首先是肉類,豬肉可是過年餐桌上必不可少的重要食材,新鮮的五花肉可以用來制作美味的紅燒肉,色澤紅亮、肥而不膩、入口即化。
豬排骨則可以用來燉湯或紅燒,濃郁的湯汁讓人回味無窮。
此外,豬肉還可以剁成餡,加上白菜、豆角等蔬菜,用來包包子、包餃子,過年怎么能沒餃子吃呢?
于是姬清絡(luò)選擇了品質(zhì)上乘的黑豬肉,口感更加醇厚,在購買成噸的黑豬肉的基礎(chǔ)上,她還購買有品牌的黑豬肉禮盒,作為一些百姓將士們的嘉獎(jiǎng)。
牛羊肉自然必不可缺,熬煮半天的牛肉湯,熱氣騰騰、營養(yǎng)豐富,在寒冷的冬天來上一大碗,甭提多舒服了。
做成醬牛肉作為下酒菜,口感緊實(shí),味道醇厚,用來犒勞大軍再好不過了。
于是她購買了肉質(zhì)鮮嫩多汁、脂肪分布均勻的進(jìn)口牛肉,除了以上做法外,還可以煎牛排、燉煮、烤著吃。
雞鴨這種之前就送過去好多了,過年就不提了。
陸地上的肉籌備完了,海里的自然少不了。
來上一噸帶魚,將帶魚洗凈切段,裹上面粉或者淀粉,放入油鍋里炸至金黃酥脆、外焦里嫩。
鯉魚、鰱魚、鱸魚、鮭魚、草魚、黑魚、鯽魚、鯧魚......
買上,都買上!
對蝦也少不了,之前送過去的甜蝦,好評頗多,這次送過去點(diǎn)不一樣的,增加一些吃法。
白灼后沾著醬汁食用,保留了蝦的原汁原味;也可以紅燒,加入蔥姜蒜等調(diào)料,味道濃郁,尤其犒大蝦,簡直太香了。
過年做的三鮮餡餃子也少不了蝦,和韭菜雞蛋一起,看著清淡,實(shí)則甭提多鮮美了。
姬清絡(luò)心里盤算著蝦的吃法,在原有的重量上又提高了一倍,這得多來一點(diǎn),不然不夠分的。
當(dāng)然,咱們現(xiàn)在有錢了,怎么花都花不完了,也不能盡是挑些普通貨色啊,奢華的海鮮也來上!
帝王蟹、波士頓龍蝦也來上,一家一戶能有上一只即可。
珍稀干貨也得買上。
燕窩可以美容養(yǎng)顏,正好買來給姑娘媳婦們補(bǔ)補(bǔ)。
海參、鮑魚自然也必不可少,直接買干貨吧,方便儲存。
除了這些餐桌上的,平時(shí)嘮嗑的零嘴怎么能少得了呢?
瓜子、花生、開心果、杏仁,都買上。
干果有了,還得買上各種糖果呀,那么多小孩子呢,雖然對牙齒不好,但是難得過年,就少買一些,讓大家嘗嘗吧。
大灰兔奶糖現(xiàn)在有了好多好多口味,椰奶味、冰淇淋味、紅豆味、玉米味、咖啡味、酸奶味、芥末味、巧克力味、榴蓮味、芒果味、香蕉味、清涼味等等。
混合口味裝的買上五百斤吧。
過年嘛,酥糖自然必不可少,李福記的酥糖,還有水果糖,還帶夾心的,買上買上,各來五百斤吧。
玉米糖好吃,她小時(shí)候最喜歡了,這個(gè)她要買上一千斤。
還有巧克力,各種夾心的、不夾心的,各種口味的,都來上,巧克力他們肯定沒吃過,這個(gè)多來點(diǎn)吧。
沒吃過也沒關(guān)系,沒人會拒絕巧克力的!
巧克力也來上一千斤!
哎呀,一到買糖這種時(shí)候,就剎不住車了。
購買年貨暫停,先做好預(yù)防措施,牙膏牙刷準(zhǔn)備上!
告訴百姓將士們每天必須刷牙兩遍,以防出現(xiàn)蛀牙,這牙疼不是病,疼起來可真要命啊!
她總不能送個(gè)看牙的機(jī)器過去,再從零開始培養(yǎng)個(gè)牙醫(yī)吧?
快快快,買上牙膏,成人款和兒童款,牙刷也是,牙膏和牙刷按一比五的比例購買,牙刷可得勤換。
電動牙刷就算了,沒必要,沖牙器也不用,科學(xué)好好地刷牙比什么都強(qiáng)!
好了,預(yù)防措施下單了。
年貨購買,繼續(xù)啟動!
沙糖桔得買,正好她這邊也過年,沙糖桔便宜捏,人家一車一車的賣,她一車一車地買。
沒人能拒絕甜甜的沙糖桔!
她自己一人就能炫五斤!
蘋果、梨子、甜瓜這種自不必多說,再來點(diǎn)他們平時(shí)吃不上的進(jìn)口水果吧。
車?yán)遄雍贸裕@個(gè)多買點(diǎn),一般人都能接受。
牛油果...這個(gè)就得挑人了,這個(gè)拌酸奶好吃,直接吃就差點(diǎn)意思,少買點(diǎn)吧,不過那些喜歡鍛煉的肌肉猛男,肯定是喜歡的。
奇異果也買上吧,雖然是進(jìn)口水果,但是山里有一種味道差不多,但是小了很多倍的水果,叫軟棗子。
百姓們雖然沒有見過奇異果,但是軟棗子應(yīng)該是有人接觸過的,所以接受起來應(yīng)該不會特別困難,可以適當(dāng)多買一些。
高檔水果都買了,那糕點(diǎn)也來上吧。
年糕、牛舌餅、鮮花餅、米糕、千層糕、茯苓糕、荷花酥、青團(tuán)、桃酥......
除了中式的,還有法式馬卡龍、日式和果子,買上買上都買上,讓大家伙都嘗嘗。
唔...她也想吃了,給自己也帶一份吧嘿嘿嘿。
再準(zhǔn)備些小零食吧,什么沙琪瑪呀、小小酥呀、雪餅、仙貝、脆脆餅干之類的,閑得沒事兒嘎巴嘴兒,也是好的。
欸,她買這么多吃的,會不會影響他們正常吃飯啊?
這一想法剛一冒頭,她立刻搖了搖頭,把這想法甩了回去。
會不會好好吃飯是他們的問題,不需要她來解決,她把好吃的送過去就好啦!
沒有這些好吃的的年是不完整的!
反正她就是要買!
然后給自己也帶一份!
不!兩份!
吃的就先這樣,然后該是裝飾品了。
春聯(lián)、福字、窗花、燈籠...
這些她覺得不用她買現(xiàn)成的,買好材料就好啦,那么多大才子呢,肯定可以自己寫啊。
她可聽說了他們辦詩會的事情了,過年正好可以大辦一場,她可以設(shè)置一些彩頭,贏家可得。
唔...就一些上好的筆墨紙硯吧。
雖然相較于他們古人制作的,或許也不算那么好,畢竟古人有很多非遺技術(shù),那技術(shù)制造出來的東西放到現(xiàn)代來賣價(jià)貴的嘞。
她決定買點(diǎn)現(xiàn)代技術(shù)生產(chǎn)的,和非遺技術(shù)制造的,一塊發(fā)給他們,看看對于他們而言哪個(gè)更好一些。
新衣服就不用她買了,她之前送過去好多布料、棉花、毛線,她們可以自給自足了。
那好像也沒什么了呀?
哦對,煙花炮竹,這個(gè)不能忘了,過年時(shí)候放,喜慶喜慶。
由于姬清絡(luò)現(xiàn)在是各大平臺廠商的VVVIP,所以什么都會緊著她來,物資的配送早就不像之前要等那么多天了,基本當(dāng)天買,當(dāng)天就送到了。
以防后山放不下,她跟各個(gè)廠商訂好了到貨日期,剩下的,就是讓澹臺胥那邊做好準(zhǔn)備啦。
現(xiàn)在萬事俱備,就等過年啦!