李尋沒潑冷水。
前世在游戲里打這玩意兒多了，他翻過資料——駝鹿肉，難嚼得像老橡皮筋，一股子腥膻味，跟煮爛了的馬肉有得一拼。
纖維粗，脂肪少，營養(yǎng)倒是高，蛋白滿滿。
可國外有人吹它是“山珍”，也有人說它是“豬都不吃”。
到底啥味兒？
嘴上說的都不算數。
想知真相？得親口嚼一嚼。之前東北虎那檔子事兒一鬧，可把仨人嚇壞了。
就連最皮的小妮子，這會兒也不敢磨蹭半秒，生怕那畜生又殺個回馬槍。
可就算再快，等他們踏進家門時，天邊都快被夕陽啃沒了。
仨人渾身汗津津的，小襖子黏在身上，像剛從水里撈出來。
“秀秀、小敏，你們倆先去燒水擦擦身，我來整理東西。”
“我不累，讓小妹先洗吧。”
秀秀抹了把臉上的汗，想著順手幫李尋把爬犁里的東西歸置好，再自己去洗。
一旁的小妮子立刻翻了個白眼，鼻子一哼：“喲，這倆人演什么恩愛戲碼呢？雞皮疙瘩掉一地，真肉麻！”
秀秀一聽，氣得眼一瞪：“你是不是又欠收拾了？”
“哼，你有本事打我啊？要不是你大，當初嫁姐夫的指不定是誰呢！”
這話一出，秀秀腦門的青筋都爆了。
她二話不說，抄起墻角的掃帚就沖過去。
這小祖宗，真當自己是天王老子了？啥話都能往外撂？
“姐——我錯了！君子動口不動手，這話可是你親口教的！”小妮子尖叫著滿院子亂竄。
“誰是你姐？你才是我姐！反了天了！”秀秀追得氣喘吁吁。
“姐夫！救命啊——”小妮子眼看逃不掉了，趕緊朝李尋撲過去。
可李尋壓根沒抬頭，正蹲在爬犁邊，拿刀切鹿肉呢，耳朵像被棉花堵了。
小妮子心里咯噔一下：完了！
“姐！我真的知錯了！別打了——”她邊躲邊喊，眼淚都快飚出來了。
“你不是知錯，你是怕疼！”秀秀一把薅住她后衣領，掄起掃帚就是一頓劈頭蓋臉。
噼里啪啦，真沒留情。
李尋呢？頭都不抬，專心把鹿腿肉切成薄片，橫著紋理下刀，片得跟紙似的。
這天冷，人又一身汗，不整口熱乎的怎么行？
他順手撒了點鹽和花椒腌著，接著神不知鬼不覺地溜上閣樓，掏出系統商城花一百積分換的銅火鍋和兩斤散裝茅臺。
地窖里還藏著土豆白菜，老祖宗留下的冬儲貨，夠用了。
酒肉齊全，菜也到位——這頓，必須安排得明明白白。
等他弄好鍋，把肉碼好，火也點上，鍋里的湯底開始咕嘟冒泡時，秀秀才揪著小妮子進來。
小妮子頭發(fā)亂糟糟，眼角還掛著淚，但一抬頭，瞅見桌上那熱氣騰騰的銅鍋，眼睛立馬亮了。
“咱家啥時候有這玩意兒了？”
李尋面不改色：“老爺子早年用整條鹿換的，擱閣樓上積灰?guī)啄炅耍駜合肫饋恚樖窒戳擞谩！?/p>
秀秀點點頭。閣樓她上去過，黑乎乎的，啥也看不清，一堆破爛，倒也不疑有他。
可她心里一揪：自己就罵了兩句，李尋就把飯整得這么利索了？
這活兒本該是她干的啊……
“還缺啥不？我去地窖拿點白菜。”
“嗯，拿一顆，洗了涮著吃。”
秀秀應聲出門。
門一關，小妮子立馬蹦跶起來：“姐夫！你咋知道我喜歡吃銅鍋涮肉？我饞這口好久了！”
李尋斜眼一瞥，笑得不懷好意：“你姐一走，原形畢露了吧？剛才那頓掃帚，輕得跟撓癢癢似的，該把你褲子扒了，按在炕上狠狠來一回。”
“哎喲喂！”小妮子翻個白眼，“你還沒跟我算賬呢！剛才裝瞎是不是？我叫救命你當聽不見，白眼狼一個！還脫褲子？你就是存心看熱鬧，又壞又饞！”
李尋牙根癢癢，真想立馬喊秀秀回來補刀。
可小妮子說完，居然沒接著鬧，反倒湊到鍋邊猛吸一口氣，咂咂嘴：“可惜啊，要是能把駝鹿骨頭燉成高湯當底，那味道，嘖……簡直仙了。”
李尋一愣，挑眉看她：“喲，你還挺懂行？”
小妮子一昂頭，下巴快翹到天上去了：“那當然！小時候我爸隔三差五帶我們去城西館子吃，誰家胡同口有啥好吃的，我閉眼都能報出菜單來。”
李尋心里咯噔一下。
這倆丫頭，平日里悶不吭聲，沒想到以前家里竟這么闊？
一頓飯，頂得上普通人家半個月的糧票！
嘖……難怪她敢這么浪。等秀秀把那棵白菜洗得干干凈凈端進屋，一家人就圍在熱炕頭上，開始嘗這傳說中的“駝鹿肉”。
第一口下去，肉是真老，比家里那頭老黃牛的腱子肉還塞牙。
可那股子香味兒，沖得人鼻子發(fā)癢，混著點林子里的松枝味兒，居然還挺好嚼。
李尋一人悶著喝酒，秀秀瞅了眼，也給自己倒了小半杯，陪著他一口一口抿。
小妮子在旁邊看熱鬧不嫌事兒大，撒潑打滾要喝，秀秀沒轍，又給她添了一杯。
一桌肉吃下來，外頭天早就黑透了。
三人肚皮溜圓，靠在炕沿上直打嗝。
小妮子喝高了，抱著暖瓶滾在炕角，眼皮耷拉著，嘴里還嘟囔：“姐夫……別鬧……我真困了……”
秀秀和李尋對視一眼，樂得直拍腿。
收拾完碗筷，秀秀拎了盆熱水進來，蹲在炕邊就給小丫頭擦身子。
“你這丫頭，出了一身汗，再不擦，明兒個能腌成臘肉。”
剛解了兩粒扣子，一回頭，發(fā)現李尋直勾勾盯著看。
她眼睛一翻：“你這人，眼睛長屁股上了是吧？”
李尋咳了兩聲，臉上一熱，趕緊跳起來：“酒上頭了，我去后院把肉收拾了，別讓野狗叼走。”
“小心點，別著涼！”秀秀囑咐。
“曉得！”他頭也不回，一溜煙竄出門。
秀秀望著那道背影，搖頭輕笑：“好是好，啥都想抓，貪心鬼。”
轉過頭，她戳了戳小妮子鼓鼓的臉蛋：“小祖宗，小時候偷我糖，現在連姐夫都敢使喚，真當自己是女王？”
小丫頭迷迷糊糊伸手一拍：“別煩我……我要睡……”
“睡你個南瓜頭！趕緊的，擦完再睡！”
后院冷風一刮，李尋酒醒了大半。
那堆駝鹿肉還堆在爬犁上，跟座小山似的。
屋里放不下，明兒個得去河邊鑿冰磚，搭個冰窖存著。
可這么多肉，怕是吃到下個秋收都吃不完。
再說，凍久了味道就散了。
他一個獵戶，啥沒見過？真要吃肉，山里多的是新鮮的。
這堆玩意兒，留著當臘肉不如拿去換錢。
明兒個去找老叔，問問他鷹嘴崖那頭的事兒——最近野物都逼到屯子邊上了，傷人風險大得很。
等他把肉分好、捆嚴，一抬頭，秀秀正立在門口。