有錢人怎么花錢烏蘭想象不出來，但怎么讓有錢人花錢，常樂天常老板卻很有經(jīng)驗(yàn)。一大早，長樂居就安安靜靜的開了門，因?yàn)檫€沒正式營業(yè)，所以店外面看著還是冷冷清清。但屋子里，卻是一片熱火朝天。“來來來，快把菜卸下來”“趕緊的趕緊的，最里頭不是有簾子墊子嗎？快拿下來！”“抓點(diǎn)緊，今兒晚上老板就邀請(qǐng)了好些客人，總不能茶樓那層的擺設(shè)還亂七八糟的吧—對(duì)對(duì)對(duì)，就那成卷成卷的綠草簾兒！”這是后廚卸貨的，還有店里忙忙碌碌的服務(wù)員。而在后廚，常老板卻是圍著灶臺(tái)團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)了兩圈：“好了嗎好了嗎？做個(gè)栗子糕怎么還沒好？”轉(zhuǎn)得錢師傅一陣眼暈：“等會(huì)兒就好！蒸鍋也要時(shí)間的你要不看看禮盒請(qǐng)柬去吧！”常老板激動(dòng)難抑：“那些早就檢查三遍不止了！”別人家的試營業(yè)：大發(fā)優(yōu)惠券營造客似云來。長樂居的試營業(yè)：小范圍發(fā)請(qǐng)柬禮盒，請(qǐng)資深饕客和有錢有地位的老顧客，低調(diào)的來品一品，嘗一嘗。資深饕客，要的是無形中給他們長樂居抬咖，提升上限——咱不評(píng)米其林，不代表沒水平！有錢有地位的老顧客，要的是他們大把撒錢和人脈。新酒樓投資這么大，怎么著今年年底得回本兒吧？至于其他的普通顧客…………哎呀呀，開玩笑，殺手锏都備好了，等開業(yè)熱熱鬧鬧做過一場活動(dòng)，就不信大伙兒不做回頭客！但請(qǐng)柬這個(gè)東西也有講究。趕上十一假期開業(yè)，忙的忙，出門的出門，如果只是往常吃得慣的一家飯店的開業(yè)請(qǐng)柬，大家來的幾率就說不準(zhǔn)了。而常老板則是一大早就催著他們從冷庫里取來板栗，又蒸又揉得做成嫩黃色的板栗糕！那幾百塊錢一個(gè)的精品禮盒中，除了一小碟僅6塊的精巧板栗糕，甜咸滋味各半。這可不能給多了，就是要嘗到味兒、卻又吃不過癮的狀態(tài)，才好吸引人來酒樓啊！還有一盞涼津津的銀耳湯——同樣也是將分量省到了極致，略豪邁點(diǎn)，一口就沒。最后，還單獨(dú)用小禮盒包了一包茶葉——分量么，比宋檀之前店里50包的那個(gè)還要少些。最后再配上一張請(qǐng)柬，總之，儀式感是拉的滿滿的。所以說送過去人家也不一定打開看，但總比冷冰冰一句通知好得多吧！總之，當(dāng)兩輛車的貨物全部卸下來時(shí)，熱騰騰的點(diǎn)心也終于出爐。常老板一邊馬不停蹄的安排專車去送，一邊給自己拈了一塊板栗糕，邊走邊交代樓上的擺設(shè)怎么布置走了兩步，轉(zhuǎn)回頭來又捏了兩塊。而在樓上茶館處，幾名茶藝師盯著那剛掛上的、碧色幽幽的簾子，此刻內(nèi)心終于感嘆：“怪不得老板愿意等…………就這個(gè)品質(zhì)，再等一個(gè)月也值得！”其實(shí)這簾子的。款式只能說是簡單大方，并沒有什么特殊精巧的地方。偶有花色，也不是很難復(fù)刻的那種。但當(dāng)他們將成卷的簾子打開掛上，桌上的墊子順帶一換，微風(fēng)一吹，整間茶樓仿佛都氤氳著青草的芬芳。那種自然又天然的樸素和無瑕，一瞬間就沖擊到心靈了！配合著沸騰的咕嘟熱水，還有裊裊回蕩的茶香，整層茶館的檔次瞬間提升，清雅和野趣交織，遠(yuǎn)勝于其他任何—家茶館。常老板站在走廊處等他們都驚嘆完，這才施施然走了進(jìn)去:怎么樣？之前天天催天天催，不止一次勸我換家供貨商…………如今看來，這段時(shí)間的提心吊膽也是值得的吧！大伙兒比他這個(gè)當(dāng)老板的還著急，唯恐耽誤了生意呢。幾名茶藝師卻是又圍了上來：“簾子是簾子，茶是茶，可不能本末倒置買櫝還珠…………老板，您之前說的極品茶葉，眼看著都要開業(yè)了，總得拿出來叫大伙見識(shí)一下吧？”不然等到晚上有客來，他們連講都不知從哪里開口呢。常樂天心頭越發(fā)美滋滋的。之前藏著掖著，是怕還沒營業(yè)對(duì)面人家就使下作手段，雖然有防范，但總是煩的慌。如今板上釘釘了，他也不瞞著了，這就從兜里掏出兩包封禮盒剩下的茶葉：“來，都來嘗嘗！”泡綠茶么，要觀條形也要看湯色，因此倒不必用蓋碗茶壺之類的。更何況這會(huì)兒連帶服務(wù)生圍過來十好幾個(gè)人，真要那么泡去，還品什么茶呀？拿棉簽沾沾嘴唇得了。因此常老板也很是灑脫，爐子上的沸水倒出來晾著，這邊就將墨綠色干茶倒進(jìn)盞中遞出去：“來，大伙聞聞。”離的最近的茶藝師伸手接過，然后用手撲扇著，聞著那若隱若現(xiàn)的干茶香，而后越發(fā)瞪圓了眼睛：“我的天！”她看著常老板：“這是哪里來的？！”大伙兒挨個(gè)傳遞著，哪怕再不懂茶的人，聞著這令人心曠神怡的香氣，都知道必定是好茶！常老板也得意極了：“可不就是絕頂好茶！要不我怎么是老板呢，就弄這么些茶葉，費(fèi)了九牛二虎之力，輾轉(zhuǎn)托了多少關(guān)系啊！別的不說，兩個(gè)跟過去的后廚員工都還額外簽了保密協(xié)議，拿了大把獎(jiǎng)金呢！能瞞一天是一天呀！但這話大伙是信的——這么好的茶葉，可不就得這么費(fèi)心思才能得到嗎？而為首的茶藝師看著他，已經(jīng)開始趕人了：“老板，要不你挪一下，我來泡茶吧！”她老板會(huì)喝茶，也就是會(huì)了。真要論泡茶的火候功夫，跟自己還差了些呢！別的不說，就這等上好的毛尖泡茶需要多少溫度的水，她摸一摸水壺就能把握住。常老板:“行行行！”都是多少年的老員工了，常樂天果斷讓開座位：“你來你來。”隨著熱水緩緩注入杯子，裹著墨綠色茶葉卷出螺旋痕跡，常老板也不禁暢想著那些收到請(qǐng)柬的人，究竟愿不愿意打開禮盒呢？只要打開了，功夫就成了一多半了。畢竟，板栗餅?zāi)呐路艣隽耍材苈劤鱿闾饋戆。?