他們軍區(qū)醫(yī)院和軍隊(duì)并不是共用宿舍，軍區(qū)醫(yī)院有單獨(dú)的住宿區(qū)，可宿舍里冷得很，只能蓋上厚厚的棉被，在屋里可能比外面都冷。
沒想到這小院可以唉！這也太暖和了。
“這就是東北大炕的魅力，而且老陳這屋還弄了火爐子，天天木頭塊燒著，能不暖和嗎？”張謙就當(dāng)自己家一樣，大衣已經(jīng)脫下來了。
“嫂子。”張謙看向安以南。
安以南毫不優(yōu)雅地翻了個(gè)白眼，每次有所求的時(shí)候，張謙才會叫嫂子。
平時(shí)要么是安以南，要么是安同志，偶爾還會叫上兩句安知青。
一叫嫂子，準(zhǔn)沒好事兒。
“你叫誰呢？我可是不認(rèn)識，也沒聽過，我?guī)湍愠鋈フ艺遥俊卑惨阅闲Φ溃聪驈堉t，就是不接招。
張謙雙手握拳，趕緊對著安以南鞠躬，“嫂子，我錯(cuò)了。”
“嫂子，我們今天下午休息，我想……”張謙看著安以南眨了眨眼。
行吧，安以南懂了。
他是想蹭吃蹭喝了。
安以南湊到張謙的身邊，小聲地說道，“改天帶我打獵去？我都快悶死了。”
張謙眼睛一亮，別的不說，就安以南站在那，當(dāng)一個(gè)幸運(yùn)符，那獵物都哄哄地往前撞。
“成交。”
秦昊看看安以南，又看了看張謙，最后看了看陳訓(xùn)，“他倆這么熟？”
為啥感覺他們的待遇不同呢？
陳訓(xùn)將屋里收拾了下，往爐子里又加了塊木頭，“張謙出任務(wù)下鄉(xiāng)時(shí)候，和南南是一批下鄉(xiāng)知青。”
秦昊大為驚訝，并表示非常羨慕。
他們軍區(qū)醫(yī)院就不會有什么下鄉(xiāng)的任務(wù)，人和人的命，果然不相同。
“好了，你們坐著吧，我去收拾幾個(gè)菜，今天你們休息，能喝酒嗎？”安以南看向了陳訓(xùn)。
陳訓(xùn)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
他們休息期很少，他們?nèi)齻€(gè)碰到一起的時(shí)候更少，以前每當(dāng)他們?nèi)齻€(gè)碰到一起，就會出去吃一頓。
現(xiàn)在張謙更是認(rèn)準(zhǔn)了南南的手藝，這才央求著來自己家。
“好，那我知道了，一會你們嘗嘗我的手藝。”安以南笑了笑。
陳訓(xùn)起身，“我燒火。”
安以南按住他的肩膀，“你們說說話吧，灶火堂里有木頭，我一會兒直接填上兩塊木頭就行了。”
陳訓(xùn)聽到這兒，也意識到自家小媳婦兒是給自己和朋友空間，這才點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“辛苦你了。”
安以南笑了笑，“辛苦啥，有的人臉大，已經(jīng)支付報(bào)酬了。”
張謙雙手抱拳，繼續(xù)作揖，求放過。
安以南將空間留給他們兄弟三個(gè)，廚房在后院，她直接穿了一個(gè)小棉襖去了后院。
空間里的食材很多，但能用的卻不多，還好有泉水村的鄉(xiāng)親們送來的干菜，能讓她發(fā)揮一二。
茄子干燉肉，再來一個(gè)葫蘆條燉肉，還有爆辣風(fēng)干兔，再來一個(gè)油炸花生米下酒，每個(gè)菜的分量都做大一些，四個(gè)菜應(yīng)該就夠了。
安以南先將茄子干和葫蘆條泡上水，先溫了一壺白酒，又溫了兩壺果酒。
冷油下鍋，然后將花生米泡在冷油里，點(diǎn)火，鍋鏟子不斷地翻動(dòng)花生米，讓每一粒的花生米都能受熱均勻。
隨著時(shí)間的越來越長，火候越來越熱，花生米漸漸開始變色，而花生米的香味也漸漸傳來。
等花生米快要熟了的時(shí)候，安以南快速用漏勺將花生米鏟出來，然后倒進(jìn)準(zhǔn)備好的盆里，在盆里撒上細(xì)鹽，開始上下翻動(dòng)花生米，直到那股油溫褪去。
花生米這個(gè)時(shí)候徹底熟了，裹上細(xì)鹽，粒粒酥香。
安以南先把花生米放到另外一邊，然后又用大鍋?zhàn)隽艘坏缆槔憋L(fēng)干兔，這道菜在泉水村的時(shí)候經(jīng)常做，現(xiàn)在來了東北營地，倒是很少做飯了。
大多時(shí)候都是陳訓(xùn)從食堂帶飯回來，讓她有了更多的時(shí)間翻譯，或者做一些自己喜歡的事兒。
這一次她的麻辣風(fēng)干兔也沒有了顧忌，做了重辣口，以前因?yàn)檎疹櫺愣鸾愫蛨A圓，她都是做的輕辣口，那兩個(gè)人還要邊喝水邊吃呢。
將兩道菜端上桌，又把溫好的酒端上去。
“你們先吃著，還有兩個(gè)菜要慢慢燉。”安以南笑著說道。
張謙已經(jīng)迫不及待，直接用手拿了一粒花生米扔進(jìn)嘴里，“香，安以南出品，不同凡響。”
安以南笑著看他，“是你的馬屁不同凡響。”
陳訓(xùn)打了張謙手一下，“洗手。”
“夸你呢，還不樂意聽。”張謙對安以南說道。
秦昊看著三個(gè)人的相處，有些好笑，平日里嚴(yán)肅的陳訓(xùn)，此刻滿臉的笑意。
而那認(rèn)真的張謙，此刻也充滿了精氣神，好像越活越回去了。
他以前對安以南了解不多，陳訓(xùn)住院的時(shí)候，他的病人也多，沒怎么接觸過。
現(xiàn)在看來，能讓這兩個(gè)人都如此的人，必然是一個(gè)很好的人。
“先吃吧。”陳訓(xùn)招呼兩個(gè)人。
安以南回到廚房，先燉了葫蘆條肉片，葫蘆條是她自己去年曬的，現(xiàn)在倒是正好拿出來吃了。
整整一大盆的葫蘆條肉片，她做的是清湯的，并沒有放什么辣椒，主要是怕秦醫(yī)生吃不了辣。
葫蘆條肉片端上桌的時(shí)候，張謙顧不得燙，趕緊夾了一筷子，“好吃好吃。”
“老秦，你是不知道，下鄉(xiāng)的日子太美好了。”張謙回味著。
當(dāng)時(shí)除了必須掙工分的時(shí)候，他也就沒怎么上過地了，只要不出任務(wù)，那就漫山遍野地跑。
而且每每回到他們小院，都能聞到飯香，那是一種有人等著回家的感覺。
“看出來了，你回來的時(shí)候，整整胖了十斤呀。”秦昊點(diǎn)了點(diǎn)頭，肯定了張謙的話。
張謙趕緊打斷他，“現(xiàn)在不是恢復(fù)了嗎？”
秦昊夾了一筷子的葫蘆條燉肉，眼睛微微的一亮，“哇，嫂子這手藝可以呀。”
陳訓(xùn)笑呵呵地說道，“你別讓張謙帶壞了。”
有一個(gè)人老是找媳婦做飯就夠麻煩的了，再跑來一個(gè)，他們家干脆開飯店的了。
“喏，老陳舍不得媳婦兒了。”張謙扁了扁嘴，我的泉水村啊，就這么一去不復(fù)返了。
在他們說話的功夫，最后一道菜也端了上來，茄子干燉肉，做成了辣味。