他站起身伸了個懶腰，臉上帶著一絲不懷好意的笑容。
“走，咱們去海邊的灘涂上搞野炊，我給你們做叫花雞吃！”
“叫花雞？”
譚婉茹的眼睛瞬間就亮了，剛才還在糾結的抓蝦問題，立刻被拋到了九霄云外。
“就是話本那種用泥巴糊著，不用拔毛的那種？好吃嗎？”
“呃！毛還是扒的......至于好吃不好吃，你待會兒就知道了。”
吳碩偉沖她眨了眨眼，調笑道：“保證讓你吃得連舌頭都吞下去！”
說干就干。
“婉茹，你的任務來了！”
吳碩偉指著墻角的一大袋蒜頭，吩咐道：“去，把這些蒜都給我搗成蒜泥，要越碎越好，拿出你吃奶的力氣來！”
“好嘞！”譚婉茹立刻領命興沖沖地抱起蒜頭，找了個石臼就開始“砰砰砰”地搗了起來。
“媳婦，你身子重...嗯！就負責監督吧。”
吳碩偉又對趙麥麥說道：“順便把咱們那些豇豆，韭菜，還有茄子洗一洗，待會兒燒烤用。”
“那我呢？你干嘛？”趙麥麥笑著問。
“我？”
吳碩偉拿起一把柴刀，在手里掂了掂，“我當然是干最累的活，砍木頭給你們做木炭去！”
一時間，小小的石屋里充滿了忙碌而又快樂的氣氛。
吳碩偉在院子里砍著木柴，譚婉茹在屋里搗著大蒜，趙麥麥則哼著小曲洗著菜。
那十萬火急的一千斤小龍蝦訂單，仿佛已經被他們徹底遺忘了。
忙活了一陣，吳碩偉又神神秘秘地從屋里拿出了幾個小布袋。
“姐夫，你又在弄什么好東西？”
譚婉茹湊了過來鼻尖動了動，聞到了一股說不出的異香。
吳碩偉將布袋里的東西倒進一個小碗里，里面有花椒，小茴香，還有炒得金黃的白芝麻。
他按照某個特定的比例將它們混合在一起，又加入了細鹽。
“這，是我當‘大廚’時候的獨門秘方。”
吳碩偉一臉高深地說道，“椒鹽！花椒，小茴香，白芝麻，鹽，按照二比一的比例混合，這才是燒烤的靈魂！”
看著碗里那香氣撲鼻的秘制椒鹽，譚婉茹的口水都快流下來了。
“姐夫的新美食！”
她滿眼都是小星星，語氣里充滿了無限的期待。
譚婉茹看著碗里那香氣撲鼻的秘制椒鹽，口水已經快要匯成一條小河了。
“這個聞著就比小龍蝦還香。”吳碩偉正享受著小姨子崇拜的目光，院門外就傳來了咋咋乎乎的動靜。
“碩偉。”兩個牛高馬大，皮膚黝黑的中年探頭探腦地走了進來，正是老書記陳大海的兩個兒子，陳九斤和陳八斤。
兄弟倆一進院子，先是被那堵由破爛家具堆成的“藝術墻”給驚了一下，再看到院子里擺開的陣仗，眼睛瞪得更圓了。
“我說碩偉，你們這是……要搬家啊。”陳九斤撓了撓頭，看著那又是蒜泥又是蔬菜的場面，“還是準備直接在院里開席面了。”
吳碩偉白了他們一眼，沒好氣地說道：“什么搬家，我們這是在體驗生活，改善伙食，懂不懂。”
“你們倆大小伙子，不去河溝里為集體事業添磚加瓦，跑我這兒來干嘛。”
他斜睨著兩人，“想偷懶啊。”
“哪能呢。”
弟弟陳八斤趕緊擺手，憨厚地笑道：“我爸怕你操心，特地讓我們過來給你報個信。”
“他說啦，抓蝦這事兒，村里的娘們兒和半大孩子全出動了，一個個跟打了雞血似的，人手夠夠的，讓你就安心在屋里準備調料，別的事兒一概不用管。”吳碩偉聽了，滿意地點了點頭。
“行，有你們這句話，那我就放心大膽地摸魚了。”他沖兩人揮了揮手，“替我謝謝老書記，告訴他，我的覺悟也是很高的，絕對不會去跟人民群眾搶功勞的。”
陳九斤和陳八斤對視一眼，雖然沒太聽懂啥叫搶功勞，但看吳碩偉那一臉“我識大體顧大局”的表情，也只能佩服地點點頭轉身又風風火火地跑了。
人一走，吳碩偉立刻恢復了那副吊兒郎當的模樣。
“走著。”他大手一揮，“領導們都發話了，咱們再不抓緊時間享樂，就對不起這大好時光了。”
三人帶著腌制好的野雞，備好的調料和工具，浩浩蕩蕩地來到了海邊的灘涂上。
譚婉茹自告奮勇地接過了制作叫花雞的重任。
只見她學著姐夫的樣子，有模有樣地先用幾片寬大的荷葉把腌入味的野雞包得嚴嚴實實，然后挖了些濕潤的黃泥糊了厚厚的一層。
“姐夫，姐，看我的。”她抱著那個巨大的泥巴團子，一臉驕傲，“保證給你們烤得外焦里嫩，香飄十里。”說完，她就運足了力氣，準備把泥團子朝著那燒得正旺的篝火堆里扔過去。
“停...停...停！”趙麥麥眼疾手快地一把拉住了她，“我的好妹妹，你這是想吃叫花雞，還是想吃現場燒制的黑炭疙瘩。”譚婉茹一臉茫然地停下了動作。
“啊。”她眨了眨眼，“書上不都是這么寫的嗎，直接扔火里烤啊。”
“你那是哪個年代的地攤文學。”趙麥麥一副“你太年輕”的表情，伸出手指點了點譚婉茹的腦袋，“你短視頻……咳，你腦子是白長的嗎。”
“這叫花雞的精髓，在于一個‘燜’字，不是‘燒’。”趙麥麥清了清嗓子，開始現場教學，“得等這柴火燒得差不多了，火滅了，只剩下底下那層紅彤彤的炭火和滾燙的炭灰，再把咱們這泥巴團子小心翼翼地埋進去。”
“用那個炭火的余溫，慢慢地，一點一點地把里面的雞肉給燜熟，這樣烤出來的雞，才能肉質鮮嫩，汁水飽滿。”
她頓了頓，補充道：“要是怕上面溫度不夠，可以在埋好的泥團上面再加點柴火繼續燒，這叫上下夾攻，立體式加熱，懂不懂。”
譚婉茹聽得一愣一愣的，好像打開了新世界的大門。
吳碩偉則在旁邊默默點頭，一副孺子可教的欣慰表情。
“嗯，不錯，你姐說的都對，理論知識相當扎實嘛。”