燒刀子,也就是高粱酒。
因?yàn)樗亩葦?shù)比較高,怕自己釀造的也能達(dá)到50度以上,喝下去的時(shí)候,就像有小刀子在喇嗓子眼,所以叫燒刀子。
別看這玩意辛辣的很,卻是不少人的最愛,就趙水生所知,老錢頭就很喜歡燒刀子,每次聚餐都離不開它。
“你跟我過來。”
趙大山帶著趙水生,先來到了后廚,這里支著灶臺和兩口大鐵鍋。
趙大山家和其他人家不一樣,一般家庭就一口大鐵鍋?zhàn)銐蛴昧耍w大山卻有兩口。
“看到?jīng)]有?這兩個(gè)大鐵鍋,釀酒的時(shí)候都要用到,一會兒你知道了。”
趙大山掏出一個(gè)麻袋,里面裝的全都是高粱。
“水生,從現(xiàn)在開始,我說你做,學(xué)過一遍之后,你應(yīng)該就能記得差不多了。”
趙水生點(diǎn)點(diǎn)頭,挽起袖子,開始認(rèn)真聽從指揮。
趙大山先讓他把高粱洗一下,釀酒的過程中,最重要的就是要去除雜質(zhì)。
趙水生從水缸里舀來不少水,開始認(rèn)真的清洗了起來。
另一邊則是燒著一大鍋水。
等高粱洗的差不多了,將高粱浸泡在溫水里面,趙水生等待趙大山下一步指揮。
“行了,明天再過來吧。”
趙大山看著趙水生干完活,直接下命令,讓趙水生走人了。
“啊?”趙水生傻眼了,這不是整自己玩的嗎?
搞了半天,就是把高粱洗完了泡上,別的自己啥也沒干!
要不是趙大山是自己家里人,趙水生真懷疑他是在整自己的。
看著趙水生疑惑的樣子,趙大山解釋說:“你看看你,急啥急啊?”
“咱們這第一步,就是要把這個(gè)高粱給泡軟了。”
“這個(gè)時(shí)間可不能短,得整整一個(gè)晚上才行。”
“現(xiàn)在已經(jīng)快到吃晚飯的時(shí)候了,明天早上你再過來吧,咱們進(jìn)行下一步。”
趙水生這才了解,原來是這么回事!
不過他仔細(xì)一想,這不行了,明天早上他要去黑市,和老錢頭說好了的!
這不沖突了嗎?
趙水生解釋說:“老舅爺,明天一大早我還有事呢!這咋整!”
趙大山擺擺手:“沒事,多泡一會兒也不耽誤事!”
“明天等你辦完事回來,咱們該干嘛干嘛。”
趙水生這才放心。
他回到家里,和林曉月吃了口飯,就早早休息了,第二天天還沒亮,就騎上車子去了城里。
到了收購站,老錢頭也準(zhǔn)備好,兩人結(jié)伴到了黑市。
趙水生在一旁看著,老錢頭找個(gè)地方往那一站,也不支攤子,也不用說話,沒過半分鐘,就有人主動湊上來了。
“錢大哥,最近有沒有什么好貨?”
那人穿著一身普普通通的深色工裝,樣子也是老實(shí)巴交,但一開口就知道絕對是老江湖了。
老錢頭神秘一笑:“好東西,有的是!”
“有肉,有菜!甚至還有水果!你要什么?”
對方一聽,頓時(shí)嗤笑出聲:“別鬧,這寒冬臘月的還有水果?你咋這么厲害呢?”
“不信啊?”老錢頭也不解釋,麻袋微微敞開一個(gè)小口,迅速給對方看了一眼,就立刻合上。
“看到了沒?我老錢頭還能騙你?我什么時(shí)候說過慌?”
老錢頭很有氣勢的說著,直接把對方給鎮(zhèn)得死死的:“錢大哥,你是真牛!”
“蔬菜新鮮不?我想買顆白菜,你可千萬別給我凍了的啊!”
老錢頭毫不猶豫就報(bào)了一個(gè)很高的價(jià)格,讓對方聽了十分肉痛:“大哥,這哪是白菜的價(jià)格啊?你這一斤頂別人三斤了!”
老錢頭不慌不忙:“嫌貴啊?嫌貴還真不賣給你了!”
“想吃便宜的白菜有的是,你回家去吃你們家的酸菜去吧!”
“我這可是最新鮮的,跟剛從地里摘出來的沒區(qū)別!但凡有一點(diǎn)不新鮮,你過來找我。”
“價(jià)格高,自然有價(jià)格高的道理!”
對方猶豫了一下,最后還是忍痛割愛,出了價(jià)錢。
畢竟,蔬菜的品質(zhì)擺在那里,確實(shí)是新鮮的離譜。
在這時(shí)節(jié),幾乎吃不到新鮮水靈靈的蔬菜,能買到已經(jīng)算幸運(yùn)了,還要求那么多干啥。
這只是個(gè)開頭,接著老錢頭這里,很快就聚攏來了不少人,都是好奇來看看的。
他們一開始只是打算看新鮮,不過等他們離開的時(shí)候,每人手里都或多或少的拿著一些東西。
沒忍住,還是買了!
就這樣,趙水生這次提供的貨,都至少以三倍的價(jià)格賣出去了。
甚至最高的價(jià)格,能達(dá)到平時(shí)的五倍之多!
就連一般人不太感興趣的五味子,也沒超過20分鐘就銷售一空。
賣完了所有東西之后,老錢頭走到趙水生身邊,得意揚(yáng)揚(yáng)的甩了甩自己的空麻袋。
“看到了沒有?這就是我老錢頭的本事!”
“服了沒!”
“服了,錢大爺你是真牛!我心服口服!”趙水生一拱手:“結(jié)賬!”
老錢頭哈哈一笑,把剛才賣的錢都交給了趙水生,趙水生算了算,又掏出幾張票遞給老錢頭。
這一次,趙水生幾乎啥也沒干,在這里看了不到半個(gè)小時(shí),就純賺了好幾十塊錢。
這對于如今的普通人來說,簡直是天方夜譚。
要知道,工廠一個(gè)等級不低的工人,一個(gè)月的工資也就二三十塊錢的樣子。
也就是說,趙水生純粹空手套白狼,就弄到了一個(gè)工人的月工資!
當(dāng)然,這些錢對趙水生本人來說并不算多少。
不過等這個(gè)生意成熟了,越來越大,可就是同時(shí)有多個(gè)人幫他賣,那種利潤,甚至比工廠的訂單還高!
前途一片燦爛!
而老錢頭,同樣沒少賺,這幾分鐘的收入,跟他原來跑好幾趟的收入也差不多了。
兩人互利互惠,對這次生意都很滿意。
趙水生對老錢頭說:“這次試水很成功啊,下次我多給你整點(diǎn)。”
老錢頭反而拒絕:“不行,這已經(jīng)是極限了!”
“為啥?”趙水生納悶的看著他。
“這好幾十斤的東西,你也不想想我這老腰能不能扛得住!”老錢頭無語的說:“萬一來人了呢?我背著這么多東西跑,累都累斷腰了!”