第二天一早,天還還沒怎么亮起的時候,張安家門口就響了喊聲。
“張安,起來了沒,咱們該出發(fā)了。”
原來是張建忠他們幾個負(fù)責(zé)后廚的人,今天要拉著張安去城里幫周洋家買菜。
這陣動靜惹得小虎它們一陣狂吼,全部從圈里沖了出來,出來看到他們幾個以后,知道是村里的人后,才沒打算撲出去。
但即便如此,門口的眾人也被嚇的有些腿軟,畢竟那么多大狗沖過來的陣勢可不一般。
張安這時候已經(jīng)起床了,正在準(zhǔn)備洗漱,結(jié)果就聽到了院子里的動靜。
“你說你們啊,好好說話不行,非要瞎搞,你看,被嚇到了吧。”
他刷著牙走出來,一邊打開院門,一邊朝幾人說道,多少有些幸災(zāi)樂禍的樣子。
準(zhǔn)備完畢,張安開上小皮卡,載著張建忠?guī)兹司腿コ抢铩?/p>
農(nóng)村辦酒席去買菜,講究的是一個早字。
因?yàn)橐I的很多,早點(diǎn)去人家那邊才剛開攤,各種菜的數(shù)量都充足,不光能買到新鮮的,還能稍微挑選一下。
要是去的晚了,就只能揀別人挑剩下的。
而且長箐村里距離縣城比較遠(yuǎn),不提前一兩個小時過去都是白搭。
所以村里但凡誰家有事,都是天不亮的時候就出發(fā)去城里備菜。
早上沒什么車,張安就稍微開的快了一些,但也還在安全的范圍內(nèi)。
來到縣城里的時候,天色也才剛亮起,他們直接沖著最大的一個農(nóng)貿(mào)市場就去了。
“建忠叔,你們先去里面挑菜,我去搞幾個包子過來給大家先墊吧墊吧肚子。”
把車停在農(nóng)貿(mào)市場門口,張安才對張建忠說道。
為了能買點(diǎn)好菜,大家也顧不上吃早餐的事情,都是等到買完菜,再去補(bǔ)上。
不過買菜的事情,有張建忠他們幾個在就行,張安去晚一些也無所謂,他是周洋家的大總管,這次來只是為了掏錢的。
不大會兒,他就從旁邊的早餐店里買了十個熱氣騰騰的大肉包子拎著去找張建忠?guī)兹恕?/p>
找到的時候,正好遇到張建忠在跟攤主殺價。
畢竟是經(jīng)常干這一行的,他給人家老板回的價格不是很高,但也在還能接受的范圍。
攤主糾結(jié)了半天,最后還是舍不得他們這個大單,再加上又是開張,最后還是同意下來。
“都過來,一起動手。”
張建忠與攤主協(xié)商一致以后,才對著自己一行人招手。
于是,他們幾個一起上陣,對著老板攤位上的菜開始挑挑揀揀,但他們的動作又不是太過分,也還在能接受的范圍呢。
老板一看這個架勢,知道遇上專業(yè)的了,只能一個勁的說著,你們動作輕點(diǎn),剩下的我還要賣呢。
如果是不知道的人看到這幅場景,還以為是遇到打劫事件了。
其實(shí),在這種農(nóng)貿(mào)市場里,這一幕經(jīng)常會發(fā)生。
搞完這一家之后,張安付完錢,把買好的菜拎到張安的皮卡上,大家才向下一家出發(fā)。
“來來來,咱們一邊吃一邊看,不耽擱事兒。”
張安敞開袋子,讓大家自己拿包子吃。
這年頭的包子,皮厚,但餡兒也大,吃起來可香了。
他們都是大老爺們,一人兩個大肉包子,幾下就給吃完了。
一行人在農(nóng)貿(mào)市場里掃蕩了幾圈后,蔬菜配菜還有其他的各種東西都已經(jīng)買好了,就只剩下豬肉沒去看。
因?yàn)橹苎蠹依餂]打算大辦,基本上半頭豬的肉就夠了,所以犯不著自己殺豬。
不過豬肉他們可沒打算在城里買,因?yàn)檫@些肉幾乎都是宰行里出來的。
如果是以前,這個事兒就去紅巖鎮(zhèn),找那幾個殺豬的人,大家都熟悉,反正說上一聲,讓他們殺一頭豬,分上一半就行。
但是現(xiàn)在,他們長箐村里就有專門殺豬的人,更沒必要跑去外面。
“走走走,咱們找個地方搓頓早餐然后再回去。”
買完菜以后,張安這個大總管肯定要把大家給安排好。
“算了算了,墊了幾個包子下去,根本不覺得餓,還是早點(diǎn)回去吧,到時候咱們自己動手做的,肯定比這些館子里的好吃。”
張建忠搖搖頭,不打算去吃早餐了。
以前來的時候都去吃那是因?yàn)槎亲羽I,現(xiàn)在兩大包子下去,根本沒必要。
而且他說的也不夸張,經(jīng)常做菜的他,自己做點(diǎn)吃的,肯定是要比城里這些小館子的味道要好。
“對對對,咱們回去自己搞,在這里花了錢還吃不過癮。”
聽了張建忠的話,其他幾人也是一頓點(diǎn)頭。
現(xiàn)在時間還早,回去以后,他們有充足的時間給自己開個小灶。
“既然這樣,那咱們就回去了,我可就不管你們咯,可不要回去了說我沒管你們哈。”
張安見他們都這么說,也不再繼續(xù)勉強(qiáng)。
開車回來的路上,張安拿出在空間里摸出來的幾根黃瓜,遞給了他們:“路還很遠(yuǎn),大家一人先嚼根黃瓜先。”
“你這黃瓜剛才買到?看起來還不錯,不過咱們家里都種的有,沒必要花這個冤枉錢的。”
張建忠?guī)讉€,嘴上雖然是這么說,但是手上的動作可是一點(diǎn)不慢,一人抱著根黃瓜啃了起來。
這年頭的黃瓜,還不是藥水養(yǎng)出來的,連洗都不用洗。
張安打著哈哈說道:“嘿嘿,我也是看到這黃瓜不錯,才買了幾根,你們吃著還可以吧。”
“咦,你還別說,這黃瓜是真好吃,比咱們自己種的那些個味道好多了,你在哪兒買的,應(yīng)該早點(diǎn)說,咱們多買點(diǎn)。”
只是啃了幾口,他們就如同發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣。
“就在農(nóng)貿(mào)市場后面,不是在攤位上買的,想多買也沒用,就只剩下這么點(diǎn)被我包圓了。”
張安可找不到這么一個賣黃瓜的人,萬一他們下次跑去找人問呢。
如果是其他人,可能聽過就聽過了,但是張建忠他們幾個,為了那張嘴,可是什么都干得出來的。
回到村里,后廚已經(jīng)支起,黃二爺也幫忙把大灶給燒好了。
張建忠也沒客氣,在周洋家的冰柜里,這樣找一點(diǎn),那樣找一點(diǎn),直接整了一鍋。
然后煮了盆面條,一人一碗,吃起來那叫一個香,那叫一個地道。
后來吃的人越來越多了,煮完兩捆面條才打住,然后才開始備菜。
“張安,幫我接一下,你們看看放在哪里。”
這時候,林有德扛著半條豬過來,一看就是剛殺出來的,肉上還冒著熱氣。
張安見狀,趕緊走到他身邊,一手拎著前腿,一手拎著后腿,把這半條豬從林有德的肩膀上接了下來。
張建忠這時候也拿來幾個架子和一張方板支了起來,才讓張安把豬肉放到上面。
“有德,你別走那么快,順手把這肉給卸了。”
他順手遞了把拆骨刀給林有德說道。
雖然他也會卸肉,但是肯定不如林有德這個專門殺豬的人技術(shù)好。
林有德也不推辭,接過拆骨刀一刀刀劃上去,沒用多少時間,半條豬就變成了一塊塊肉條,整個過程讓人看的賞心悅目。
晚上才是正席,所以中午就隨便弄了對付,反正過得去就行。
到了下午忙起來的時候,張安才覺得,大總管這玩意兒是真不好當(dāng),一會兒這個找這樣,一會兒那個找那樣,或者干脆一起找,簡直給他搞的團(tuán)團(tuán)長。
也是這樣,他才明白之前其他人幫自己家的時候有多辛苦。
等到時間差不多了,張建忠他們開始準(zhǔn)備炒菜,張安這才有點(diǎn)時間坐著歇口氣。
可是下一秒,他趕緊從凳子上起來,飛奔出去。
因?yàn)榇謇镉袀€小年輕,在跟黃明抬蒸籠的時候,腳下一滑,就要把蒸籠歪倒出去。
還好張安跑的快,趕緊過來幫忙接住,要不然這蒸籠里的幾層蒸菜就得壞事了。
而且菜壞事還不打緊,就怕澆到人身上,那才是真的壞事。
“怎么樣,沒事吧,腳沒被崴到吧。”
張安接住了蒸籠,才開口問起。
這時候周圍的人也趕過來了,同樣關(guān)心的問起。
不管在什么地方,遇到這種事情,很少會有人先去關(guān)心菜灑沒灑,更多的是關(guān)心人有沒有事。
“沒。。。沒事,就是腳滑了,還好小安叔接的快。”
蒸籠里的菜是保全了,但是小年輕反倒臉紅了一大片,因?yàn)槌隽诉@種事情,真的會很囧的。
張安對眼前的小年輕不熟悉,但聽他喊自己叫叔,心想著這又是哪個大侄子。
把蒸籠放好后,黃明這才走過來,拍了拍自己胸口說道:“還好你接住了,不然我這張老臉可就要丟沒了,怕不得跑出去打幾年工才好意思回來。”
他是真松了一口氣,雖然不是他這邊造成的,但是人是他喊來搭手的。
“行了,下次記住,這種事要找就找大人,他們小年輕還沒經(jīng)驗(yàn)。”
張安只是瞪了一眼,因?yàn)辄S明喜歡架著小年輕跟自己干活的習(xí)慣,他早就一清二楚。
這次算得上是個教訓(xùn),看他以后還敢不敢這么玩。
后面就沒出什么事兒了,一切正常進(jìn)行。
等到大家吃完以后,張安才跟張建忠他們這幫廚子還有前后忙活的人湊在一起。
雖然晚了些,但廚子們給自己準(zhǔn)備的菜卻是最豐富的。
不管在誰家,都是這樣。
誰都不會有意見,因?yàn)閺N子確實(shí)是最辛苦的。
要是誰覺得這樣不行,那你行你來唄。
當(dāng)然了,張安陪他們一起吃飯,肯定不單單是吃飯那么簡單,酒肯定是少不了的。
到這個點(diǎn),事情也算結(jié)束了,但他這個大總管可還沒完事,還得把大家陪好了才行。
什么叫陪好了,換個說法就是喝盡興了。
所以這次他不低調(diào)了,放開全部馬力。
到結(jié)束的時候,他雖然有些迷糊,但其他人卻是已經(jīng)裝滿了。
因?yàn)槎嗪攘它c(diǎn),第二天他直接睡到太陽曬屁股了才醒。
蘇穎倒是沒說什么,不過老媽一直在埋怨他喝的太多。
下午,顏培峰找的設(shè)計師已經(jīng)來了,他叫上張安一起過去看看。
專業(yè)的就是專業(yè)的,人家才逛了兩圈,聽了顏培峰的提議,很快就劃出了個草圖,張安看著還挺像那么回事的。
幾天以后,一件大事悄悄然在村里發(fā)生了,因?yàn)橹锌汲煽兂鰜砹恕?/p>
張安從蘇穎那里拿過成績表,看了一遍后發(fā)現(xiàn),長箐中學(xué)這一屆初三的兩個班學(xué)生,中考的成績?nèi)砍^縣中的錄取分?jǐn)?shù)線,意思是他們?nèi)伎梢陨细咧小?/p>
而且,這兩個班加起來,一共有二十多人的成績超過了縣中尖子班的分?jǐn)?shù)。
縣中每年都只會有兩個尖子班,能進(jìn)去的都不是一般的學(xué)生。
可以這么說,如果考進(jìn)了縣中的尖子班,中途自己沒有放棄的話,等到高考的時候,基本都能考上大學(xué),而且大部分還都是重點(diǎn)院校。
據(jù)說昨天拿到學(xué)生成績的時候,簡直給校長歐林激動壞了,直接通知全體教職工開會。
在會議中,這位向來波瀾不驚、從容不迫的校長,很是激情的演講了半天。
而且聽說再過幾天,教育局的人和市里很多學(xué)校的校長要親自下來考察。
通俗點(diǎn)說,就是市里面的那些學(xué)校要下來搶人了。
這對于一個鄉(xiāng)村中學(xué)來說,可是從未有過的先河。
因?yàn)槟悄苓M(jìn)縣中尖子班的二十多個人里面,就有張鐵、張興和張玉三人。
以前張興是三人中成績最不好的一個,而且還不愛學(xué)習(xí)。
但后來,他發(fā)現(xiàn)比自己年紀(jì)小的弟弟妹妹成績都比自己好,家里的親哥哥也是個大學(xué)生。
他爸張建軍之前說過,他要是再繼續(xù)這么下去,以后在家里吃飯都上不了桌。
所以為了保住在家里吃飯能夠上桌的權(quán)利,他才沉下心來努力學(xué)習(xí)。
再加上蘇穎動不動給他們開小灶,張安再給他們補(bǔ)點(diǎn)營養(yǎng),一段時間后,那成績便噌噌噌的往上漲。
昨天蘇穎開完會回來,臉上的笑容一直淡不下去,家都不回了,就跑去張建軍和張建業(yè)家里報喜去了。
她今年一直在準(zhǔn)備職稱的事情,但現(xiàn)在她這兩個班的教學(xué)成績一出,不管什么問題,都已經(jīng)變得不再是問題。