麻將桌被抬出來了。
他們?nèi)齻€(gè)人不夠,柳枝跟沈承鋒都不玩,老爺子更不玩。
顧沉淵看向大嫂:“大嫂,要不玩兩局?
”
楊娟搖搖頭:“我可不會(huì)玩,你們玩吧!星眠,你玩,孩子好不容易睡了,你玩吧!我?guī)兔粗⒆觽儭!?/p>
“今天你放心玩。”
石頭跟小花坐在柳枝跟沈承鋒的腿上,也不用她操心。
“行,忙了半年了,玩玩也行?!?/p>
這一玩就玩到了天黑。
他們四個(gè),有三個(gè)人輸,只有一個(gè)人贏。
贏錢的這個(gè)人就是沈振華,沈二哥。
“不錯(cuò),二哥,你玩牌玩的這么好,牌牌都贏,教教我,我一局也沒有贏過?!?/p>
沈振華臉上有了笑:“好,等會(huì)二哥給你點(diǎn)個(gè)炮,讓你也過過癮?!?/p>
說著說著,他還真的給沈星眠點(diǎn)炮讓她贏了。
“我真的贏了。”
“二哥,你怎么做到的?”
沈振華笑道:“也沒怎么做,就是看牌,牌是有限的,但打出來的能看,沒打的自然就能算個(gè)差不多?!?/p>
沒想到二哥還有這么的能力!
“哈哈,厲害厲害,二哥你可真厲害。”
柳枝來喊他們吃飯:“別玩了,趕緊收了,吃飯了!”
幾人收了牌桌,飯后,沈星眠拉著顧沉淵要去黑市轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
顧沉淵看看三個(gè)孩子。
“眠眠,不去了吧!孩子們都還沒睡,這會(huì)正有點(diǎn)想鬧人。”
沈星眠嘆口氣:“算了,不去就不去。”
想掙錢還不愿意去,她也是沒辦法了。
第二天,早上,顧沉淵借口出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),回來時(shí)手里提著一大塊的豬肉,還有兩只雞,還有一大塊的排骨。
“爸媽,我出去買的,這該過年了,正好現(xiàn)在天冷也放不壞。”
柳枝臉上笑開了花。
“我說你一大早出去干嘛了,原來是出去賣肉了,排了不長時(shí)間的隊(duì)吧!現(xiàn)在的肉特別不好買。”
“你買這么多,這得用可不少的票。”
大哥二哥接著肉跟排骨進(jìn)屋。
“乖乖,你可真有本事,能一次買這么多肉,我怎么買不到?”
顧沉淵笑道:“我跟那人認(rèn)識(shí),就多買了點(diǎn)?!?/p>
沈星眠他們?cè)诩依锎巳?,到了臘月二十八的早上,被霍馳遠(yuǎn)接回去了。
馬上就該過年了,家里也忙碌起來。
今天家里蒸饅頭,谷藍(lán)的面已經(jīng)和好,幾個(gè)大男人看著孩子,沈星眠跟楊秋月幫忙。
楊秋月被趕走了,她現(xiàn)在懷孕,不能干活。
沈星眠就幫忙打下手。
“媽,這饅頭你怎么團(tuán)的,我都不會(huì)團(tuán),這也太難了,還不如讓我在廠里上一天班?!?/p>
谷藍(lán)嘿嘿笑道:“這可是手藝活,得多和面食打交道才會(huì)的?!?/p>
饅頭是在外邊掙得,他們家院子里支了個(gè)大鍋。
霍馳遠(yuǎn)在那燒火,等會(huì)要蒸饅頭了。
谷藍(lán)弄的有紅豆紅薯餡兒的,又甜又好吃。
饅頭做好,等著他們長起來,到了下午就開始蒸饅頭。
顧沉淵跟老三老四三個(gè)人剁餃子餡兒。
餃子餡剁好,蒙著布放外邊雪堆里,壞不了。
等過年就能包,不用再現(xiàn)做了。
除了包餃子,還得炸小酥肉,炸點(diǎn)蘿卜丸子,還有土豆片蓮藕條,到時(shí)候好做菜湯吃。
家里人多,自然準(zhǔn)備的東西也多。
三兄弟可給累壞了
餃子餡兒剁好了,馬不停蹄開始弄蘿卜丸子。
下午就得開始炸肉。
豬肉還得切小碎塊,那樣炸出來的才入味。
人家兩個(gè)保姆也回家過年了,所以家里的活都要親力親為!
“把餃子餡兒放外邊去,找個(gè)塊干凈的布蒙起來,別弄臟了?!?/p>
“我去洗蘿卜去?!?/p>
顧沉淵去洗蘿卜,老三老四去切肉。
這活他們年年干,所以不存在不會(huì)的情況。
谷藍(lán)把饅頭放在鍋里蒸著。
她就坐在邊上看著他們干活。
家里兒子多就是好,干活的人多。
家里也熱鬧。
沈星眠給顧沉淵幫忙,她其實(shí)也干不了什么活。
顧沉淵都不讓她干。
這會(huì)就讓她幫忙擦蘿卜絲。
“小心點(diǎn),別弄到手了,這個(gè)擦絲器是會(huì)傷到手的?!?/p>
四個(gè)蘿卜就夠了
然后就拌上面粉,調(diào)味。
調(diào)味的話谷藍(lán)有經(jīng)驗(yàn),這活就交給她了。
谷藍(lán)調(diào)好味道,讓顧沉淵使勁抓拌,又放入兩個(gè)雞蛋增加丸子餡兒的粘性。
等顧沉淵蘿卜丸子餡兒都弄好了。
老三老四才把肉切完。
谷藍(lán)又過來腌肉。
等肉也弄上,這活就算完成了,等饅頭蒸好,就能開始炸了。
誰知道就在這會(huì)傅燼川送過來兩條大鰱子魚!
這條魚都有二十多斤。
本來谷藍(lán)想著今天不炸魚了,就年三十做個(gè)紅燒魚算了。
這一看,還得炸。
谷藍(lán)擺擺手:“老大,這魚交給你了,讓你弟弟們歇會(huì)?!?/p>
霍馳遠(yuǎn)點(diǎn)頭,擼起袖子去殺魚宰魚,燒火的任務(wù)就落到顧沉淵頭上。
他坐在小凳子上,拉過來一個(gè)凳子,朝沈星眠招招手。
“眠眠,過來,坐著,這里暖和。”
小夫妻兩個(gè)人坐在一起,說著悄悄話,谷藍(lán)看著心里十分高興。
霍馳遠(yuǎn)的動(dòng)作很快,就把兩條魚都給殺了,洗干凈又剁成塊。
谷藍(lán)把魚淹上。
等饅頭蒸出來,已經(jīng)兩個(gè)小時(shí)了。
饅頭一共蒸了三大鍋,家里人多,吃的也多,少了可不行。
這面粉是顧沉淵弄回來的,家里的豬肉也是他弄回來的。
昨天他們回來之前,他也給岳父家里扛了了一袋五十斤的面粉。
等他們臨走前,再給家里還有岳父家里都弄點(diǎn),面粉大米跟豬肉什么的,省的過了年家里沒票買肉。
下午四點(diǎn)多的時(shí)候,饅頭都蒸好了。
谷藍(lán)笑道:“等會(huì)我開始炸肉了,燒火的可得給我記住,中火,千萬不能燒大火,火太大,容易糊。”
顧沉淵點(diǎn)頭:“知道了,我燒火,一點(diǎn)不會(huì)糊。”
第一鍋炸的就是小酥肉,這是家里人最喜歡的一道菜。
肉炸出來,谷藍(lán)捏了一塊,第一塊就給了沈星眠。
“哇!好香!又酥又脆,又有肉香又有嚼頭,太好吃了!”
“媽我還想吃?!?/p>
谷藍(lán)哈哈哈笑:“去筐里拿,這會(huì)都不燙了?!?/p>
沈星眠就蹲在顧沉淵身邊,炸出來一個(gè)新鮮的她就吃一塊嘗嘗咸淡。
魚塊出來,沈星眠吃了一塊,特別好吃。
而且這是大魚的肉,好吃,刺少。
她就邊吃邊喂給顧沉淵。
兩人蹲在灶火前,就跟小倉鼠似的,一會(huì)偷吃一塊,一會(huì)偷吃一塊。
當(dāng)然了,家里的其他人也會(huì)吃。
石頭跟小花吃的也不少,他們喜歡吃魚。
這會(huì)魚肉炸出來,已經(jīng)吃了好幾塊了。