e艾米是一匹通體雪白的母馬，性格果然如江琛所說，極其溫順親人。
當茯苓拿著胡蘿卜條靠近時，它只是安靜地眨了眨那雙長著濃密睫毛的大眼睛，然后便低下頭，從茯苓掌心銜走胡蘿卜，慢條斯理地咀嚼起來。
吃完后，甚至主動將腦袋湊過來，親昵地蹭了蹭茯苓的手背，帶來一陣溫熱柔軟的觸感，惹得茯苓眉眼彎彎，又喂了它一根。
相比之下，旁邊的“追風”就顯得脾氣鮮明得多。這匹高大的黑馬看到茯苓這個陌生人靠近，立刻警覺地抬起頭，耳朵轉向她，鼻翼翕動，蹄子有些不安分地在地上刨動，發出不耐煩的輕響，渾身散發著一種生人勿近的桀驁氣息。
“它不太喜歡陌生人。”江琛說著，已經走上前，一手穩穩地拉住“追風”的韁繩，另一只手安撫地拍了拍它脖頸。
黑馬在主人的氣息和安撫下，躁動的情緒肉眼可見地平復下來，雖然依舊昂著頭，但不再亂動，只是用那雙炯炯有神的眼睛斜睨著茯苓。
“現在可以試試。”江琛對茯苓示意，“先喂它，然后輕輕摸摸它的脖子。”
茯苓依言，拿著胡蘿卜條，在江琛的陪伴下，再次靠近追風。
或許是因為主人在側，追風這次沒有抗拒，低頭從她手中吃掉了胡蘿卜。茯苓趁此機會，抬起手，輕輕撫上它油光水滑的脖頸。手感堅實而溫熱，皮毛下的肌肉充滿了力量感。
“吃了東西，果然好說話多了。”茯苓收回手，對江琛說道，眼中帶著一絲小小的得意。
江琛看著她與兩匹馬互動的模樣，眼底深處掠過笑意。
“嗯，它很聰明，知道誰是朋友。”
正式上馬練習時，江琛的安排細致穩妥。
他牽著韁繩，讓茯苓坐在馬背上，慢步行走，同時反復叮囑著基本要領。
“腰背挺直但放松，目視前方……腳跟向下，膝蓋貼住……對，就是這樣……手握韁繩的力度要適中，像這樣……”
茯苓專注地聽著，身體隨著他的指令調整。她很快便掌握了要領，坐在馬背上的姿態從一開始的小心翼翼變得越來越自然舒展。
江琛很快察覺到她的進步神速，眼中閃過一絲訝異。
他松開了牽引繩，改為在旁步行跟隨，口頭指導。“試著用小腿輕輕給一點壓力，對，讓它慢步變成快步……很好，保持節奏……”
不過片刻，茯苓已經能夠獨立控制，完成簡單的慢步、快步以及方向變換。
“很有天賦。”江琛看著她在場中自如騎乘的身影，給出了直接的贊許。
他翻身上了追風，來到她身邊并行，“感覺如何？”
“比想象中更有趣。”茯苓回答，臉頰因為運動和興奮染上了淡淡的紅暈，眼眸亮如星辰。
江琛道：“想試試追風嗎？它速度更快，感覺也不同。”
茯苓看向旁邊神駿的黑馬，眼中躍動著挑戰的光芒，毫不猶豫地點頭：“想。”
追風果然不同，僅僅是站在原地，就能感受到它的活力，似乎隨時準備奔騰而出。
“放松，相信它，也相信我。”江琛的聲音在耳邊響起。
“我會控制速度。你只需感受。”
速度逐漸提升，風在耳邊呼嘯，樹林兩側飛速倒退。一種前所未有的自由感和暢快感涌上心頭，茯苓忍不住微微揚起了下巴，嘴角是無法抑制的上揚。
她甚至嘗試著在江琛的允許下，稍稍調整了韁繩，引導追風轉向，黑馬竟也順從地執行。
當最終緩緩停下，從“追風”背上下來時，茯苓的臉頰紅撲撲的，額角沁出了細密的汗珠，胸口微微起伏，顯然還沉浸在剛才馳騁的興奮中。
她的眼睛亮得驚人，看向一旁也已下馬的江琛，語氣帶著毫不掩飾的贊嘆和雀躍：“追風不愧是追風，是一匹特別好的馬！騎起來的感覺……真的不一樣！太棒了！”
看著她難得如此外露的、充滿活力的喜悅神情，江琛素來冷峻的眉眼也不自覺地柔和了幾分。
他遞過一瓶水，聲音也比往常溫和：“嗯，它今天表現很好。”
不知是在夸馬，還是在夸馬上的人。
這一幕被鏡頭忠實記錄。直播間彈幕早已被驚嘆和“磕到了”的言論淹沒。
【我的天！茯苓小姐姐是天才嗎？！第一次騎馬就這么穩】
【那個跑起來的姿勢！太帥了！完全不像新手！】
【江總教得好細好有耐心啊！聲音都變溫柔了！】
【我以前真的以為江總是冰山冷酷霸總，沒想到還有這么耐心溫柔的一面！】
【“它今天表現很好”——江總你是說馬還是說人？（狗頭）】
騎馬帶來的興奮逐漸平息，微風拂過，帶走最后一絲燥熱。
茯苓坐上江琛的車，前往他安排的晚餐地點。
車子停在一處建筑前。招牌是古樸的木質，上書兩個篆字“擷芳”。
這是一家在當地饕客和資深食客中享有盛名、卻極難預約的私房粵菜館。
節目組原本提供的備選餐廳清單里并無此處，顯然，這是江琛動用人脈或提前許久才訂到的位置。
步入其中，環境果然雅致非常。沒有奢華的裝飾，取而代之的是疏朗有致的盆景、潺潺流水的造景。
包廂臨著一方小小的天井庭院，竹影婆娑，更添幽靜。
侍者安靜地引座、奉茶。江琛將菜單遞給茯苓：“不知道你的口味，粵菜相對清淡，食材講究本味，應該不會出錯。你看看有什么忌口或特別想嘗的？”
茯苓接過菜單，瀏覽著上面那些菜名。
“我沒什么忌口。江先生安排就好，我相信你的品味。”她將菜單推回，語氣坦然。
江琛也不推辭，低聲向侍者點了幾道招牌菜：一道清蒸東星斑，一盅上湯焗龍蝦，一份八寶鴨，還有幾樣精致的點心和時蔬。