采用蔭干法制作葡萄干的周期是20—25天，而此地葡萄的收獲周期也就兩三個月的時間。
趙安不可能等容雅將收購的這批葡萄都給制成葡萄干后，再采取下一步行動。
他只是想借此事對容雅稍作考驗而已，既沒出錢，也沒出人，給的技術也不咋滴。
但他接下來要做的這件事可就不一樣了。
他要利用大靖還沒有的釀酒技術釀酒，和自然發酵的葡萄酒是有著本質區別的。
而這項技術肯定要掌握在自己人手中。
趙家屯倒是有兩個老大爺以前在酒坊干過，有些釀酒經驗。
只是兩個人還是太少了。
他回到校場，看到賴山的親弟弟正在幫忙壘土墻，招了招手道：“賴安民，你過來，我這有個任務交給你去做。”
長得白白凈凈的賴安民顧不得洗手了，一路小跑到他面前道：“頭，您說！”
盡管每個軍戶只需要出一名男子參軍就可以了，可他天天屁顛屁顛地跟在大哥后頭忙活，早把自己視為他們的一份子了。
趙安小聲道：“你到各堡各城給我挖一些釀酒師傅來，讓他們都在鐵門堡安個家，錢不是問題，需要多少我給多少，但一定要暗中行事，不要招搖，明白嗎？”
與他大哥不同，賴安民讀過幾年私塾，認得不少字，而且能說會道，還很會來事，是個經商的好苗子，值得培養。
賴安民環顧左右，興高采烈道：“頭，您把這么重要的任務交給我，那是看得起我啊，您放心，我一定不會讓您失望！您要多少？”
“先來十個吧，你可以多搭線，等咱們把這生意做起來后，肯定是多多益善。”
“好，我這就去辦！”
見他腳踩風火輪般跑遠了，還險些一頭撞樹上，趙安忍不住笑了一聲。
趙家屯的年輕人都是這么有干勁。
假以時日，他們必能撐起一片天。
兵器坊的建設現在主要由刁莽在推進，瘸子待在山里指揮。
瞎子和聾子兩位師傅已經開始在帶徒制造開元弓了，就在村里。
畢竟制作弓箭的原材料需要從外地購買，犯不著再往山里搬。
趙安則是把精力都放在了練兵準備上。
數日后。
校場捯飭得差不多了。
趙安把五十多個人都拉到校場道：“咱們每日晨跑只是開胃菜，只是在做體能儲備，接下來的‘魔鬼訓練’才是正餐。”
“從今天開始，咱們一跑一練，雷打不動。人是鐵，練是鋼，一天不虐餓得慌！接下來我也不一個個教了，我怎么做，你們就怎么做，我不停下來，誰若是敢停下來，去吳百戶手下打雜三天，他讓干啥就干啥！”
“……”
眾兵聽得脊背發涼。
太狠了！
鐵門堡誰不知道吳德和他不對付？
真因為這事被罰去了，吳德和他的那幫手下還不給活活羞辱死？
他們寧可累死在校場上！
刁莽看了眼校場里的設施，不以為然道：“趙百品，你別說得那么嚇唬人，都是些常見的玩意，又不是刀山火海，有啥難的？看我今天反過來練死你！”
趙安就喜歡這種“刺頭”，立馬道：“莽子，今天你要是先敗下陣來，就領了這諢號吧。”
“你贏了我再說！”
刁莽率先跟著他環繞校場熱身，然后走獨木、鉆漁網、爬水坑、翻土墻、騎戰馬、揮腰刀、射弓箭。
總的來說，動作很單一，他們兩遍就徹底掌握了。
可怕的是一直重復，而且還不停要求提速。
十來遍后，他們皆是汗流浹背，眼睛都要睜不開了。
刁莽依然嘴硬道：“不過爾爾，不過爾爾，今日你必輸！”
二十多遍后，有些已經要撐不住了，渾身發軟道：“頭，能不能歇歇？”
趙安爽快答應道：“可以！”
他們剛要停下來，只見他們的孩子一起來到校場邊，站在涼陰下唱起了童謠。
“玉盤玉盤，你為何懸于屋頂上？玉盤玉盤，你為何白白送銀光？玉盤玉盤，你為何有時招搖有時藏，有時瘦來有時胖？玉盤玉盤，你可曾裝過喜時糖？玉盤玉盤，你可曾見過別時淚長淌……”
看到自家孩子，又聽到這歌聲，那些想要休息的新兵都懵了。
“他們這是啥時候學的童瑤，真好聽。”
“好聽？我咋聽出了千軍萬馬的氣勢？”
“哪有，一群孩子……咦，你這么一說，我也感覺像戰歌！”
“俺滴娘嘞，娃子們都唱得這么帶勁，這還怎么有臉歇？咱們追隨頭，不就是要保護他們嘛！”
“對，訓練都要丟娃的臉，戰場上豈不是要丟祖宗的？練！繼續練！”
……
看到那些拖后腿的跟上后，趙安大聲道：“娃子們唱的就是戰歌，是用來激勵你們的，誰要是想偷懶，那就滾去跟著一起唱！”
刁莽抹了把滿嘴的泥，哭笑不得：“你這招比拿刀架在他們脖子上都管用啊，而且娃子們唱得真好，老子的雞皮疙瘩都起來了，老子感覺自己又行了！”
“這才哪跟哪？”
趙安直接跑到最后驅趕道：“都給老子加快速度，那么慢是沒吃飯，還是等著韃子砍呢？腳抬起來，腰挺起來，沖沖沖，都特娘的給老子往前沖！”
“把這當成最后一練，想著韃子馬上就要殺來了，你們還跑不動，射不準，連馬都翻不上去，像個軟蛋，自己都保護不了，還能保護誰？”
“沖啊，干特娘的！”
“快快快，上馬！”
“一幫猢猻，老子要把他們統統射死！”
……
眾兵從沒想過第一天在校場訓練的強度就這么大。
他們的緊迫感、危機感，還有保護的欲望都被激發出來了。
尤其是在童瑤的助攻下，一個個如狼似虎。
栽倒了就立馬爬起來。
摔下了就果斷再嘗試。
誰也不想拖后腿。
誰也不愿當孬種。
遠處的一棵大樹上，獨眼百戶吳德看得直冒冷汗。
幾個手下催促道：“頭，您快下來吧，這要是被人看到，會笑話您的。”
“滾犢子，都給老子閉嘴！”
吳德瞪了他們一眼，不由地往前欠著身體道：“他奶奶的，兵還能這么練？這不得把人練死？”
“可那幫人都跟瘋狗一樣，這要是被他們給練成了還了得？不行，我得稟告副千戶……啊！”
他剛轉身，結果腳下一滑，整個人從樹上摔了下來。
幾個手下一哄而散，也沒人敢去接。
“老子的腰！”
吳德緩了好一會兒，才怒吼道：“王八蛋，還不快來抬老子，那雜役真是老子的克星，老子就是來看看都能遭受這無妄之災！”
幾人都是憋著笑，不置可否。
“莽子，你這是不行了？”
校場里，趙安看到刁莽翻不了墻了，跑到他身后打趣。
刁莽還倔呢：“誰說老子不行？老子只是老了，又沒死，這身體硬朗著呢！”
“別逞能了，今天就到這吧。”
趙安沖他遞了個眼色，暗示他今后繼續跟他犟，以便帶動訓練的氛圍后，看向眾兵道：“稍作歇息后，回家泡藥浴，我家婆娘已經讓你們婆娘提前準備了，藥包是我親自調配的，能夠緩解肌肉疲勞，舒筋活絡，增強體魄。”
刁莽目瞪口呆道：“你還搞了這玩意？咱們這么多人，得用多少藥材……”
“都是小錢，我免費提供給你們，今后每日一泡。浴桶也是我讓人統一購買的，算是送你們一個驚喜吧！”
眾人聞言，無不感動。
這要是不好好練，對得起他嗎？
刁莽和趙大餅卻都很尷尬：“我們家里沒人，也沒婆娘，是不是……”
趙安會心一笑：“放心吧，也讓人給你們準備了。”
“你大爺的！”
刁莽直接撞了他一下道：“我當年要是像你一樣帶兵，現在好歹是個大將軍！我這輩子誰都不服，就服你！”
趙大餅搖搖晃晃地站起身，伸著舌頭道：“大哥，我……我還能練！”
趙安大笑道：“留著明天吧，打熬身體，弓馬騎射都遠非一日之功。”
別看他剛才練的時候很嚴厲，其實一直在觀察眾兵的動作，掌握火候。
哪能上來就給練殘了？
目前來看，他這班底還是挺不錯的。
而他練兵也是自有心得。
一支無堅不摧的精銳，既是練出來的，也是養出來的。
他們經常去打獵，肉是不缺了，再用藥浴及時調養身體，時間一長，效果也就出來了……
當然，現在花錢的地方太多了，他必須得抓緊賺錢！
葡萄美酒夜光杯！
一旦把“酒”搞出來了，可能會日進斗金！