葉明昭也十分認同，畢竟前世正宗的北京烤鴨也不便宜，更何況在這美食荒漠的古代了。
而且做烤鴨真的挺麻煩的，價錢絕不能低了。
福滿樓里隨便一道菜都要大幾百文，沾點葷腥的就要一兩銀子起步，她提供的新菜更是賣到七八兩銀子，甚至十兩銀子一盤。
那她這烤鴨怎么也得十兩銀子一只，五兩銀子半只。
其他烤鴨菜品的價格倒是可以酌情便宜一點。
等找到了白羽鴨，就可以上兩個品種的鴨子，價格也可以分兩個等級。
這時，葉明禮幾人的烤鴨也差不多烤好了，葉明禮鬼叫著讓她去指導出爐。
出比進容易一些，四個人很快就掌握了。
個個舉著自已的烤鴨，笑得合不攏嘴，還順著桿子去聞自已烤鴨的香氣。
葉明昭也取出了她用來二次教學的第三只烤鴨。
“好了，放湯吧，等涼一些我再教你們片烤鴨。”
幾人剛休息一會，錢來就和花汀月一塊來了。
葉明禮笑呵呵調侃，
“錢掌柜和花姐姐腿可真長啊，這烤鴨剛出爐就到了，腿長就是趕得巧。”
錢來也笑呵呵地回道，
“那可不，聞著味就來了，做的什么太香了。我看前邊門口都有人往里張望，還用鼻子使勁嗅。”
花汀月拿手往自已鼻尖扇了扇風，深深吸了一口烤鴨的香味，道，
“是啊，本來我還不知道鋪子的具體位置，可是走到附近我聞著味道就知道是這間鋪子。為了品嘗新美食，花姐姐可是早飯都沒吃呢。”
葉明禮立刻刻意關心道，
“哎呦，這可不成，不吃早飯可不得餓壞了我們花容月貌的花掌柜。姐姐稍等，我這就去給你拿個鴨腿先啃著。”
花汀月被他逗笑，做作道，
“多謝四公子了。”
葉明昭也站起身來，
“好了，差不多了，走，教你們片鴨子。兩位掌柜請上座，嘗嘗新菜給個評價。”
幾人說話隨意開著玩笑，氣氛輕松又和諧。
“這片鴨子也是個技術活，得用這種專門的片鴨刀，片好了更是賞心悅目，到時候在前堂擺個案板，當堂片鴨，讓客人邊吃邊欣賞片鴨。所以，這片鴨你們得好好練練。”
葉明昭給每人發了一把雙十字片鴨刀，然后一步步示范。
四人拿著片鴨刀如獲至寶，實在是沒見過如此好的刀。
很快，四人就按照葉明昭教的片好了自已的鴨子。
四人廚藝都很好，刀功自然也不差，很快就上手了。
很快，花掌柜和錢來掌柜面前，米白色的瓷盤里鋪滿了一片片琥珀色鴨片。還有兩碟薄如蟬翼的小餅，一個四格磁盤里放了四個配料，烤鴨蘸醬，白糖，蔥絲，黃瓜條。
為什么用米白色瓷盤，那是因為這個朝代還沒有雪白的瓷器，最白的就是米白色了，聽說一個純白瓷瓶都能當成至寶獻給皇上，皇上心情好的話都能換個官當當。
想要白瓷也簡單，網上方法多的是，等有機會再弄出來吧，現在暫時沒有多余的精力了。
白糖也是沒有的，這里只有紅糖和少量黃糖，還十分昂貴，只有王孫貴族才能吃得上。
葉明昭這白糖自然是空間里拿出來的。不過這也不是長久之計，看來得派人去南方，找找甘蔗了。
葉明昭示范了一下吃法，就讓二人自已動手。
“這樣卷著吃或者直接吃，蘸醬吃，蘸糖吃，都可以。”
二人不約而同地伸筷子，先嘗了一片原汁原味的。
“嗯！”
二人同時發出了好吃的喟嘆聲。
接下來二人又試了葉明昭說的其他吃法。
“主子，這也太美味了，屬下活了快四十年了，還沒吃過這么好吃的鴨子。”
“屬下也是，這個皮竟然是脆脆的，吃進嘴里它又好像突然化開了，這怎么做到的，太神奇了。”
二人很快就吃完了一盤，還想吃，但是也沒了，后廚里葉明禮和三位大廚已經把片好的鴨子跟后院里所有人分著吃了。
剩下的生胚還沒烤呢。
葉明昭讓他們繼續烤，這幾天一定要練好，便帶著星糖和藍霜出了鋪子，往棲云居去了，她得去看看高跟鞋研發的如何了。
她準備讓陸云裳跟著錢來和花汀月一起去京城，把棲云居也開起來。
高跟鞋也是棲云居要推出的新品，第一槍就在京城打響。
三人是直接往秀坊走，在縣城外圍，路過一條巷子時，突然沖出來兩個人，跌跌撞撞往她們的方向走來。
藍霜和星糖立刻擋在了她的面前，做防御狀。
可那二人并沒有走幾步就跌倒在地，兩人滿臉都是血，根本看不清樣貌。
其中一人直接昏迷，另一人朝她們的方向伸著手，好像是想求救，但也沒堅持多久也昏迷了過去。
藍霜和星糖見沒什么危險，便讓開了。
葉明昭走過去，蹲下看了看，沒有內力，不是會武功的人，衣服破舊，看起來像是難民。
葉明昭先把人帶進了空間，怕有人追來多生事端，三人快速離開了巷子。
到了秀坊后，葉明昭借口有些累了要休息，先回了她在秀坊的院子。
藍霜守著門，葉明昭帶著星糖進了空間，去看看那二人怎么回事。
“姑娘，要不要救啊，萬一他們是壞人怎么辦。”
“救。怕什么，要是好人就是積累功德，要是壞人，留在空間里干活唄。”
“對啊，還是姑娘聰明，那以后遇見這樣的屬下都帶回來。要是好人就給姑娘增加福報，要是壞人就送去挖礦。”
“好了，走，先去醫療區，把人救醒再說。”
葉明昭給二人把了脈，是兩名男子，而且傷勢極重，就快要不行了。
葉明昭意念一動，她們四人就出現在別墅三樓醫院。
把二人放在手術床上，星糖開始給二人清理臉上身上的血污，衣服直接剪掉了。
在葉明昭的影響下，星糖越來越專業了，這會她眼里也沒有了男女之分，只是在認真地救人。
衣服剪開，就看到兩人身上不少刀傷，有新的有舊的，舊的也不過是四五天的時候，看來最近幾天都在被人追殺。