接下來(lái),他們不停的收籠、取蟹、上餌、下籠。
眾人就像不知疲倦的機(jī)器,伴隨著卷?yè)P(yáng)機(jī)的轟鳴聲,周而復(fù)始地重復(fù)著這些動(dòng)作。
每一籠拉上來(lái),都伴隨著陣陣驚喜的歡呼。
雖然不是每一籠都有十斤以上的大貨,但幾乎籠籠爆滿(mǎn),個(gè)頭都不小。
在市場(chǎng)上,一斤半的松葉蟹都算成年蟹了,但在他們這里,兩三斤的松葉蟹都只能算小的。
一直忙到天邊泛起魚(yú)肚白,他們才停止了下籠。
這底下的松葉蟹也捕的差不多了,剩下的都是一些幼年蟹,不適合捕撈。
他們一共撈上來(lái)一千一百多斤松葉蟹,雖然還不夠一千五百斤,但也差不了多少。
才出來(lái)幾天,就有這樣的收獲,林凡也很滿(mǎn)意。
而他們抓上來(lái)的這批松葉蟹,堪稱(chēng)極品,光是十斤以上的大蟹就有好幾只,基本都是五六斤的。
忙了一晚上,就算是林凡,也覺(jué)得有些饑腸轆轆了,其他人更不用說(shuō)。
“大家都辛苦了,先弄點(diǎn)吃的,然后好好睡一覺(jué)!”林凡看著疲憊但興奮的眾人說(shuō)道。
“哈哈,這一晚上撈的過(guò)癮!”馬德才笑著說(shuō)道。
林凡挑出幾只有些損壞,卻不影響吃的松葉蟹。
遞給馬德才:“馬叔,辛苦你做頓鮮的,讓大伙解解饞!”
“包在我身上!”
馬德才接過(guò)松葉蟹,說(shuō)道:“大壯,去把飯蒸上,老馮,幫我摘點(diǎn)菜,我來(lái)搞松葉蟹!”
他們都是老熟人,根本不需要客氣,趙大壯和馮守海也很快行動(dòng)起來(lái)。
馬德才把松葉蟹放進(jìn)清水里,拿硬毛刷開(kāi)始刷洗。
把蟹背、蟹腹、螯鉗縫里的細(xì)沙都洗刷干凈,直到蟹殼露出干凈的淡紫色,才控干水。
然后切了幾片老姜鋪在蒸籠底,撒了把干紫蘇,然后把蟹擺好蓋上蓋子,水蒸汽很快冒了出來(lái)。
“這松葉蟹本來(lái)就很鮮,根本不用太多的調(diào)料,就這么吃味道最好!”
馬德才一邊給眾人介紹,一邊開(kāi)始做其他的菜。
當(dāng)松葉蟹蒸好時(shí),他已經(jīng)做好了幾樣小菜,又等了一會(huì),米飯也蒸好了。
“好了,開(kāi)飯!”
馬德才揭開(kāi)蒸鍋,只見(jiàn)白氣一涌,淡紫蟹殼早變成油亮的橙紅色。
菜一上桌,眾人就開(kāi)始圍著吃了起來(lái)。
“我的娘,這也太鮮了,比上次我在城里海鮮館吃的強(qiáng)十倍,還帶點(diǎn)甜,嚼著一點(diǎn)不柴!”
“這蟹黃入口就化,一點(diǎn)腥味沒(méi)有,滿(mǎn)嘴都是香,我活這么大,頭回吃這么正的松葉蟹!”
“可不是,這肉緊實(shí)得很,撕著吃都帶勁,以前吃的那些,跟這個(gè)比簡(jiǎn)直差遠(yuǎn)了!”
“我就說(shuō)這好東西得這么蒸,啥調(diào)料都不用放,就吃這原汁原味的鮮,這湯汁拌米飯才叫絕!”
……
大家一邊吃,一邊感嘆。
林凡也掰了一根蟹腿,捏住蟹腿一抽,雪白的蟹肉滑出來(lái),還帶著熱氣。
他把蟹肉撕成條蘸了點(diǎn)姜絲醋,然后放進(jìn)嘴里。
一股醇厚的鮮氣立馬在嘴里散開(kāi),嚼起來(lái)彈而不柴,肉質(zhì)細(xì)膩滿(mǎn)口竄香。
這一頓他們吃的很過(guò)癮,最后吃撐了才停下。
吃飽喝足后,都回去休息了,一覺(jué)睡到下午才起來(lái)。
吃過(guò)晚飯后,他們繼續(xù)開(kāi)始尋找松葉蟹。
雖然松葉蟹很難找,不過(guò)又用了兩天時(shí)間,他們又找到了一群松葉蟹,撈上來(lái)幾百斤。
加上之前捕的,一共撈上來(lái)了兩千多斤松葉蟹,交貨綽綽有余,林凡便帶著眾人返航了。
他這次捕的松葉蟹質(zhì)量都很高,海宴樓的老板絕對(duì)滿(mǎn)意。
而海宴樓能用到不少高級(jí)海鮮,如果能打開(kāi)這條銷(xiāo)路,那對(duì)他來(lái)說(shuō)就又多了一條財(cái)路。
……
此刻,海晏樓的一個(gè)包廂內(nèi),煙霧繚繞。
“楊經(jīng)理,咱們合作這么多年,我鄭武軒啥時(shí)候掉過(guò)鏈子?”
“這次海晏樓要上松葉蟹這么大的事,為啥不找我,反而去找一個(gè)小漁村里出來(lái)的泥腿子?”
鄭武軒臉上帶著一抹不甘,對(duì)著一名西裝男子說(shuō)道。
他手里比較大的銷(xiāo)售渠道就兩個(gè),一個(gè)是樂(lè)家生鮮,一個(gè)就是海宴樓。
但樂(lè)家生鮮已經(jīng)被林凡被掌控了,他現(xiàn)在就剩下海宴樓,沒(méi)想到林凡還要來(lái)插一腳。
難道,林凡是老天派來(lái)針對(duì)他的?
坐在他對(duì)面的西裝男子,四十多歲,長(zhǎng)著一張國(guó)字臉,此人是海晏樓的采購(gòu)經(jīng)理?xiàng)钴姟?/p>
他嘆了一口氣,有些為難的說(shuō)道:“鄭老板,這事你跟我說(shuō)沒(méi)用,是老板娘親自找的人,我一個(gè)打工的,哪敢過(guò)問(wèn)老板的事?”
“楊經(jīng)理,這些年你沒(méi)少?gòu)奈疫@里拿好處吧?你們老板娘不懂行,你要?jiǎng)駝袼剑 ?/p>
“林凡那小子我打過(guò)交道,他可不像我這么會(huì)來(lái)事兒,如果讓他跟海宴樓合作,你以后恐怕就拿不到那么多好處了。”
鄭武軒意味深長(zhǎng)的開(kāi)口道,畢竟現(xiàn)在這世道,大家都是為了賺錢(qián)。
海宴樓這條銷(xiāo)路,也是他用錢(qián)砸出來(lái)的,他每個(gè)月都要給楊軍送不少好處,此刻他就直接拿這一點(diǎn)說(shuō)事。
果然,聽(tīng)了鄭武軒的話(huà),楊軍也嘆了一口氣。
“老板娘的意思,是想找個(gè)備選,畢竟我們現(xiàn)在只有你一個(gè)供貨商,萬(wàn)一哪天你這有了閃失,那我們就斷貨了……你也知道,做生意嘛,不能把雞蛋放一個(gè)籃子里。”
“我也希望能一直和你合作,但這次唯一的機(jī)會(huì),就是林凡沒(méi)捕到松葉蟹,那我就可以趁機(jī)幫你說(shuō)好話(huà)。”楊軍話(huà)鋒一轉(zhuǎn)說(shuō)道。
“你看這樣行不行?”這時(shí)鄭武軒的身子突然往前探了探。
“我船隊(duì)這次運(yùn)氣好,出海也捕到了一批極品松葉蟹。”
“松葉蟹這玩意兒金貴,林凡能捕到就不錯(cuò)了,品質(zhì)肯定比不上我的。”
“等他送貨那天,你給我個(gè)信兒,我?guī)е扇~蟹過(guò)去,當(dāng)著老板的面把他比下去,到時(shí)候我和林凡的差距一出來(lái),你們老板就知道和誰(shuí)合作最靠譜。”鄭武軒一臉自信的說(shuō)道。
楊軍眼睛一亮,這倒是個(gè)辦法。
既不得罪老板,又能賣(mài)鄭武軒一個(gè)人情。
他當(dāng)即拍板:“行,我一有消息,就通知你!”
……
林凡開(kāi)始返航的第二天中午,他就回到了石塘村。
一靠岸,他就給趙天麗打了電話(huà)。
“趙總,我捕松葉蟹回來(lái)了,捕了兩千斤,您是只要一千五百斤嘛?”林凡問(wèn)道。
如果趙天麗只要一千五百斤,那他還要找別的銷(xiāo)路。
“你這么快就捕到了兩千斤?我能吃下!”
趙天麗有些驚喜道:“你直接送到市中心總店來(lái),我和我先生都在這等你!”