“哪位咖啡師不想擁有一家咖啡店呢?”
蘇丹眼中帶著幻想,她夢(mèng)想就是經(jīng)營(yíng)一家咖啡店,當(dāng)然這個(gè)咖啡店不是那只商業(yè)連鎖的咖啡店,而是真正的精品咖啡店。
每一杯咖啡都可以根據(jù)顧客的口味,制作出不同的咖啡。
宋夏聽(tīng)到蘇老師的回答,感覺(jué)很有機(jī)會(huì)。
陳總讓她過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)咖啡技術(shù),然后回去經(jīng)營(yíng)咖啡店。
只是經(jīng)過(guò)這幾天的學(xué)習(xí),她發(fā)現(xiàn)如果只是培訓(xùn)一個(gè)月的時(shí)間,學(xué)習(xí)到的都是最基礎(chǔ)的東西。用來(lái)開(kāi)一家普通的咖啡店倒是沒(méi)有問(wèn)題,可是要開(kāi)成陳總說(shuō)的那種精品咖啡,就有些差強(qiáng)人意了。
想要成為一個(gè)資深的咖啡師,是需要不斷的實(shí)操與鍛煉的。
而她培訓(xùn)一個(gè)月之后,就要直接上崗了,根本就沒(méi)有什么時(shí)間讓她實(shí)操與鍛煉。
所以經(jīng)過(guò)她的再三思索,終于是想到了解決辦法。
既然她短時(shí)間內(nèi)成不了資深的咖啡師,那她就招一個(gè)資深的咖啡師就好了。
而這位蘇老師就是她的目標(biāo)。
“蘇老師,我這邊有一個(gè)可以給你開(kāi)咖啡店的機(jī)會(huì),不知道你愿不愿試一試。”
“如果只是那種快節(jié)奏商業(yè)連鎖的咖啡店就算了,我沒(méi)興趣。”
蘇丹看著宋夏搖了搖頭,如果是那種商業(yè)連鎖咖啡店,她要想做,非常簡(jiǎn)單。
無(wú)非就是交個(gè)加盟費(fèi),然后裝修個(gè)門(mén)市基本就完事了。
“蘇老師,當(dāng)然不是那種商業(yè)咖啡,而是精品咖啡。”
“哦!是準(zhǔn)備招我過(guò)去做店長(zhǎng)嗎?”
“是這樣的,目前這個(gè)店我是店長(zhǎng),不過(guò)蘇老師要是過(guò)去,以后這個(gè)店的所有事宜,都可以聽(tīng)蘇老師安排,我就是蘇老師的一個(gè)學(xué)生。而且我們老板還會(huì)開(kāi)分店的,到時(shí)候我可以推薦蘇老師你做分店的店長(zhǎng)。”
“而且目前咖啡店的儀器還沒(méi)有購(gòu)買(mǎi),我對(duì)這些也不太了解,也不知道精品咖啡店需要準(zhǔn)備什么樣的機(jī)器。蘇老師若是過(guò)去,可以完全按照蘇老師你的想法購(gòu)進(jìn)咖啡機(jī)等儀器。”
“不過(guò)唯一的缺點(diǎn)就是,蘇老師沒(méi)有成分店店長(zhǎng)之前,是沒(méi)有店長(zhǎng)的待遇的。”
宋夏簡(jiǎn)單的將咖啡店的事情說(shuō)了一下。
至于購(gòu)買(mǎi)咖啡機(jī)等儀器的事情,陳總早就交給她了,讓她在咖啡店裝修完之前,將購(gòu)買(mǎi)儀器的清單交過(guò)去。
只不過(guò)她對(duì)咖啡相關(guān)的東西,也了解的不多,想等到培訓(xùn)一段時(shí)間,對(duì)咖啡有所了解之后,在決定購(gòu)買(mǎi)那些機(jī)器。
不過(guò)蘇老師若是可以加入咖啡店,她完全就可以交給蘇老師去辦理,而且相對(duì)來(lái)說(shuō),會(huì)更加的專(zhuān)業(yè)。
蘇丹聞言陷入了沉默。
她本身的打算是在干幾年咖啡培訓(xùn)講師,攢夠錢(qián)之后,就自己投資一家咖啡店。
不過(guò)自己開(kāi)咖啡店是有很大的風(fēng)險(xiǎn)的。
如果真的有老板投資精品咖啡,讓她做店長(zhǎng),無(wú)疑是最好的選擇。
畢竟她喜歡開(kāi)咖啡店主要的原因,并不是創(chuàng)業(yè),用來(lái)賺多少錢(qián)。而是她很喜歡喝咖啡,喜歡拿不同的咖啡豆,制作出不同口味咖啡的過(guò)程。喜歡精品咖啡店的氛圍和那種慢節(jié)奏的氣息。
這些年她也找過(guò)幾個(gè)精品咖啡店,但無(wú)疑都是咖啡店老板自己當(dāng)做店長(zhǎng),并不需要其他的店長(zhǎng)。
所以宋夏剛剛的提議,讓她有些心動(dòng)。
“雖然她不是店長(zhǎng),但若是過(guò)去,可以按照她的想法購(gòu)買(mǎi)咖啡機(jī)等機(jī)器,咖啡店里的安排,也都聽(tīng)她的。這除了薪資待遇,基本就和店長(zhǎng)沒(méi)有什么區(qū)別了。”
“這無(wú)疑是完成她夢(mèng)想最好的辦法了。”
蘇丹思考了良久,方才抬頭看向宋夏。
“我考慮一下。”
“好。”
宋夏點(diǎn)頭,她并不覺(jué)得自己能夠直接將對(duì)方說(shuō)服,但時(shí)間還長(zhǎng),慢慢來(lái)嗎。
..........
時(shí)間流逝,
很快就到了十月底。
服裝廠辦公室內(nèi),陳默簡(jiǎn)單的簽了幾個(gè)文件之后,便有些悠閑的無(wú)所事事。
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的努力,所有的事情都在按照他的預(yù)期進(jìn)行著。
如今裝修的事情都已經(jīng)快要進(jìn)入了尾聲。
畢竟是三個(gè)裝修隊(duì)同時(shí)工作,所以三處裝修都非常迅速。
“陳總,車(chē)間裝修已經(jīng)完事了,是否要過(guò)去看一眼。”
沈柔走了過(guò)來(lái)開(kāi)口說(shuō)道。
“哦,車(chē)間已經(jīng)裝修完事了嗎,走過(guò)去看看。”
來(lái)到車(chē)間。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到蔣成和李深站在車(chē)間門(mén)口,李深正拿著手機(jī),應(yīng)該是在拍攝車(chē)間里面的環(huán)境。
一個(gè)車(chē)間有什么好拍的。
陳默表示不理解,便帶著沈柔走了過(guò)去。
“陳總,好!”
“陳總,好!”
聽(tīng)到腳步聲,
李深和蔣成同時(shí)發(fā)現(xiàn)走過(guò)來(lái)的陳總,趕忙開(kāi)口問(wèn)好。
“嗯,里面裝修的怎么樣?”
陳默微微頷首,目光順著車(chē)間門(mén)口,看向里面。
映入眼簾的就是泛著光的綠色地坪漆,平整光滑。然后就是棚頂?shù)恼彰鳠艉椭醒肟照{(diào)了。
“陳總,我都已經(jīng)找人檢查過(guò)了,而且裝修的時(shí)候,也會(huì)時(shí)常過(guò)去檢查,裝修很好沒(méi)有問(wèn)題。”
“機(jī)械廠那邊我都已經(jīng)聯(lián)系了,明天就能夠?qū)⒂嗁?gòu)的機(jī)器送過(guò)來(lái),然后投放到新車(chē)間中,就可以正常的運(yùn)行了。”
蔣成聽(tīng)到陳總詢問(wèn),趕忙開(kāi)口回道。
想到明天新車(chē)間就可以投入使用了,止不住的笑了起來(lái)。
“嗯。”
陳默點(diǎn)頭抬腳走進(jìn)了車(chē)間,認(rèn)真的打量了起來(lái)。
目光在潔白空曠的墻面上停了下來(lái),忽然想到了該如何降低員工的工作積極性了。
聯(lián)想到之前運(yùn)動(dòng)會(huì)時(shí)的標(biāo)語(yǔ),完全可以用到這里嗎。
員工看到那些帶有消極意味的標(biāo)語(yǔ),一定能夠明白他是什么用意的。
在車(chē)間內(nèi)走了一圈之后,就轉(zhuǎn)身回去了。
“李深,跟我去辦公室一趟,有點(diǎn)事情安排你去做。”
“好嘞,陳總。”
李深聞言,一臉喜悅的跟在后面。
來(lái)到辦公室,
在陳總的授意下,坐在辦公桌前。
而陳總則是拿出一張紙,在上面快速的寫(xiě)了起來(lái)。
半晌,
陳默看著自己寫(xiě)好的一系列標(biāo)語(yǔ),滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,自己這些標(biāo)語(yǔ)已經(jīng)夠隱晦了吧。
將寫(xiě)好標(biāo)語(yǔ)的紙張交給李深。
“將紙上的句子做成標(biāo)語(yǔ)牌,然后掛到車(chē)間的墻面上。標(biāo)語(yǔ)牌一定要大,最好占據(jù)整個(gè)墻面,員工干活時(shí),抬頭就可以看到標(biāo)語(yǔ)牌。”
“好的,陳總。”
李深接過(guò)紙張,好奇的看向上面的句子。