作為河間城的駐軍是有糧餉的，朝廷給撥了不少糧草過來。何光志吃飽喝足，根本不想管百姓的死活。
此刻河間城門口沒有突厥大軍了，他又可以盡情地吃喝玩樂，不用提心吊膽了。
“易兄弟，你來得太及時(shí)了，救我們于危難之中！”狄詠親自到后門迎接。
“小將軍太客氣了，這是我應(yīng)該做的。”易小峰稍微客氣了一下立馬問道：“咱們城中還有多少人？”
通過兩人的聊天他了解到，狄家軍如今士兵已經(jīng)不足五萬了。雖然是防御戰(zhàn)，每天也會(huì)有人死。不過北川城這邊有個(gè)優(yōu)勢，就是軍民一家親。
好多本城百姓信任狄家軍干脆就沒走，所以城中的各種交易還能正常進(jìn)行，就連酒樓和旅店也還在正常營業(yè)。在離后門不遠(yuǎn)的地方，易小峰還看到了一家羊湯店。
“這里還有草給羊吃？”他好奇地問道。
“最近旱情有所緩解，城內(nèi)外都長了一些草，少養(yǎng)幾只還是沒問題的。”
其實(shí)旱災(zāi)已經(jīng)是接近兩個(gè)月之前的事情了，只不過這種事情都有一個(gè)緩沖的階段。突厥人一開始有羊肉吃也有一些存糧，所以沒這么著急打過來。
眼下旱情有所緩解，野草這種東西其實(shí)下一場雨就能長出來。但是他們已經(jīng)打過來了，就不能輕易撤回去。
更何況羊想要養(yǎng)大，不是一朝一夕的事情。突厥人不會(huì)種地，對于他們來說沒有存糧了就等于是沒有飯吃。
“你這里投石車還有多少？”易小峰隨口問了一句。
“說來慚愧，你給留下的十五臺(tái)如今只剩十臺(tái)了。”
投石車這東西也是需要維護(hù)的，狄家軍中匠人并不少，已經(jīng)盡力去維護(hù)了。可這種東西本來就是易損品，使用次數(shù)多了就會(huì)崩壞。
另外他們還仿制了一些，可不知道為何投擲距離方面一直都達(dá)不到之前的標(biāo)準(zhǔn)。
“沒關(guān)系，我又帶來了一些趕緊讓人架設(shè)上去吧。”
不是易小峰小氣不給他們技術(shù)，而是這些技術(shù)一旦到了狄詠的手里，就等于是到了大夏朝廷的手里。大夏國奸細(xì)太多了，一旦到了朝廷手里，就等于是到了突厥人和西涼人甚至倭寇的手里。
易小峰可不想用自己的技術(shù)打自己，可以幫狄詠打仗，但也要給自己留條后路。
北川城這邊的城墻又寬又長，新的投石車和重弩架設(shè)到城墻上，依然留出了很大的空間。
“小將軍，城內(nèi)的燈油還有嗎？”
“這個(gè)……所剩不多了！”
狄詠模仿他之前的打法，讓人把麻繩和布條浸油，捆在石頭上點(diǎn)燃了扔出去。也是靠著這一招，才能夠撐住突厥大軍的攻擊。
可如此一來，油消耗得實(shí)在是有些快。
“不是還有羊嗎，找些肥的宰了煉油！”易小峰提議道。
動(dòng)物油脂的燃燒值是很高的，只不過平時(shí)大家用習(xí)慣了更便宜的菜籽油、豆油這些來當(dāng)燈油。畢竟平時(shí)吃肉都是一件很奢侈的事，又有誰會(huì)舍得拿動(dòng)物油點(diǎn)燈。
“這……這……”
狄詠有些為難，因?yàn)檫@些羊是留著吃的。如今糧草尚且夠用，確實(shí)不舍得宰羊啊！
如果是換成在河間城，易小峰絕對不會(huì)再勸了，因?yàn)閮扇耸呛眯值芩运终f了一句：“豬、羊挑些肥的宰了吧，它們的犧牲絕對是有意義的。”
此時(shí)北川城內(nèi)多一壇子油，就有可能多殺幾名乃至十幾名敵人，而多死一名敵人就有可能少死一名自己人。豬羊的名和人命相比，孰輕孰重易小峰這么一講，狄詠也就想通了。
“岳鵬，先去把咱們養(yǎng)的羊宰了。”
這個(gè)岳鵬是狄家軍的軍需官，他得到吩咐后就帶人去抓羊了。
其實(shí)豬體內(nèi)的油脂含量更高，可北川城內(nèi)很少養(yǎng)豬。因?yàn)樨i是雜食動(dòng)物，需要吃一些根莖類植物，以及大麥、小麥等淀粉含量高的東西才能夠長膘。
羊就不一樣了，它和牛一樣即便是吃干草也能夠長肉，因?yàn)槭巢輨?dòng)物的消化系統(tǒng)是不一樣的。
牛油當(dāng)然也可以，可牛要用來拉車運(yùn)輸貨物，不到萬不得已不舍得殺它。
“岳大人這是要做什么？”北川城的百姓看到他帶兵抓羊，有些不解地問道。
“將軍吩咐，讓我們把這些羊宰了。”
岳鵬雖然是軍需官，但平時(shí)很親民所以百姓們并不怕他。
“夠吃嗎，不夠的話我們那里也有一些羊。”
北川城的百姓非但沒有鬧事兒，反而主動(dòng)獻(xiàn)出自己的羊。
“多謝鄉(xiāng)親們，大家的羊我們會(huì)按照市價(jià)購買。”
就這樣岳鵬帶著人把北川城內(nèi)那些肥壯的羊給收來，集中屠宰后取了內(nèi)臟和皮下脂肪組織。把羊肉留給了城中百姓一些，剩下的則是用鹽腌制了起來。
“易老弟，你這些鹽帶來的可是太及時(shí)了。”
狄詠這邊有朝廷給撥發(fā)的糧草，吃的東西暫時(shí)還不缺，反而是鹽比較缺。
“哈哈哈……我是開鹽場的，鹽自然是管夠的。你可以問問城中百姓缺鹽不，不夠就分給他們一些。”
對于易小峰來說，鹽這種東西除了需要運(yùn)輸之外幾乎沒有成本。這一次拉來了好幾車，應(yīng)該夠吃上很長一段時(shí)間。
“那我就替城中百姓謝謝你了。”
“客氣啥，大家把羊都讓出來了我也得有所表示才行。”
羊肉收藏好了以后，接下來就是重頭戲煉制羊油。這些羊油不是用來吃的，因此不需要加入蔥姜蒜之類去腥的東西。
羊肥肉和羊板油不需要清洗，直接就放進(jìn)去開始熬制。為了減少油的蒸發(fā)，鍋里需要加上一點(diǎn)清水。熬制的過程中，油會(huì)慢慢地滲出來，與此同時(shí)水分會(huì)蒸發(fā)掉。
羊油熬制出來以后，用陶土的壇子分裝好，把破布條、舊棉絮等東西放進(jìn)去浸泡。
在北川城做事比在河間城容易多了，城內(nèi)百姓主動(dòng)幫忙搬運(yùn)重物。
“爹，易爵爺怎么不雇傭咱們干活兒了？”一名看上去還不到二十歲的男子，有些疑惑地問道。
“北川城的人不要錢都幫著干，人家當(dāng)然不用咱了。”一名看上去有些年紀(jì)的男子嘆了口氣說道。