什么樹？”秦硯秋沒聽清。
“青霉素……”林川解釋道，“是一種藥，專治這種傷口發(fā)炎……”
秦硯秋手上動(dòng)作頓了頓，搖搖頭：“沒聽過，什么方子？”
“不是什么方子，是一種……”
林川眨了眨眼，試圖解釋一下，可想了想還是放棄，“可以試試土方提取，就是過程太麻煩了，而且不一定能提取出來……”
“如果真能救人，麻煩就麻煩些……到底是什么藥？”
“要用……發(fā)霉的霉菌……還需要一些萃取和養(yǎng)菌的過程……”
林川想起前世學(xué)習(xí)戰(zhàn)場(chǎng)急救的時(shí)候，教官曾提起一些戰(zhàn)場(chǎng)上沒有藥物時(shí)的急救措施，其中就包括用蛆蟲治療傷口潰爛以及用酒精萃取法制作青霉素抑菌液的土方。
“你說的莫不是南疆的’霉?jié){子'？那東西十個(gè)用了九個(gè)送命。”
“霉?jié){子？那又是什么？”
秦硯秋搖搖頭：“只是聽過南疆巫醫(yī)有一種偏方，用來醫(yī)治疽病……具體方子我也不知道。”
林川想了想，說道：“硯秋，你方才說的沒錯(cuò)，如果真能救人，麻煩就麻煩些……”
“嗯……嗯？”秦硯秋不知道他為什么提起這個(gè)來。
“你做事一向仔細(xì)，不如我們一起……試著萃取些青霉水？……”
“我們一起？”秦硯秋目光落在他臉上，笑著點(diǎn)頭，“好！”
平心而論，秦硯秋的聰慧與美貌，在鐵林谷是公認(rèn)的。
她通曉琴棋書畫，還會(huì)跳舞，醫(yī)術(shù)造詣?dòng)诸H深，論起時(shí)局政事也能侃侃而談。
若是在后世，這種才貌雙全的女子，定是眾人追捧的才女。
然而在這個(gè)世道，女子多被囿于閨閣之中。
尋常百姓家的女兒，從小便被教導(dǎo)要以嫁個(gè)好人家，多掙些聘禮補(bǔ)貼家用。
即便是官宦之家的千金，也不過是多學(xué)些詩詞歌賦，為將來相夫教子添些體面。
若非機(jī)緣巧合來到鐵林谷，她這一身醫(yī)術(shù)怕是永無用武之地。
說起來，她學(xué)醫(yī)的機(jī)緣也頗為有趣。
那年秦知縣染了風(fēng)寒，回春堂的掌柜日日過府問診。
年幼的硯秋躲在屏風(fēng)后偷看，竟對(duì)那銀針?biāo)幨伺d趣。
她偷偷央求掌柜借了本醫(yī)書，這一看便入了迷。
此后每逢掌柜來府，她總要尋個(gè)由頭湊上前去，后來干脆直接去藥店尋掌柜的。
因她知縣千金的身份，掌柜也不敢怠慢，只得由著她問東問西。后來發(fā)現(xiàn)她確實(shí)聰慧，便知無不言，言無不盡，甚至主動(dòng)教她許多。
這一來二去，她還真學(xué)得了一手好醫(yī)術(shù)。
如今秦同知奉命常駐青州城，秦硯秋則在鐵林谷游擊營擔(dān)任醫(yī)官一職，負(fù)責(zé)教授十幾個(gè)女兵基礎(chǔ)的包扎急救之術(shù)。平日里，谷中百姓若是有個(gè)跌打損傷、風(fēng)寒發(fā)熱，也會(huì)求她幫忙。
而秦硯秋也都是來者不拒。
秦同知雖然不喜女兒日日與傷兵百姓打交道，但眼下鐵林谷如日中天，林川又掛著青州城防副將的官銜，再加上女兒那執(zhí)拗的性子，她認(rèn)定的事，便是九頭牛也拉不回來。
幾番爭(zhēng)執(zhí)無果后，也只得搖頭嘆息，由著她去了。
只是每逢休沐日，秦同知總會(huì)派人送來些藥材，有時(shí)還會(huì)夾帶幾本新得的醫(yī)書。
陳小七說，老爺如今每次路過藥鋪，總會(huì)停下來，問問有沒有新到的藥材。
……
這幾日來，蕓娘的廚藝突飛猛進(jìn)。
鐵林酒樓即將落成開張，林川一有空閑便往廚房里鉆，親自指點(diǎn)廚娘們幾道新式菜肴。
說來也是機(jī)緣巧合。
前世在軍中犯錯(cuò)被罰去炊事班幫廚的經(jīng)歷，如今倒成了難得的本事。
那些大鍋快炒、重油猛火的手藝，在這個(gè)時(shí)代竟成了獨(dú)門絕技。
蕓娘原本只是在一旁瞧著，見林川鄭重其事地告誡廚娘們“此等食譜珍貴，務(wù)必嚴(yán)守秘密”，心里便起了念頭。先是拉著林川學(xué)了炒糖色的訣竅，又試做了青苔炒蛋。
這一試，便一發(fā)不可收拾。
“火要旺，油要熱，下鍋要快！”
嬌小的身軀站在大鍋前，鐵勺在鍋中翻飛。
糖醋鯉魚的酸甜汁，油燜河蝦的醬香，一道道濃油赤醬的菜肴在她手中誕生。
說來也怪，林川對(duì)那些清淡的菜式一概不教。
不是不愿，而是當(dāng)真不會(huì)。
他那些來自后世的烹飪記憶里，盡是些重口味的做法。
這倒正合了時(shí)下食客的胃口。
如今這年頭，尋常百姓家多是燉煮為主，口味寡淡得很。
而能上酒樓吃酒的，不是走南闖北的商販，就是見多識(shí)廣的達(dá)官貴人。
這些人嘗遍了天下美食，卻何曾見過這般烈火烹油的架勢(shì)？
醬紅色的糖醋汁裹著金黃酥脆的鯉魚，油亮的大蝦蜷縮在琥珀色的醬汁里，先不說這些菜還沒被食客們見識(shí)過，光是陳將軍嘗過一次之后，都恨不得下令將邊軍大營挪過來。
林川好說歹說，過些日子送個(gè)廚娘過去，專門在大營里給將軍炒菜。
陳遠(yuǎn)山這才作罷。
“相公，吃飯了。”
蕓娘輕輕推開房門，手里提著個(gè)食盒。
她取出一盤紅燒排骨，濃郁的香氣頓時(shí)在屋里彌漫開來。接著是一盤炒青菜。
林川眼睛一亮，伸手就要去夾排骨，卻被蕓娘一把按住手腕。
“相公吃這個(gè)。”她又從食盒底層端出一碗白粥。
“啊？這么清淡？”
林川盯著那碗粥，又看看旁邊色香味俱全的排骨青菜，哭喪起臉來。
“秦姐姐說了，飲食要清淡，否則……怎么說來著，秦姐姐？”蕓娘轉(zhuǎn)頭望向門口。
秦硯秋端著藥碗走進(jìn)來，聞言抿嘴一笑：“傷患飲食宜清淡，恐油膩之物引發(fā)瘍癥。”
林川眼巴巴地看著排骨：“那你做這么美味的菜……”
“我和秦姐姐吃！”蕓娘夾起一塊排骨，故意在林川面前晃了晃，“嗯……真香！”
秦硯秋笑著夾了一筷子青菜，送入口中細(xì)嚼慢咽。
她看著林川可憐兮兮的樣子，終于忍不住道：“其實(shí)……吃一小塊也無妨。”
“真的？”林川立刻來了精神，筷子已經(jīng)伸了過去。
“就一塊！”蕓娘急忙用筷子擋住，“秦姐姐，你怎么這么快就心軟了？”
“醫(yī)者仁心嘛。”秦硯秋抿嘴一笑。
三人剛動(dòng)了幾筷子，外面響起急促的腳步聲。
“大人，秦醫(yī)官！”
一名女兵沖進(jìn)屋內(nèi)，“有個(gè)傷兵……快不行了！”