秦文最是激動:“表哥,那我一定要”好好考試,拿到第一名,得到你手寫的手抄書。
柱子也不甘示弱:“說啥呢,你忘記還有我了,我肯定會比你考的更好。”
宋圓跟在后面開口:“我我我,還有我,我也要拿到獎勵,拿回去給我娘看,看她還說我是不是蠢蛋。”
趙大奎聽到他們在激烈的討論,摸著腦袋嘿嘿一笑:“既然你們都要去一班,那我就去二班當(dāng)?shù)谝幻@樣也能得到獎品,我是不是很聰明……”
“怎么可能,二班第一名已經(jīng)被我先預(yù)訂了。”二蛋也跟著開口。
他們?nèi)铱删退粋€小孩過來跟著讀書,一定不能落后。
云錦看著激烈討論的他們,咳了咳開口道:“大家注意了,一班和二班嚴(yán)格按照成績分班,是不可以自主選擇的,若是想要獎品,就只能靠自己的實力去爭取,切記不能投機取巧。”
此話一出,底下的孩子們就跟熄了火的炮仗一樣,有人激動不已,有人蔫不拉幾,也有人無所畏懼。
站在門背后的王澤有些抽搐的扯了扯嘴角,云景還真是把學(xué)院分班的那一套運用的淋漓盡致,要是學(xué)生再多一點,估計他都能整出十幾個班來。
到時候他直接升級當(dāng)山長算了。
話說,自己學(xué)問也不差,為啥山長一定得他來當(dāng),我來當(dāng)不也行?
不對,自己為啥要糾結(jié)于一個小破村子的山長呢。
就這個窮鄉(xiāng)僻壤,別說書院了,能建立一個私塾就不錯了,到時候一個村子要是能出一個童生都算是祖墳冒青煙了吧。
他不再糾結(jié)這些,就靜靜的聽著他們講課。
吃過晚飯后,云真真把碗筷收到廚房,王澤也帶著來福準(zhǔn)備告辭,回縣里去解決石碾這個事兒。
一家人坐在院子里說話,順便把前幾天沒洗的衣服漿洗一下。
秦禮將家里的柴火都補齊之后,走到云真真身邊坐下,很認(rèn)真的開口。
“娘,我有件事想跟您商量一下,您幫我把把關(guān)。”
云真真笑著點頭。
他坐著身子開口道:“現(xiàn)在家里的新房也在有條不紊的開工,地里的事情都打理的差不多了,我想著做點小生意補貼家用,畢竟這么大個家全靠娘親賣方子維持,我覺得自己有些太沒用了。”
“蓋房子是大花銷,還要給工人們開工錢,到時候銀子就跟流水一樣花出去,反正在家里最近比較閑,就想著出去試試水。”
云真真明白他的意思,覺得也有道理,剛好可以鍛煉他做生意的能力。
“那你做什么生意心里有數(shù)嗎,去哪里做,加上成本、人工這些都想好了嗎?”
秦禮撓了撓頭,有些不好意思的開口:“我想做前陣子娘做的抄手,涼茶,還有菌子以及豬雜碎這些,在我們家都很受歡迎,客人吃了肯定也喜歡,成本也不高,可以試一試。”
“咱們家因為是自己吃,所以我放的肉料很足,現(xiàn)在鎮(zhèn)上的豬肉漲到了十七文錢一斤,如果放足了料就沒什么賺頭,更何況不是每個人都能吃得起肉,沒人買你又該怎么辦?”
云真真說出需要注意的事項,引導(dǎo)著他的看法。
秦禮腦子一轉(zhuǎn),立馬說道:“那我可以做純?nèi)怵W、肉加菜餡和菌菇餡等多種餡料的,到時候味道做好一點,吃的人肯定也不少。”
“開始的時候不用做太多,先一樣做個二十人份的,拿到旁邊三叉集試試水。”
云真真微微頷首,他看得出來,老大是經(jīng)過深思熟慮的。
三叉集是太陰縣,云鼎縣和常山縣幾個縣城的交叉路口,過路的人很多。
從村里到鎮(zhèn)上需要大半個時辰的路程,但旁邊的三叉集離得很近,只需要一刻鐘就能走過去,到時候來回方便。
況且這個集市上面攤販不多,客人都是附近幾個縣市的過路人,賣涼茶解渴,賣抄手管飽,是個不錯的想法。
到時候先過去試試水,不行也可以及時收手。
云景也贊同的開口:“小姑之前做抄手的時候我看了,一斤面粉能做一百張薄的面皮,一斤瘦肉加上各種調(diào)料,能包五十個純?nèi)怵W兒的,一碗賣十文,那么一斤面粉兩斤肉利潤就有五十文左右,做素餡餃子,利潤會更高,家里菜園子的白菜有現(xiàn)成的,菌菇可以趁著最近雨天比較多,多上山幾趟。”
“也就是說,一天賣幾十碗,收入就有接近五百文。”秦禮驚喜的開口,剛剛從表弟分析開始,他就一直在心里默默算著。
“成本還可以降低一點。”云真真笑意盈盈的開口:“我打聽過了,距離三叉集最近有個朱家村,離咱們這也不遠(yuǎn),他們村有個遠(yuǎn)近聞名的殺豬匠,老大,你明天去那邊走一趟,跟他商量從他那兒進(jìn)貨,省去了進(jìn)城的人工費,豬肉價格看能不能談到十四文錢一斤……”
秦禮聽著云真真絮絮叨叨地說著,趕忙把所有注意事項都瘋狂記下來。
云真真繼續(xù)開口:“現(xiàn)在還有最后一個問題,你的定價怎么算?”
“涼茶,我準(zhǔn)備賣兩文錢一碗,抄手定價十五文,素抄手五文錢一碗,葷素搭配的十文錢一碗。”
“是不是有些貴了?”云景不確定的問道。
“不會。”秦禮回答的肯定:“我之前去看過,那邊往來的除了行人都是商隊和押鏢隊伍,不像咱們農(nóng)民,他們長時間在路上行走,能吃點可口熱乎兒的都是求之不得,一般都不會計較價格。”
云景點點頭。
他畢竟是個十二歲的孩子,只知道周圍人的物價,不了解實際情況也正常。
所有事情定下來之后,云真真帶著老大走進(jìn)廚房,教他包抄手,做涼茶。
秦禮本就會做飯,所以上手很快,只看云真真做了一次,便學(xué)了個八九分,接下來,他便親自上手,云真真站在旁邊提點他,兩次下來就已經(jīng)包的很像樣子。
隨后,又把之前去鎮(zhèn)上賣鹵肉的攤子給他擦洗干凈,搬到院子里晾著,明天他就可以直接準(zhǔn)備出攤。
第二天一大早。
云真真早早的就起了床,今天是秦禮第一天出攤,她準(zhǔn)備陪他一起過去。
等他熟悉之后,就可以一個人做這個買賣。
兩人吃過早飯后,就步履匆匆的往三叉集趕去,秦禮自從起了想做生意的想法,就提前兩天來踩點,所以兩人行進(jìn)的速度很快。