“這條彈幕說的不錯(cuò),我就是親眼看到了我的外賣制作的全過程,所以才肯定我的外賣是健康的,食材也都是新鮮的,并且絕對(duì)不是預(yù)制菜。”
杜小小一臉笑意的開口說道,她今天開直播也是想要說一下外賣的事情。
畢竟她是聽說了南池外賣開業(yè)后一直都沒什么業(yè)務(wù),所以想要借助今天的直播幫忙宣傳一下。
隨著杜小小的話語(yǔ)傳出后,彈幕上出現(xiàn)了很多質(zhì)疑的聲音。
【親眼看到,難道是到餐廳的后廚檢查嗎,那我還叫外賣做什么?】
【這么肯定嗎,現(xiàn)在外賣很多都是預(yù)制菜,而且制作出來你怎么去區(qū)分是不是預(yù)制菜呢。】
【我覺得不現(xiàn)實(shí),有一個(gè)健康的外賣真的太難了。】
【現(xiàn)在外賣哪里有健康的,我要不是太懶不想做飯,才不會(huì)叫外賣呢。】
【.........】
杜小小看著那些質(zhì)疑的言論,也絲毫不生氣。
“既然大家不相信,那我就給大家展示一下,這個(gè)外賣平臺(tái)的名字是南池外賣。”
杜小小說著拿出手機(jī)對(duì)著鏡頭開始操作,點(diǎn)進(jìn)南池外賣平臺(tái)。
“兄弟們,這個(gè)點(diǎn)餐的流程,和市面上其他的外賣平臺(tái)點(diǎn)餐一樣,我要兩個(gè)炒菜吧。”
說著,
就開始在平臺(tái)上操作起來,很快就點(diǎn)完外賣。
“餐點(diǎn)完了,但接下來就是與其它外賣平臺(tái)不一樣的地方了,在點(diǎn)完餐后,我們點(diǎn)的餐就會(huì)進(jìn)入一個(gè)待制作的狀態(tài),同時(shí)我們會(huì)進(jìn)入一個(gè)暫時(shí)的群聊里。”
“在這個(gè)群聊里會(huì)有數(shù)個(gè)直播畫面,你們看我已經(jīng)進(jìn)入了群聊,上面這些視頻框就是不同的直播了。”
“我們可以先點(diǎn)進(jìn)備菜的直播框。”
杜小小一邊說著一邊點(diǎn)進(jìn)去了備菜的直播畫面。
“兄弟們通過備菜的直播畫面,我們可以看到外賣平臺(tái)的食材區(qū),看看這些擺放在臺(tái)子上的蔬菜,都是非常新鮮的。”
“而此時(shí)食材區(qū)這邊的人,就會(huì)根據(jù)我們的點(diǎn)單進(jìn)行備菜,你們已經(jīng)有人開始行動(dòng)了,我剛剛點(diǎn)了一份炒花菜,你看有人已經(jīng)拿了一份花菜。”
“等到食材選擇完,這邊的人就會(huì)將食材送到廚房。而我們就可以直接退出這個(gè)直播視頻了,進(jìn)入第二個(gè)廚房的視頻界面。”
“這個(gè)畫面就是食堂的視頻界面了,你們看我點(diǎn)的菜需要的食材已經(jīng)送過來了,你們可以看到廚師的助理已經(jīng)開始清洗食材了。”
“等到廚師助理處理好食材后,我們就可以將直播視頻切換到主廚的直播間了,主廚已經(jīng)開始熱鍋炒菜了。”
杜小小耐心的說著,同時(shí)將點(diǎn)餐的全過程在直播間中展示,此時(shí)手機(jī)展示的畫面正是廚師炒菜的畫面。
很快,
廚師炒好菜,將其倒入打包盒中,與此時(shí)同時(shí)外賣的狀態(tài)已經(jīng)顯示了等待外賣員取餐。
沒過多久,一名外賣員走了過去了,隨后取走了外賣。
“兄弟們,這個(gè)時(shí)候我的外賣在我的觀看下,已經(jīng)進(jìn)入了配送環(huán)節(jié),而這個(gè)時(shí)候,我們就可以將直播視頻切換到配送的直播。”
“我們通過配送的直播視頻,就可以全程觀看外賣員配送了。”
杜小小說話間,已經(jīng)將直播切換到配送直播了,可以看到外賣員拿著她的外賣正在坐電梯下樓。
“兄弟們你們看我的外賣已經(jīng)被外賣員取走了,這個(gè)配送的直播會(huì)一直直播到送到我的手上才會(huì)停止,同時(shí)還有一件事情,我要和大家說一下,這些外賣員都是外賣平臺(tái)自已培養(yǎng)的,而不是第三方配送。”
“所以這些外賣員成為外賣員之前,都是經(jīng)過嚴(yán)格的素質(zhì)培訓(xùn)的,不會(huì)出現(xiàn)市面上一些沒有素質(zhì)的行為,例如:辱罵顧客,服務(wù)不端正,對(duì)外賣做手腳......等惡劣的行為。”
“當(dāng)然對(duì)外賣做手腳,配送階段我可以一直觀看,外賣員想要做手腳的話,我們都可以看的到。還有就是南池外賣的包裝都是十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模煌谑忻嫔掀渌耐赓u包裝,所以如果發(fā)現(xiàn)外賣有被打開的痕跡,那就可以立刻聯(lián)系客服,我們這邊會(huì)立刻進(jìn)行解決。”
“當(dāng)然配送過程中,如果顧客出現(xiàn)一些為難的行為,外賣員不會(huì)進(jìn)行反擊,但是會(huì)有權(quán)利停止配送,我們這邊也不會(huì)進(jìn)行懲罰。當(dāng)然外賣平臺(tái)會(huì)有專業(yè)的審核員,會(huì)對(duì)外賣員和顧客沖突進(jìn)行分析。”
“所以大家也要注意一下自已的行為,尊重是互相的,不要因?yàn)橥赓u員是基層人員,就各種不尊重。”
“這就是南池外賣,與市面上所有的外賣平臺(tái)全部不一樣,市面上的那些外賣基本上都是外賣平臺(tái),商家,顧客三方。而南池外賣只有兩方,商家和顧客。”
“同時(shí)配送也是南池外賣自已培養(yǎng)的外賣員,所以在管理方面十分的整體,不會(huì)出現(xiàn)現(xiàn)在市面上一些配送的問題。”
“當(dāng)然為了保證這樣的干凈的外賣,南池外賣的成本也增加了很多,所以在外賣的價(jià)格上要貴上一些。”
“........”
杜小小通過直播點(diǎn)外賣的全過程,直接將南池外賣詳細(xì)的講述了一遍。
隨著杜小小將南池外賣所有的內(nèi)容全部講述了一遍后,評(píng)論區(qū)直接炸了起來。
【我去,這個(gè)外賣平臺(tái)真的太牛逼了吧。】
【還真是能夠全程觀看自已的外賣制作過程,連備菜階段都可以清楚的看到,食材的新鮮的程度,也都能夠清楚的看到。】
【就是,我擔(dān)心的就是配送,看多了那些外賣員往外賣里面投放不干凈的東西,說實(shí)話,我是有點(diǎn)排斥點(diǎn)外賣的,只會(huì)點(diǎn)一些商家將外賣包裝很好的外賣了。】
【好喜歡這個(gè)外賣啊,可以完全的確定不是預(yù)制菜,還有廚房的環(huán)境也能清晰的看到。現(xiàn)在有很多的外賣都是來自那些小商家,那些小商家根本就不注意廚房的衛(wèi)生,我之前當(dāng)過外賣員,去里面取過餐,看過之后,我差一點(diǎn)吐了。】
【南池外賣嗎,我去下載一個(gè)。】
【我一直都期待有一個(gè)干凈放心的外賣平臺(tái),可是一直都沒有遇到過,現(xiàn)在終于是遇到了,太喜歡了,貴一點(diǎn)無所謂,我不差錢,主要吃著放心,我必須要下載一下這個(gè)外賣平臺(tái)。】