那家人也是可憐,賀家寡母帶大的三個(gè)孩子,村里的人不敢得罪蕭家,甘夫人出了些銀錢,便將這事情給壓下去了。”
金總管說(shuō)起這事的時(shí)候,明顯感覺(jué)到蕭九玥身上透著一股森冷的寒意,越是跟著蕭九玥身邊,金總管就越發(fā)現(xiàn),大小姐有老爺?shù)娘L(fēng)范。
遇事沉穩(wěn),思慮周全。
“蕭文興,就是甘夫人的兒子,又看中了賀家的女兒,想要搶回來(lái)當(dāng)姨娘,賀家不愿意干了,那姑娘的哥哥,就動(dòng)手把蕭永貴的子孫根給傷了,他也聰明,傷了人之后,主動(dòng)進(jìn)牢里了。”
金總管打聽到這些消息的時(shí)候,對(duì)這一家人,也是覺(jué)得可惜。
“所以,他們就可著一家人禍害?”蕭九玥眼眸微沉,問(wèn):“蕭頌?zāi)兀俊?/p>
“他喜歡喝酒,時(shí)常夜不歸宿,對(duì)內(nèi)宅之事,根本不管。”金總管回答著,道:“甘夫人一家子在村里囂張跋扈慣了,所以,蕭家的名聲,在福安村,不太好,但大家都知道,蕭家在盛京當(dāng)大官,村里的百姓,都不敢說(shuō)些什么。”
“嗯。”蕭九玥微微頷首。
金總管似想起什么,提醒道:“大小姐,我還打聽到,甘家的明月小姐,嫁到洪都府城的富貴人家里去了。”
“甘小姐,嫁到府城幾年?”蕭九玥問(wèn)。
金總管沉默了一下,回:“聽說(shuō)是二三年。”
蕭九玥道:“若那位甘小姐真的嫁的好,甘家,還會(huì)是如今的局面嗎?”
金總管一聽,便明白了,甘家如今還靠著蕭家,那就說(shuō)明,那位甘小姐,大概率也無(wú)法幫到甘家擺脫現(xiàn)在的局面,問(wèn):“賀家坐牢的事,先多打聽打聽清楚。”
“是。”金總管應(yīng)聲。
馬車搖搖晃晃的,很快,就到了城里,逢春樓,這會(huì)還沒(méi)到吃飯的點(diǎn),除了店小二在打掃著衛(wèi)生,廚房在忙碌著之外。
蕭九玥帶著人進(jìn)門,就有店小二過(guò)來(lái),請(qǐng)她們上樓談了。
“不必了,帶我去廚房。”蕭九玥拒絕了去樓上見曾青店小二,直接要去廚房,店小二愣了一下,蕭九玥微笑:“既然是要做菜,當(dāng)然得進(jìn)廚房了。”
店小二呆愣了一下,立刻就跑上樓告訴曾青了。
曾青從樓上走下來(lái),蕭九玥已經(jīng)帶著金總管幾人,在廚房收拾了一個(gè)小地方。
除了開水白菜,要將湯加熱一下,白菜再煮一下之外,剩下的菜,都是可以直接吃的。
金總管和金武父兩抱著鹵豬蹄和麻辣豬耳朵,蓮心正看著那一鍋在爐子上放著的一壺?zé)釡淇麆t是守在蕭九玥的身邊,一旦她有什么需要的,立刻上前幫忙。
幾個(gè)人分工明確,曾青看到蕭九玥那青蔥似的手指切出來(lái)的白菜,看起來(lái),好像是花?
曾青心中默默想著:難道,白菜雕個(gè)花,就能好看好吃了?
蕭九玥將切好的白菜,放進(jìn)鍋里煮熟,就開始找盤子了。
蕭九玥看著那全部都是灰不拉嘰的盤子,問(wèn):“沒(méi)有白瓷盤嗎?”
“有,有,就是大家覺(jué)得這白瓷盤不好看。”店小二一邊說(shuō),一邊將白瓷盤拿了出來(lái)。
蕭九玥從陶罐里夾出涼抖好的麻辣豬耳朵,打開陶罐的那一刻,又麻又辣的香味就飄了出來(lái),在場(chǎng)所有人都下意識(shí)的咽了咽口水,盯著蕭九玥的動(dòng)作,豬耳朵擺好后,她又到旁邊掐了一點(diǎn)香菜葉子,隨意的一放……
這,這豬耳朵不僅聞著香,看著怎么還這么好看呢?
第一盤涼拌豬耳朵好了,蕭九玥又開始準(zhǔn)備第二道菜,鹵豬蹄,豬蹄一塊一塊的就像是排好了隊(duì)一樣,綠色的苦苣往旁邊一擺,像是一幅畫。
曾青的眼眸亮了亮,光是這兩道菜,看著就不錯(cuò),不由的,對(duì)她剩下的菜更多了幾分期待。
酒鬼花生,裝盤倒是沒(méi)怎么講究,挑了一個(gè)飯碗,往那里一裝,這去了皮的花生配上干焦的紅辣椒,香味十足。
最后一道菜,曾青倒有些失望,這,不就是一顆白菜,就這么裝在碗里,當(dāng)雪人呢?
“蕭姑娘,這白菜應(yīng)該展開,或者切成一段一段的,會(huì)更好看。”廚子看到前幾道菜,對(duì)蕭九玥的菜品,還是很認(rèn)可的,可是見著這白菜,他還是忍不住開口,這就一點(diǎn)鹽味,能好吃嗎?
都不好吃了,還不好看!
蕭九玥淺淺一笑,提著一直在爐子上燒的壺,道:“那你們可瞧好了!”
蕭九玥手腕輕抬,壺中吊的濃濃的高湯自白菜心中淋下,剛剛還被曾青吐糟像雪人的白菜,就像是慢慢綻開的花朵一般。
“蕭姑娘,這白菜花是挺好看,但是這清湯寡水的,能好吃?”廚子開口說(shuō)著,他怎么從來(lái)沒(méi)想過(guò),這白菜還能做出花來(lái)呢?
蕭九玥也沒(méi)說(shuō)話,灑上幾顆紅枸杞,清湯寡水瞬間有了一抹鮮亮,她的視線在大家的身上轉(zhuǎn)了一圈,廚子的話,也就是大家的心里話,她道:“好不好吃,不是我說(shuō)了算,而是你們說(shuō)了算。”
四道菜全部都做完了,蕭九玥便往退了一步:“曾掌柜,若是你們都覺(jué)得不好吃,那這合作之事,便罷。”
話落,蕭九玥轉(zhuǎn)身就外面的酒樓大堂走去。
“小姐,這些菜,肯定好吃。”蓮心嘴上說(shuō)著這話,但是聲音卻沒(méi)什么底氣。
“上茶。”蕭九玥慢悠悠的喝著茶,蓮心等人卻是著急的往后廚看,那些人吃菜,怎么一點(diǎn)反應(yīng)都沒(méi)有?
“蕭姑娘,我們合作。”曾掌柜疾步走到蕭九玥的面前,話語(yǔ)堅(jiān)定。
四道菜,他本以為,花花架子,有一道好吃,這合作,也能談下去,可是四道菜,各有各的風(fēng)味,鹵豬蹄他們酒樓也不是沒(méi)做過(guò),味道也不錯(cuò),但,和蕭九玥做的不一樣。
他們鹵的豬蹄,皮特別容易碎不說(shuō),還帶著淡淡的腥味,可蕭九玥做的,皮完整,口感更加豐富。
麻辣的豬耳朵、酒鬼花生就更不用說(shuō)了,他有預(yù)感,這幾道菜一上,肯定可以吸引一波客人,特別是最后一道開花的白菜,他和劉廚的看法一樣,以為清湯寡水不好吃,可不吃不知道,一吃,那湯差點(diǎn)把舌頭給鮮掉了!
曾掌柜做了一個(gè)請(qǐng)的手勢(shì),道:“蕭姑娘,樓上請(qǐng)。”
蕭九玥的唇微勾,似乎對(duì)曾青的反應(yīng),一點(diǎn)都不意外。
“蕭姑娘,那道開花的白菜,湯是用了雞湯、鴨湯……”劉廚追了過(guò)來(lái),一連報(bào)了好幾個(gè)原材料,問(wèn):“到底是怎么樣,那湯才能這么鮮的?”
曾掌柜回頭瞪了劉廚一眼,他這樣子,等會(huì)談合作的時(shí)候,他還怎么談價(jià)?