柳四從包廂里出來,迎面就看到唐家幾人,他甚是驚喜。
“四公子找我們什么事情呀?”唐小冬隨口問道。
“走,咱們先進去再說。”柳四又帶著人重新回去包廂。
眾人魚貫而入,待都坐穩后,柳四才再次開口。
“是這樣的,永昌商會的美食匯要開始了,日子定在二月初六,不知唐姑娘可要參加?”
“參加比賽?”
“是的。”
永昌商會每年都會在全國各地,舉辦大大小小的廚藝小試,層層選拔民間名菜,除了收集食譜,也為與京中貴人推薦奇菜,幫他們辦大小宴會出彩。
很多酒樓食鋪都樂意參加,因為一旦入圍,他們家的招牌菜就會水漲船高。也有些想要賣食譜的,一旦參加,菜品得了名,食譜價值便能翻一番。
唐小冬卻是沒有想過這個的,以前離得遠,比賽都是在府城辦的,她沒想法,當然她也拿不出食材就是了。
“唐姑娘不想參加嗎?”柳四見她不語,又問了一遍。
“這……”唐小冬在猶豫,有些太突然了,她之前沒有想過這個事。
“唐姑娘不妨一試,依我所見,參試之后,定能叫唐氏小食更上一層樓。”柳四對唐氏小食充滿信心與期待。
“要去府城參加嗎?”
去府城的話,唐小冬就不想了,唐雨二月要縣試。
柳四見她有些意動,連忙說,“初試就在我們安平縣,不費事情,只用準備一道菜即可。”
聽說就在縣城,唐小冬便沒有顧慮太多,鋪子那邊她兩個嫂子都能忙活,“行啊,那便參加一下。”
“好。”
柳四本來還想,她若是不去,他便幫忙直接將唐氏醬料送去參賽得了,準能入圍。
事情談妥,大家一起吃了飯。
下午又去了城東的廟會湊了半天熱鬧,黃昏的時候才依依不舍地回家。
天還沒大黑,城里城外就又很多人在河邊放上花燈了。
遠遠望著,熱鬧又好看,唐寶看得兩眼放光,等車子晃晃悠悠的,才累得睡著。
“乖寶,快起來點許愿燈咯!”
“啊?什么許愿燈?”小唐寶揉了揉睡眼,剛剛睡醒的聲音軟糯得不行。
唐風晃了晃手里的紙燈,“喏,就是孔明燈,點上火,飛上天,可以許愿的,想不想玩?”
“想啊。”唐寶一聽見可以許愿,她就來精神了,一下子跳了起來。
她二哥拿著筆墨,朝她招手,“來,可以寫上愿望哦。”
“好的。”唐寶接過筆就開始蘸墨畫了起來。
一面畫了很多大元寶,
一面畫了三本書,上面寫著“第一”。
一面畫了紅纓槍,大將軍令牌……
另外三面,分別寫滿了大字,福祿壽,祝愿全家人順遂。
唐寶想要爹爹早點發財,哥哥們早點當大官,她要安安穩穩地躺在金元寶上睡覺。
“咱們家乖寶真是個大財迷。”唐小冬從堂屋里出來,一眼就看到了火光映著的一大堆大元寶。
唐寶忙不迭地點頭,“胖胖的元寶多可愛啊。”
“那小姑可要多掙點銀子咯,聽說參加永昌商會的那個比賽可以讓食譜價格翻番,小姑可要好好準備準備。”唐小冬托著下巴想著,忽然想到了什么,她驚喜說,“上次咱們年夜飯吃的那個魚片就不錯,乖寶覺得咋樣?”
唐寶想到那個水煮活魚,也是點頭說好。
不過,上回還缺了個黃豆芽。唐寶想著做的,但是最近給忘記了。
她看了,大楚國這個時候是還沒有出現做豆芽的,要是他們的菜里出現這個新鮮玩意兒,一定可以取勝!
晚上睡覺前,唐寶就找了個舊木桶回空間,準備發豆芽。
末世沒菜吃的時候,她媽沒少發黃豆芽,所以她也不陌生。
舊木桶底下有幾道裂縫,不盛水,省得她挖孔了,墊上兩層干凈的粗麻布,將剛剛泡的黃豆撈出來,鋪在麻布上。
放好豆子,又把泡了靈泉水的布蓋在豆子上面。這才用布蓋了桶口,不讓光照進去。
弄好這些,唐寶回到被窩里睡覺。
瘋玩一天下來,小家伙睡得香噴噴的。
第二日起來,唐寶一醒來就又進了空間,本來是要給豆子灑灑水,結果發現,麻布都被撐了起來。
小家伙有些驚訝,才一個晚上就長大了?
掀開一看,果真,白嫩嫩的莖都有三寸長了,還有清新豆香。
以前都要三四日才能長這樣的。
用了靈泉水長得可真快。
中午小姑做魚片的時候,唐寶就把黃豆芽拿了出去。
“小姑,我的豆子長菜菜了。”
“嗯?”唐小冬一看,全是嫩生生的豆芽,有些喜人,“這芽怎么是黃的?”她娘地里種的是綠的。
“不知道,我放桶里忘記了,可能沒曬到太陽就變黃了吧。”唐寶拿出一根折了一下,咔嚓,豆芽斷成兩截還有汁液濺出,一看就水嫩。
“小姑,這個脆嫩脆嫩的,放去魚片里一起煮。我想吃。”
“好!”這個時候也沒法種黃豆,唐小冬自然是想也沒想就答應。
至于唐寶為什么種豆子,唐小冬是沒問的,小家伙就愛搗鼓,家里什么東西沒種過呢?
她自己小時候也是,除了種田,也是啥都愛種。
“下回你要種豆子記得用土,種土里才能長豆子,用水可長不了哦……”唐小冬一邊教唐寶如何種豆子,一邊洗著菜。
原本以為一個豆子長的芽,煮出來可能會苦澀,沒想到味道很是脆嫩爽口,還有股子清甜,吃點兒魚片,配點兒豆芽,把大家都想得不行。
“哇,小姑,這是什么菜,嫩嫩的,真好吃!”唐云夾了好幾筷子豆芽,總感覺吃不夠。
其他人也是,過了個冬,后院早沒青菜了,家里囤貨也消滅得七七八八了,每天吃白菜都是數著片煮的。
今天難得這么多青菜解膩,大家都不夠吃。
“這個黃豆芽是乖寶拿出來的哦。”
唐小冬把唐寶自己種黃豆的事情一說,大家都知道了,小家伙種豆子不成,倒是種出了豆芽菜。
老太太擔心小家伙種豆子不成受挫,安慰了一句,“乖寶,奶看你種的這個豆芽菜更厲害,你看,大冷天也能長,多招人稀罕。”
“對啊,以后咱家冬天不怕沒菜吃了。”唐風嘴巴吃個不停,也不忘說。
唐寶看到大家愛吃,也挺開心,不過她想到在外做的話,那么,“冬天會不會凍著?”
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第122章 準備新菜參試
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