秦川在細(xì)細(xì)品味完那盤(pán)色澤紅亮，香氣四溢的紅燒肘子后，臉上洋溢著幸福滿足的笑容。
那肘子外皮酥軟，內(nèi)里肉質(zhì)鮮嫩多汁，每一口都是對(duì)味蕾的極致挑逗。
然而，作為一名前世的美食愛(ài)好者，在吃完肘子后，秦川站起身，走向尚膳監(jiān)，當(dāng)看到那菜籃中的一樣?xùn)|西時(shí)，頓時(shí)雙眼放光。
同時(shí)，心中已然想好了做法。
爆炒肥腸，一道既考驗(yàn)廚藝又極具風(fēng)味的菜肴。
讓他情不自禁想到了那個(gè)小胖子，你是故意的，還是不小心的....
哈哈哈....
尚膳監(jiān)里，他先是仔細(xì)清洗肥腸，這一步至關(guān)重要，需要耐心，確保去除所有的異味與雜質(zhì)。
否則你就可能吃到夾心的。
隨著清澈水流的沖刷，肥腸逐漸變得潔白如玉，散發(fā)出淡淡的自然香氣。（請(qǐng)勿腦補(bǔ)）
接著，秦川將處理好的肥腸切成均勻的段，再用料酒，姜片，蔥段腌制片刻，以進(jìn)一步去腥增香。
火候，是爆炒肥腸成功的關(guān)鍵。
秦川點(diǎn)燃灶火，待鍋熱后倒入適量的油，油溫七成熱時(shí)，他將腌制好的肥腸迅速下鍋，伴隨著“嗞啦”一聲，肥腸在熱油中翻滾跳躍。
他熟練地翻炒著，讓肥腸均勻受熱，外皮逐漸變得金黃酥脆。
香氣瞬間彌漫整個(gè)尚膳監(jiān)。
緊接著，秦川依次加入蒜片，姜片爆香，再將辣椒絲投入鍋中。
他迅速調(diào)入適量的生抽，老抽，鹽，糖以及少許的香醋，大火快炒，讓每一種調(diào)料的味道都能完美融合進(jìn)肥腸之中。
最后，當(dāng)鍋中的肥腸呈現(xiàn)出誘人的醬紅色，每一塊都包裹著濃郁的醬汁，散發(fā)出令人垂涎的香氣時(shí)，秦川滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭，迅速關(guān)火出鍋。
這還沒(méi)完，等張讓將鍋洗凈后，秦川又打算做一道簡(jiǎn)單的米茶。
米茶炒制，最重要的兩點(diǎn)就是大米的選擇和火候的掌握。
大米宮中的肯定是最好的，秦川舀起兩碗大米，放入鍋中，不加油不加水，就一直不停地翻炒。
全程他都用小火翻炒，然后從鍋底往兩邊翻。
待鍋中的米全部抄至金黃，便算是炒好了，盛到碗中備用。
等張讓再次將鍋洗干凈，秦川就往鍋中加水，按照1:15的比例，開(kāi)始煮米茶。
約莫煮了三分鐘，便關(guān)火蓋上蓋子悶十分鐘。
這樣，一道簡(jiǎn)單的米茶便是做好了。
炒米具有健胃消食，止瀉健脾的作用，關(guān)鍵是可以刮油。
秦川就是因?yàn)橄氲浇裉斐缘奶湍伭耍韵胍刃┟撞韫我还斡?...
等吃飽喝足后，秦川便坐在椅子上一動(dòng)也不想動(dòng)了。
飽暖思....思故鄉(xiāng)啊....
后宮的幾個(gè)妃子都有身孕，唯一的一個(gè)沒(méi)有身孕的，年齡又太小了。
秦川想著，便打算出宮一趟。
偶爾的休閑娛樂(lè)也是調(diào)養(yǎng)身心不可或缺的一部分，這一點(diǎn)他很懂。
轉(zhuǎn)頭看向一旁的張讓，輕聲吩咐道：“張讓，去備一頂轎子，咱們出宮去玉香樓走走，朕想去聽(tīng)曲兒了。”
張讓聞言，臉上閃過(guò)一絲了然之色，連忙應(yīng)道：“是，陛下，奴才這就去安排。”
說(shuō)完，他轉(zhuǎn)身欲走，卻又似想起了什么，補(bǔ)充道：“陛下，是否需要提前知會(huì)玉香樓一聲，讓他們有所準(zhǔn)備？”
秦川微微一笑，擺手道：“不必了，隨性而至，方顯真趣，若是太過(guò)刻意，反失了聽(tīng)曲的心境，你只管備轎便是。”
張讓領(lǐng)命而去，不多時(shí)，便回來(lái)稟報(bào)轎子已備好，龍鱗衛(wèi)也已整裝待發(fā)。
秦川起身，整理了一下衣襟，對(duì)張讓點(diǎn)了點(diǎn)頭，便邁步向外走去。
.........
夜色已深，秦川坐在轎中，透過(guò)窗欞看著外面流動(dòng)的風(fēng)景，他輕聲對(duì)轎外的張讓說(shuō)道：“走慢些，不急。”
張讓?xiě)?yīng)了一聲，便吩咐轎夫放緩了腳步。
不多時(shí)，轎子便停在了玉香樓的門(mén)前。
秦川縱身一躍，便穩(wěn)穩(wěn)落地，隨后大步進(jìn)入樓中。
樓內(nèi)人聲鼎沸，熱鬧非凡。
張讓打頭陣，有著上次的經(jīng)驗(yàn)，倒也算是輕車熟路了。
一路上張讓刻意避開(kāi)那些準(zhǔn)備往他身上貼的姑娘，徑直走向老鴇。
在她身邊低語(yǔ)了幾句后，便回到秦川身邊，隨后上前帶路。
穿過(guò)人群，來(lái)到了一個(gè)雅致的包間。
他剛坐下不久，便聽(tīng)到一陣清脆的琴音響起，緊接著是玲瓏姑娘那如黃鸝般婉轉(zhuǎn)的歌聲。
秦川閉上眼睛，細(xì)細(xì)聆聽(tīng)，臉上露出了陶醉的神色。
一曲終了，他緩緩睜開(kāi)眼，輕笑道：“雅...果真是雅啊...”
這個(gè)時(shí)候，秦川才徹底明白了那句話的意思。
什么叫做今日無(wú)事，勾欄聽(tīng)曲。
張讓倒是面色不變，他不懂這有什么雅的。
在他看來(lái)，這些不過(guò)是些不入流的女子，若是被人看上了，帶回家去給個(gè)名分，這輩子也就算熬出頭了。
不然那就是等到人老珠黃后，在后院中做些灑掃的工作，孤寂一生。
.....
玲瓏姑娘一曲終了，余音繞梁，臺(tái)下眾人皆沉浸在那美妙的旋律之中，久久未能回神。
她輕移蓮步，走至臺(tái)前，目光掃過(guò)在坐的每一位才子文人，道：“諸位公子，方才一曲，可還入得諸君之耳？””
玲瓏姑娘的聲音清脆悅耳，如同山間清泉，瞬間吸引了所有人的注意。
眾人紛紛點(diǎn)頭，贊嘆之聲不絕于耳。
玲瓏姑娘見(jiàn)狀，嘴角勾起一抹笑意，繼續(xù)說(shuō)道：“今夜月色皎潔，恰似佳人獨(dú)立，我心中忽生一念，欲以月色與女子為題，請(qǐng)各位公子即興賦詩(shī)一首，以文會(huì)友，共賞此良辰美景，如何？”
此言一出，臺(tái)下頓時(shí)沸騰起來(lái)。
才子文人們或低頭沉思，或相互討論，皆欲在這難得的機(jī)會(huì)中一展才華。
不久，便有一位身著青衫的公子站起身來(lái)，拱手道：“在下不才，愿先獻(xiàn)丑。”
他略一沉吟，便道：“月色皎潔照花徑，女子輕舞步輕盈。風(fēng)動(dòng)裙擺香滿園，疑是仙子降凡塵。”
話音剛落，便引來(lái)一陣掌聲與喝彩。