“所以為了支撐南池外賣的廚師需求，這才開了一個廚師培訓機構。”
紀修杰開口解釋了一下。
“南池外賣，我怎么沒有聽說過？”
藍憶夢聽到紀修杰的話語，有些疑惑的開口說道。
現(xiàn)在不就是兩大外賣平臺嗎，怎么還有南池外賣。
“這是我們集團成立的新的外賣平臺，和其它的外賣平臺是不一樣的。”
紀修杰開口解釋了一下。
“不一樣，那里不一樣。”
藍憶夢更加好奇了。
“是這樣的，現(xiàn)在市面上的兩大外賣平臺不是商家，平臺，還有買家，三方嗎。”
“我們南池外賣只有買家和平臺兩方。”
藍憶夢聞言更不明白了。
“那商家呢，總要有人出餐吧。”
“我還沒有說完，我們的南池外賣平臺是包括了商家和配送的。”
紀修杰說到這里，感覺自已說是沒有辦法說道那么清楚，就直接拿出手機放到桌面上操作起來。
藍憶夢見狀，也將鏡頭對準了紀修杰的手機操作頁面。
“這是我們的外賣平臺南池外賣，點進去，和正常的外賣平臺不一樣，不需要我們?nèi)ミx擇商家。”
“我們的平臺就是一個最大的商家，你可以搜索你任何想吃的東西，比如說我想吃和土豆相關的菜品。”
“那我們就搜索土豆，這里就是出現(xiàn)很多土豆做的菜品還有價格，當然你如果有更明確的選擇，可以更細致的搜索。”
“這里我選擇一份土豆絲，加入購物車，最后下單，再填入地址，這些和其它的外賣平臺操作是一樣的。”
紀修杰直接選擇購買了一份土豆絲，畢竟直接操作，比說更通俗易懂。
“這樣我們已經(jīng)購買完了，這個時候平臺會給我們推送一個直播入口，我們點擊直播入口。”
“我們就會進入一個直播平臺，在這里我們可以看到土豆絲制作的全過程。”
藍憶夢目光看向進入的直播平臺，只見一名穿著帶有南池外賣字樣工作服的女子，手中拿著一個餐籃。
隨后走入一個類似菜市場的大廳，大廳中的擺放臺子上擺放著各種菜品。
而且從外觀上看，那些菜品都是很新鮮的。
此時那名工作人員已經(jīng)選好土豆，隨后走向電梯，來到二樓。
而二樓則是一個個小房間，房間內(nèi)有灶臺，貨架，各種廚具。
分明就是一個個開放性的廚房，此時那名工作人員將土豆送到其中一個廚房中。
那廚房一共有兩個人，兩人接過土豆，隨后開始備菜，最后炒菜打包。
打完包，沒有過一分鐘的時間，一名外賣員就走了過來，將打包好土豆絲取走了。
而這個時候直播的畫面直接切換到了外賣員的身上，鏡頭一直對著外賣員手中的外賣上。
下樓，來到一排電動車前，外賣員將打包好的土豆絲放到外賣箱中。
“好了，大概的流程就是這樣，我們南池外賣平臺，就是自已配菜，炒菜，然后配送的平臺。”
“在這里你可以清晰的看到自已外賣制作的全過程，完全不用擔心自已的點的菜是預制菜，或者廚房環(huán)境不衛(wèi)生。”
“又或者外賣員在配送過程中，對我們的外賣做什么手腳。”
“而且這樣的配送模式，直接減少了外賣員取餐的時間，在三樓就是外賣員的休息的地方。”
“在出餐結束后，系統(tǒng)會隨機分配一名還在樓上的外賣員，外賣員就可以直接下樓取餐了。”
“如果訂單多的情況下，也會將同一區(qū)域內(nèi)，相近的一些外賣分配給同一個外賣員。”
“這樣在配送的環(huán)節(jié)上，也會快上很多。”
“.......”
藍憶夢聽到紀修杰的講述，本以為參觀外，這里已經(jīng)沒有什么可讓他震驚的了。
但是完全沒有想到，這又出來一個南池外賣。
她作為一名博主，不管是直播，還是在外的時候，都是沒有太多時間自已做飯，和到外面吃的。
很多時候都是點外賣，盡管知道很多外賣不衛(wèi)生，不健康，也沒有辦法。
她不可能到每一個餐廳里去檢查那些商家的衛(wèi)生吧。
但是如果是眼前這個南池外賣，就沒有問題，她可以直接通過直播間看到自已的外賣制作的全過程。
雖然她不可能一直觀看，但是偶爾看一下，也能夠確認了。
有這個南池外賣，她干嘛還去其它的外賣平臺點外賣啊。
與此同時，
直播間的眾人，也看到了剛剛紀修杰操作的全過程。
【我去，還有這樣的外賣平臺，我怎么都沒有聽說過。】
【我之前天天點一家外賣，后來有一次路過那家外賣的門店，只是一個很小的作坊，我偷偷從外面看了一下里面的制作環(huán)境，差點沒吐了。】
【我也是，現(xiàn)在很多外賣，都是那種小作坊，根本就避免不了。像我這種很忙，需要天天點外賣的人來說，這南池外賣簡直是福音。】
【這個外賣平臺真的是太好了，我竟然沒有聽說過。】
【哈哈哈，原來你們都不知道這外賣平臺啊，我都用好幾個月了。
我是意外發(fā)現(xiàn)的，推薦了我身邊的幾個朋友，現(xiàn)在都在用，味道超級好吃，價格比那兩個外賣平臺要貴一點，但是份量很大。】
【勇敢的人先享受世界，我剛剛點了一份，點餐的時候，注意一下定位，不同的區(qū)域，會有不同的餐點。】
【為什么我這里沒有找到南池外面啊，你們都是怎么弄的？】
【我也是，我這也沒有定位到啊？】
【........】
藍憶夢看了一下彈幕，隨后抬頭看到紀修杰。
“紀總，我看了一下彈幕，有很多人說他們下載完南池外賣平臺，但是沒有定位到餐點。”
“哦.......這個是這樣的，目前南池外賣我們還在發(fā)展階段，目前還沒有覆蓋到華國的所有城市，如果沒有定位到餐點，那就是你們的那個城市，南池外賣還沒有擴張的。”
“目前南池外賣覆蓋的城市有魔都、京都、蘇杭、東廣.....幾個城市，不過目前南池外賣還在擴張中....”
紀修杰開口解釋了一下。