都不動(dòng)彈了,正好收拾魚(yú)。
我們家鄉(xiāng)的人,都愛(ài)吃魚(yú),也都會(huì)做魚(yú)。吃魚(yú)最簡(jiǎn)單的辦法,就是用大醬燉魚(yú),香,還保持魚(yú)的原味。
起鍋燒油,放入蔥姜蒜煸炒出香味,再放入大醬。
大醬炒熟,添水,放入料酒醬油醋,再放入辣椒。湯燒開(kāi),把魚(yú)放入鍋內(nèi)。
先別蓋鍋蓋,開(kāi)蓋燒開(kāi),撇去浮沫,放一放腥味,再蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)入中火燉。最后再轉(zhuǎn)入小火,慢慢地?zé)酢?/p>
老夫人愛(ài)吃豆腐,我在魚(yú)鍋里放入幾塊豆腐。豆腐不能放多,豆腐放多魚(yú)就不那么香。
小霞給妞妞做好了輔食,她去老夫人的房間,從翠花手里抱妞妞。但翠花不想把妞妞還給小霞,她要喂妞妞吃輔食。
小霞只能讓翠花喂妞妞。
結(jié)果,妞妞不愿意讓翠花喂她,她開(kāi)始哭,不吃東西。
翠花胖,她胖胖的胳膊箍著妞妞,妞妞不舒服。
小霞板著臉:“表姐,把妞妞給我吧,二嫂看見(jiàn)妞妞哭,該罰我款了!”
小霞伸手就從翠花懷里往外抱妞妞。
翠花不高興地說(shuō):“小娟咋這么多事呢,還罰款,她就會(huì)罰款。我們開(kāi)飯店,服務(wù)員也有做得不當(dāng)?shù)模覀儚膩?lái)不罰款,就是說(shuō)兩句——”
小霞說(shuō):“育兒嫂和你們飯店的服務(wù)員能比嗎?我是看孩子,沒(méi)看好孩子,孩子就該生病了。服務(wù)員頂多端菜端灑了,重做一盤(pán)就行了。”
小霞說(shuō)完,抱著妞妞走出老夫人的房間。她坐到餐桌前喂妞妞。
妞妞到了小霞懷里,就神奇地不哭了。
小霞用小勺舀了一點(diǎn)山藥沫,妞妞張著小嘴就去吃,把勺子舔得可干凈了。吃完她還用舌頭舔著嘴唇,表示她還要。
妞妞的臉上還帶著淚珠呢。
翠花轉(zhuǎn)過(guò)頭對(duì)老夫人說(shuō):“姨媽,你們家保姆素質(zhì)有點(diǎn)差,我們飯店,哪個(gè)服務(wù)員敢和我頂嘴啊?”
小霞坐在餐桌前喂妞妞,沒(méi)搭理翠花,她只是冷冷地瞥了翠花一眼。
老夫人說(shuō):“你們飯店的服務(wù)員都挺厲害的——”
翠花一喜:“姨媽,你咋知道我們飯店服務(wù)員都挺厲害呢?”
老夫人說(shuō):“她們要有多大的耐心,能不跟你頂嘴啊。”
我笑起來(lái)。餐桌前的小霞也笑了。
老夫人的房間里,按摩的蘇平也笑了。
蘇平說(shuō):“大娘,你趴在床上,我給你揉揉小腿肚子。”
老夫人吃力地翻身。
翠花幫著老夫人翻身:“姨媽,你不向著我說(shuō)話啊——”
蘇平給老夫人按摩完,就到廚房問(wèn)我:“紅姐,魚(yú)呢,你自己剋魚(yú)了?剩下的魚(yú)我?guī)湍銊w出來(lái)。”
蘇平太好了,知道我不敢剋魚(yú)。
我低聲地說(shuō):“我把魚(yú)放到冰柜里凍死,我就敢剋魚(yú)了。”
蘇平低聲地笑。
小霞在餐桌前喂妞妞,冷冷地瞥我一眼,她不滿意我的做法。
翠花見(jiàn)蘇平走了,她伸手把老夫人的房門(mén)關(guān)上。
不知道她在房間里,跟老夫人說(shuō)什么,一會(huì)兒嘰嘰咕咕地笑,一會(huì)兒哈哈大笑。
老夫人跟翠花也有說(shuō)有笑。
蘇平跟我說(shuō):“姐,德子的家已經(jīng)拆了——”
我問(wèn):“真拆了?這么快?”
蘇平說(shuō):“都拆完了,又封上了。”
封上了,是啥意思?
蘇平說(shuō):“周六那天下午,我把通知單交給德子,德子就跟老板請(qǐng)假,找到安裝門(mén)的工人,回到家就開(kāi)始量尺寸。
“我以為德子心里已經(jīng)不想開(kāi)店了,沒(méi)想到,他早就打聽(tīng)明白,需要什么材質(zhì)的門(mén),工錢(qián)是多少,都打聽(tīng)好了。
“周六下午,就把門(mén)扒開(kāi),周日下午,門(mén)就做好,都安上了。
“現(xiàn)在,德子家已經(jīng)是開(kāi)前門(mén)了,等門(mén)上的水泥臺(tái)階干了,以后就不用走后門(mén),直接走前門(mén)。”
我笑著說(shuō):“沒(méi)想到德子手腳這么麻利,門(mén)都安裝好了!”
蘇平說(shuō):“可不是嘛,他比我著急。他今天就去裝修公司做燈箱去了,還要定做按摩床呢。”
我笑著打量蘇平:“那你以后就是老板娘。”
蘇平不好意思的笑:“什么老板娘?德子開(kāi)他的店,我還是出來(lái)做鐘點(diǎn)工,我們自己掙自己的。”
小霞已經(jīng)喂完妞妞,她沒(méi)有抱著妞妞上樓,而是在一旁逗弄著妞妞。
小霞是想聽(tīng)聽(tīng)蘇平和德子開(kāi)店的事情。
小霞聽(tīng)到這里,就撇嘴:“小平,你也太不會(huì)享受了,不在家高高腰腰地做老板娘,非得出來(lái)做低三下四的鐘點(diǎn)工?”
蘇平說(shuō):“兩個(gè)人總在一起干活,事兒多。再說(shuō),我自己出來(lái)工作,花錢(qián)也方便。”
小霞又撇嘴:“你都跟德子住到一起,他掙錢(qián)不給你呀?”
蘇平說(shuō):“我在德子家做兩頓飯,德子給我開(kāi)工資,其他的我也不貪圖。我自己掙錢(qián)也能交社保,還房貸,供我女兒上學(xué)。”
小霞聽(tīng)到蘇平說(shuō)到“房貸”,她來(lái)了興趣:“你買房了?”
蘇平笑了,笑容里有點(diǎn)小得意:“我買了一個(gè)挺小的樓,40來(lái)平,我自己還房貸呢,等到我60歲,我還完房貸,房子就是我的了。”
小霞撇嘴:“買這么點(diǎn)的樓,還房貸還那么多年?”
蘇平說(shuō):“買大面積的樓也沒(méi)用,將來(lái)我女兒考到外地上大學(xué),她說(shuō)不會(huì)回來(lái),那我就買個(gè)小樓房吧。”
小霞猶豫著,還想說(shuō)啥,但她沒(méi)再說(shuō)。
可能她也想明白了吧,一個(gè)人掙錢(qián)還房貸,一個(gè)人住房,真的用不了大面積的樓房。
有多大的錢(qián),辦多大的事。