姜念到家時,婆婆正在廚房做菜,孩子們幫忙打下手。
擇菜的,洗菜的,燒火的,忙得有說有笑的,很是熱鬧。
看到這一幕,姜念都不擔心自已上大學后,他們會想自已想到哭。
“媽媽回來了!”
孩子們看到她提著籃子進來,都停下動作,跑過來圍住她。
姜念微微一笑:看來,孩子們還是需要我的。
楚楚這個小吃貨,視線很快轉移向籃子,眨巴著眼睛問。
“媽媽,你帶啥好吃的回來了?”
姜念把籃子放在小桌子上,端出從鄒家帶來的那盆擂茶。
“這是擂茶,鄒春梅考了高分,她家辦茶水宴慶祝,我剛才路過,進去喝了兩碗。”
“沒想到他們的茶水是擂茶,很好喝,讓我捎點過來給你們品嘗。”
宋清雅說:“趙家麗中午就來請過一回,我那會陪孩子們午睡就沒帶他們去。”
她看著這奇怪的茶色,有些意外。
“這茶好喝嗎?”
“好喝,解渴得很,是地方特產。”
姜念把擂茶分倒幾個小碗。
他們品嘗后都說好喝。
“還有芝麻香味呢。”
宋清雅品咂出味來了:“喝下去后,喉嚨瞬間清涼了,這里面是有薄荷?”
姜念介紹:“有薄荷,還有茶葉,都是在缽盆里面研磨成粉加開水沖泡的,很解渴,還有肉桂粉,因此不傷正氣,喝這種茶水比吃西瓜更解渴。”
宋清雅馬上想學做:“這么好喝,咱們自已也能做嗎?”
年紀大的人,都不自覺學習養生。
姜念:“我會做,但差配套工具,要一個擂茶缽還有茶樹枝做擂茶棍,而且,制作過程有點麻煩,要不停地擂動,把材料研磨成粉末才好沖泡成茶水入味。”
宋清雅一聽這么費事就放棄了:“那也太麻煩了吧。”
姜念也道:“確實麻煩,一個人擂茶,還得有人扶著缽。”
楚楚也怕累:“我矮,還夠不到灶臺呢,不能幫奶奶扶缽。”
錚錚:“主要是咱們家也沒有缽啊。”
劉浩問:“如果用石磨磨粉,是不是一樣的?”
姜念有些意外:“呦,大寶貝挺聰明啊,竟然能想出這個辦法,要是用石磨磨粉再沖泡,味道應該差不多。”
“茶料粉末保存起來,想喝了,倒一些沖開水,也可以當茶水飲料。”
劉浩被夸得咧開嘴:“我就是突然想到的。”
“家屬院不是有石磨嗎,改天咱們去磨一些,這樣,想喝擂茶也能經常喝。”
“夏天這么熱,可以讓爸爸和叔叔舅舅帶去上班沖著喝,避免中暑。”
“這個注意好。”
宋清雅便決定試著做一做,對姜念說:“你把配方寫給我,以后我也做給他們嘗一嘗。
“好,明天咱們一起做吧,我今天已經辭職了。”
姜念宣布:“此刻開始,我就回歸家庭了!”
孩子一聽,歡呼起來。
“太好了!媽媽,那你明天一整天都能陪我們了?”
“嗯,在媽媽去上大學前,每天都陪你們。”
“有沒有想去什么地方玩的,媽媽帶你們去。”
孩子們馬上道:“我們想去海邊玩。”
“好久沒去撿貝殼了。”
宋清雅也懷念海淘的樂趣:“周日霍驍有空了,讓他帶我們一起去如何。”
“好啊,到時候我也要挖一些海蠣回來做海蠣煎餅。”
姜念說出這道美食,孩子們都快流哈喇子了。
“我們也幫忙挖,多挖一點,就能多做一些海蠣餅。”
他們還想著要送一些給小伙伴品嘗。