“走，帶你去吃午飯。”
喝完咖啡后，陳默直接帶著王楊來到了員工餐廳。
至于為什么不出去吃嗎。
當(dāng)然是因?yàn)椴蛷d內(nèi)也都是星級大廚，去外邊吃，廚房除非去星級酒店，要不然怎么比得上員工餐廳呢。
而且還浪費(fèi)錢。
王楊跟在陳總身后，對于員工餐廳的伙食還是蠻好奇的。
之前車間裝修的時候，他來到車間檢查過裝修質(zhì)量，也從服裝廠的員工口中聽說過，員工餐廳很好，不過員工餐廳并不對外開放，他也就沒有進(jìn)去體驗(yàn)過。
沒想到，
今天陳總竟然親自帶他去員工餐廳，這讓他很是意外。
“陳總，菜都已經(jīng)準(zhǔn)備好了。”
一名餐廳的員工見到陳總進(jìn)來，就趕忙迎了上來。
陳默聞言點(diǎn)頭，就跟著那名員工走向一處餐桌，在來之前他就已經(jīng)給王茂年通過電話了。
來到餐桌前。
王楊看著桌子上的飯菜，果然和他聽說的一樣。
伙食真的是非常好。
一共六個菜，每一道菜，看起來都是色香味俱全，看起來特別有食欲。
在陳總的示意下，簡單嘗了嘗。
菜的味道，比他平時去的那些小餐館都要好吃。
這陳總的公司，果然就是和其它工廠的員工不一樣，對下面的員工真是太好了。
午飯結(jié)束，
王楊直接告辭離開，陳默直接回到了辦公室，只是剛剛接到辦公室的電話，就接到了宋夏打來的電話。
“有什么事嗎？”
接通電話，陳默疑惑開口問道。
“陳總，我聽說公司下令，明天所有公司都要放假嗎？”
“是的。”
“可是，咖啡店屬于餐飲行業(yè)，放假一個月會不會太早了啊?”
宋夏在電話里面小心的問道。
正常的餐飲可是全年都沒有休息的，而且越是到假期的時候，就會越忙，陳總這個時候，就放假這么早，完全是放棄了過年這段時間的巨大機(jī)會了。
而且咖啡店目前只有貓咖店和女仆咖啡處于盈利的狀態(tài)，但所有咖啡店整體計(jì)算下來，還是虧錢的狀態(tài)。
此時這么早帶薪休假，不是虧損的更多了嗎。
聽著宋夏的話語，陳默認(rèn)真想了一下。
如果現(xiàn)在就帶薪休假一個月，可以保證這一個月不會有任何的收入。
但宋夏說道確實(shí)沒錯，既然是餐飲行業(yè)，這么早就放假的話，確實(shí)有些說不過去。
想了想，淡淡開口。
“放假全憑自愿，可以將放假的消息通知到各個員工，不想休息的，從明天開始，每天的工資三倍發(fā)放。”
反正咖啡店除去貓咖和女仆咖啡，全都是虧損的狀態(tài)。
那些員工上班的話，他還可以支付兩倍的工資，就可以消耗更多的資金了。
如今咖啡店可是有15家了，每個門店算上店長可是有著11個人，他之前讓宋夏統(tǒng)計(jì)過，一個月所有員工的工資大概在10萬左右。
15個門店，那就是150萬。
但這個工資中，也包括了給員工發(fā)放的各種福利。
如果現(xiàn)在給發(fā)放三倍工資的話，那就是450萬啊！
“可是陳總，如果有人選擇休息的話，那店員就不夠用了啊！”
宋夏再次開口詢問，如今一個店里是10個員工，分兩班倒。
其中，每個班的員工還要輪班休息，如果員工自愿休息的話，那店里的店員就不夠了啊。
“如果有員工選擇休息，店員不夠用，可以選擇關(guān)閉一個門店。”
陳默毫不猶豫的說道，心中卻是暗暗想著，如果是貓咖和女仆咖啡的店員休息就好了，到時候這兩個咖啡店全部關(guān)店，那他就可一下少了兩個咖啡店收入了。
畢竟現(xiàn)在這兩個咖啡店已經(jīng)是屬于火爆的狀態(tài)了，每天顧客都是需要提前預(yù)約才可以。
所以目前兩個咖啡店的收入都不低，加起來一個月差不多是100萬的營收。
“我知道了，陳總。”
南和咖啡總部。
宋夏掛斷電話。
目光看向辦公室中的眾人，這些人都是各個咖啡店的店長。
在收到放假的消息后，她就將這些店長召集了過來。
“怎么樣，陳總怎么說？”
見到宋夏掛斷電話，蘇丹在一旁快速的開口問道。
如今過年這段時間，大部分人都會放假休息，正是店面接收人流量的高峰期。只要人一多，他們推廣南和咖啡的機(jī)會就大了很多。
不求在讓南和咖啡在過年這段時間扭虧為盈，但至少也要借助春節(jié)這段時間，將南和咖啡的口碑給打出去才好。
可是陳總卻是在過年這段時間放一個月的假，這就讓她有些焦急起來。
所以和宋夏商量了一下，這才有了今天的會議。
宋夏看著蘇丹焦急的目光，緩緩開口。
“陳總表示，員工休息全憑自愿，不想休息的會有三倍的工資。如果休息的人過多，可以根據(jù)休息的人數(shù)，適當(dāng)?shù)年P(guān)掉一部分門店。”
這樣嗎！
聽著宋夏的回答，蘇丹若有所思，隨后也是松了一口氣。
如果是員工自愿的話，她倒是有辦法讓大部分員工留下來任職。
宋夏剛剛的話語，并沒有特意壓低聲音，所以此時會議室的其他店長，也都聽到了宋夏的話語，對于這個內(nèi)容，也全都開始小聲的討論起來。
半晌過后。
蘇丹也和宋夏商量好了會議內(nèi)容，便起身拍了拍手掌。
“大家安靜一下，剛剛宋經(jīng)理講話的內(nèi)容，你們也都聽到了。”
“放假全憑員工自愿，這是陳總對下面員工的尊重，這也是我們的幸運(yùn)，遇到了這么好的老板。”
“不過，我們身為陳總的員工，我們也要為陳總做一些什么。”、
蘇丹說到這里頓了頓，目光緩緩掃視會議室里的所有店長，見所有人都在認(rèn)真聽他講話，方才繼續(xù)開口。
“如今南和咖啡的局面，大家也都一清二楚，除了女仆咖啡和貓咖這兩個咖啡店處于盈利的狀態(tài)，其余都是虧損狀態(tài)。”
“而如今整個江城市，已經(jīng)有了15家南和咖啡，并且陳總已經(jīng)下令，又有五家咖啡店已經(jīng)在挑選地址了，等選址結(jié)束，就會立即投入裝修。”
“我說這些不是為了彰顯南和咖啡的發(fā)展速度，而是一種憂慮，畢竟以現(xiàn)在南和咖啡的狀態(tài)，多五家咖啡店，陳總就多了五家虧損的店面。”
“陳總雖然有其它的產(chǎn)業(yè)收入跟著，但投資總會限度的，也許30家，40家咖啡店虧損，陳總不會在乎。但50家，100家虧塤店面呢。”
“你們覺得陳總會一直投資虧損的產(chǎn)業(yè)嗎？”