但奇怪的是,雖然羞恥,可看著鏡子里那個煥然一新的自己。
再看看陳安那種贊賞,雖然還帶著色氣的眼神。
她心里竟然有一絲……小小的虛榮心得到了滿足的感覺。
“那……那個,我的呢?”
莎拉從樓梯上走下來。
為了配合整體風格,她也穿了一條裙子。
不過是那種更顯端莊大氣,包裹性更好的酒紅色天鵝絨長裙。
但即便包裹得嚴嚴實實,那種成熟女性如水蜜桃般快要裂開的風韻,依然是從骨子里透出來的。
如果說杰西卡是清脆的青蘋果,莎拉就是那一桶醇厚的陳釀紅酒。
“你是老板娘。”
陳安走過去,很自然地摟住莎拉的腰,當著杰西卡的面在她臉上親了一口。
“你不需要靠身材去拉客,你只需要負責坐在那里收錢就好。”
一句話,高下立判。
杰西卡在旁邊氣得直翻白眼。
搞了半天,我是出賣色相的苦力,她是坐享其成的老板娘?
這家庭地位,真是沒誰了。
………………
上午十點。
中心廣場。
“落日溪流”的攤位占據在一個極好的位置。
就在極光餐廳的那個豪華大帳篷的旁邊。
這當然是凱蒂給開的后門。
陳安的攤位搞得很簡單。
一張原木長桌,上面擺著幾簇裝飾用的野生鮮花,中間是用碎冰鋪成的展示臺。
冰上躺著那二十根極品山葵,以及那七八條剛剛被宰殺,清理干凈的盲眼鱒魚。
那些魚通體銀白,鱗片細膩如雪。
唯一的缺陷就是它們沒有眼睛,頭部只有兩個肉坑,看起來稍微有點驚悚。
“這是什么怪魚?切爾諾貝利變異品種?”
“天哪,它們看著好惡心……”
很快,攤位前聚集了一群看熱鬧的游客。
他們對這些山葵很感興趣,但對于那些無眼魚指指點點,沒人敢買。
“看吧,我就說賣不出去。”
杰西卡端著試吃盤,站在寒風中瑟瑟發抖。
雖然她的美貌和那身裙子確實吸引了不少目光。
但那些路過的男人大多是盯著她的胸口看,根本不看魚。
“急什么。”
陳安不慌不忙地架起了一口平底鍋,點燃了便攜式卡式爐。
“生火。”
陳安從罐子里挖出一勺自制的香草黃油,里面混合了剛磨好的新鮮山葵泥。
“滋啦——”
黃油在熱鍋上融化,那種混合著奶香和辛辣草本香氣的味道瞬間炸開。
陳安夾起一塊切好的魚排,皮朝下,放入鍋中。
隨著魚皮接觸高溫,一股前所未有的鮮香氣息開始在空氣中彌漫。
那不是普通河魚的土腥味,也不是海魚的咸腥味。
而是一種達到極致的,純凈的肉香,仿佛還帶著地下深處幾萬年的純粹。
“好香啊……”
剛才還在嫌棄的路人紛紛停下了腳步。
就連隔壁正在賣烤香腸的攤主都忍不住吸了吸鼻子,手里的香腸瞬間不香了。
“翻面。”
陳安動作嫻熟地將魚排翻面,表面已經煎成了誘人的金黃色。
最后,他撒上一小撮海鹽,滴了幾滴檸檬汁。
“試吃開始。”陳安把切成小塊的魚肉放在杰西卡的盤子里。
“給那些看傻了的人嘗嘗。告訴他們,這一口,五美金。”
“五美金?!”杰西卡瞪大眼睛,“這也太黑了!才一口?!你要5美金?!”
“這叫頂級食材的尊嚴。”
陳安自信一笑,“去吧。”
杰西卡半信半疑地端著盤子走向人群。
“那個……先生,要嘗嘗嗎?來自深山的極品冷水魚……”
一個胖游客好奇地拿起牙簽插了一塊,放進嘴里。
所有人都看著他。
只見胖子的眼睛瞬間睜大,咀嚼的動作停頓了一下。
然后臉上露出了那種《中華小當家》里吃到發光料理時的陶醉表情。
“Oh my god……”
胖子咽下去,激動得渾身肥肉都在顫。
“這魚……太嫩了!像是豆腐一樣化在嘴里!而且完全沒有刺!”
“那個綠色的醬汁是什么?簡直太清爽了!”
“老板!給我來一份!不,兩份!我要整條!”
“我也要!這味道簡直絕了!”
“這真的是魚嗎?!”
有了第一個吃螃蟹的人,人群瞬間沸騰了。
………………
僅僅過了半小時。
陳安的攤位前排起了長龍。
莎拉坐在收銀臺后面,收錢收到手軟。
杰西卡更是忙得團團轉,一會兒端盤子,一會兒幫人打包山葵。
那身緊身裙里的汗水把衣服都浸濕了,貼在皮膚上,反而更加凸顯了身材。
“讓開讓開!”
一個嬌小的身影擠過人群。
凱蒂戴著那頂標志性的高廚師帽,一臉不爽地沖了過來。
“陳!你在搞什么鬼!”
凱蒂指著陳安,“你的香味把我的客人都吸走了!”
“剛才有個客人甚至把自己點的A5和牛退了,說要來這里吃烤魚!”
“那就說明你的和牛做得不夠好。”
陳安一邊煎魚一邊笑著調侃,“或者說,我的魚太強了。”
“你……”凱蒂氣得跺腳。
但目光落在那金黃酥脆的魚排上,喉嚨還是不爭氣地滾動了一下。
“給我一塊。我要驗牌。”她伸出手。
陳安叉了一塊最好的魚腹肉遞給她。
凱蒂一口咬下去。
那種鮮美的汁水在口腔迸發,配合山葵的刺激,直接擊穿了這位天才主廚的味蕾。
“唔……”凱蒂的表情從憤怒變成了享受,最后變成了不甘心。
只能嘴硬:
“……勉強合格。”
她舔了舔嘴唇,眼神復雜地看著陳安,“剩下的生魚還有多少?”
“大概還有三條。”
“別賣了!這三條歸我!”
凱蒂大手一揮,“我用極光餐廳的松露燴飯跟你換!”
“正好晚上我有桌重要的客人,這東西可以當隱藏菜單的主菜!”
“這可不行。”陳安還沒說話,旁邊的杰西卡先跳出來了。
她早就看不慣這個傲嬌的小矮子了。
“大家都在排隊呢!憑什么給你?”杰西卡揚起下巴。
仗著身高優勢俯視著凱蒂,“而且這魚是我們抓的,我還在叫賣呢,你這是明搶。”
“我是VIP大客戶!懂不懂商業規則?”凱蒂毫不示弱。
“好了,別吵。”
陳安頭疼地把最后三條魚裝進袋子里遞給凱蒂。
“拿去吧。今晚的賬單從我下周的水費里扣。”
“算你識相。”