安禾必須去府城！
若府城那邊有‘豆腐乳’和‘皮蛋’售賣，她便能通過這兩種商品，順藤摸瓜，找到楊雙雙。
即便這一世，楊雙雙并不認識她，或許還有了新的合伙人，不可能再跟她共創商業帝國。
沒關系。
只要找到她，看到她好好的，便也夠了。
若能再次成為朋友，更是一件幸事。
她與楊雙雙，上一世雖有利益捆綁，但彼此之間的情義，才最是可貴！
相反。
若那邊還沒有‘豆腐乳’和‘皮蛋’售賣，她便要自己做這個買賣了！
既然自己無法找到楊雙雙，就只能想辦法，讓楊雙雙來找她。
上一世，楊雙雙跟她說過，這些方子都是楊家祖傳的，天下僅此一份。
天下僅此一份……
既如此，就讓她把東西做出來，再將名氣打出去！
正如小時候大人教的那般。
若在集市里跟家人走散，無法尋到家人，千萬別慌。只需要找到一個高處，安安靜靜站著，家人自能看見。
若暫時看不見，那就是站得不夠高！
同理。
天下之大，想找到楊雙雙太難了。
但只要她把‘豆腐乳’和‘皮蛋’做出來，哪怕只做一樣，再將其售賣到大江南北，就不怕楊雙雙不出現！
楊雙雙若知道楊家祖傳的‘豆腐乳’和‘皮蛋’竟從家鄉往外售賣，肯定會派人過來查看。
屆時，她便能找到楊雙雙了。
雖說以這個法子尋找楊雙雙，以后真見到人，她很難解釋自己為什么會有楊家的祖傳秘方，但……管它的呢。
先把人找到再說！
除了找楊雙雙這個執念，安禾想做‘豆腐乳’和‘皮蛋’來買，還有另一個原因。
她缺錢。
非常非常缺錢！
賣餛飩或許能讓家人吃穿不愁，在杏花村乃至鹿鳴縣，都能過上不錯的日子，但也僅限于此。
光靠賣餛飩是絕對發不了大財的，更別提供江錦程讀書了。
是。
餛飩店現在每天至少有一兩多的純利潤，一個月下來，可以凈賺三五十兩。一年，就是三五百兩。
一年掙三五百兩，乍一聽很多。可安禾知道，家里以后要花的錢，遠比這個數字更多！
也不說以后了，就說現在吧。
江錦程跟著趙先生讀書，束脩可不便宜。
沈家父子在的那個‘育才學堂’，開蒙時期，一個月只收一錢的銀子當束脩。待考上了童生，升至童生班，束脩就會加到一個月三錢。
等考取秀才，去了縣學。
秀才的束脩是一個月半兩銀子，舉人的束脩則是一個月一兩銀子。
按最貴的來算，這頂破了天，這一年的束脩也不過十幾兩。
可跟著趙先生讀書，一個月光是束脩，就得5兩銀子！
這還不算逢年過節的束脩禮，不包含住宿，亦不包含紙墨筆和書本錢。
另，趙家門第高，趙先生眼光也高。
張大夫和張夫人曾提醒過安禾，給趙先生送的束脩禮，皆得用心思。
除了第一次拜師，要嚴格送‘束脩六禮’，即：肉干、芹菜、蓮子、紅豆、紅棗、桂圓，往后逢年過節送的禮，就不必按‘束脩六禮’來了，可按自己的心意送一些旁的東西。
這個心意……
聽起來容易，但分寸最難拿捏。
不過，趙先生到底跟‘育才學堂’的夫子還有縣學那些夫子不一樣。
別的不提，光是名下的學生，安禾所知，也就三個。
一個，是在縣學讀書，偶爾會去趙府請教的張景山。
另外兩個，就是張知許跟江錦程了。
學生少，能分到的精力就多。不像在‘育才學堂’和縣學，一個班少說十幾個人。
更何況江錦程回來后也說，趙府有一個很大的藏書閣，里面全都是書。趙先生允他和張知許隨意出入藏書閣，想看什么書都行。
光這一點，就不是‘育才學堂’和縣學能比的。
哦對了。
江錦程雖然不在趙府住，但每天的午飯都是在趙府吃的。
趙府規矩大，可從不虧待兩個孩子。
趙家人吃什么，江錦程和張知許就跟著吃什么，有時候還會有甜湯和點心呢。
好幾回，江錦程還把吃不完的糕點裝到書包里，帶回來跟家人分享。
為了保證孩子下午有精神，趙先生還專門給兩個孩子收拾了兩間客房。午飯過后，強制要求孩子瞇上兩刻鐘。
所以啊，一個月5兩的束脩雖貴，但卻值得！
這一個月5兩，一年就是60兩。
再加上紙墨筆跟書本，以及逢年過節的束脩禮，安禾算了算，最起碼得100兩吧？
這還是沒有參加科舉的情況下。
一旦開始科舉……
窮家富路的，光是路費和食宿費都得不少。
尤其是以后去府城考試，去京城考試，一走就得三兩個月，甚至小半年！
這身上不多帶點銀錢，怎么能行？
若江錦程有幸，真當上了百姓的父母官，那需要花錢的地方更多了。
這一點，安禾是知道的，因為她曾經歷過。
做官，雖要保持清廉，為百姓謀利，但也不能當一朵高嶺之花，太過特立獨行。
得在不染淤泥的情況下，學會鉆營。
人情往來是必須的。
逢年過節，該走動還得走動。
甚至在為百姓辦事時，若遇到公庫吃緊，自掏腰包也是常事。
否則啊，光等著朝廷下撥的銀子，別說當官的能做出多少政績，就是百姓也等不起啊。
更何況想得到朝廷的款項，得一級級向上申請。朝廷給或不給，那就得看朝廷的了。
即便是給，這一層層剝下來，能到手的又有多少？
上一世，安禾很多時候都在想，這當官還不如做個富商自在呢。
可士農工商。
商人看著有錢，卻沒什么地位。
而當官，有權！
那個權，不僅能為百姓做實事，還能保護家人朋友。
相反，沒了那個權，富商掙了再多的錢，也不一定能護住！
護不住的財富，那就不是財富。它是麻煩，是隨時會架在自己肩膀上的刀！
安禾的思緒越飄越遠，腦袋也越發清醒。
是啊。
她需要很多的銀錢，需要更多的，護住自己和家人的底氣。
可現在……
她連一處縣城的宅子都買不起，開餛飩店的商鋪，也是租的！