雖然于宋星辰而言,這條魚(yú)不算什么。
但原主肚中實(shí)在沒(méi)什么油水,且在看到那些食譜后,聯(lián)想到那滋味,大腦本能的產(chǎn)生渴望,口中甚至還分泌出了口水。
饞的呀。
她連忙連魚(yú)帶盆一起抱回家,找來(lái)剪刀,然后望著地上蹦跶的魚(yú)。
傻眼了。
身為宋星辰的時(shí)候,她沒(méi)殺過(guò)魚(yú),縱然要吃魚(yú),那也是賣(mài)魚(yú)老板幫忙殺好的。
身為宋招娣,宋家很窮,是整個(gè)村子最窮的,還要供養(yǎng)一個(gè)讀書(shū)的,一日三餐都是糙米粥配野菜。
逢年過(guò)節(jié),或是宋耀祖回來(lái)了,才會(huì)沾點(diǎn)葷,記憶里殺過(guò)最大的魚(yú)也就巴掌大。
快趕上她胳膊長(zhǎng)的,也是第一次殺。
那巴掌大的一條魚(yú),一大家子吃。
魚(yú)頭代表著地位,得給一家之主的宋大川吃。
魚(yú)尾刺多,小孩子吃會(huì)卡住,孫秀荷吃。
魚(yú)身子宋耀祖吃,他是老宋家出人頭地的希望,不能虧著了。
這些年來(lái),宋招娣只有喝湯的份。
肚子似乎在召喚她,‘咕嚕嚕’響起來(lái),宋招娣眼一閉,心一橫。
照著賣(mài)魚(yú)老板的手法,拿起腳邊的石頭,對(duì)著魚(yú)頭狠狠一砸。
趁魚(yú)暈的時(shí)候,刮鱗、去腮···
這么大的魚(yú)在家中洗起來(lái)太麻煩,記憶中原主都是去河邊洗菜的。
況且,剛剛洗好的衣裳沾了魚(yú)腥味,得再搓洗一遍才行。
她將草魚(yú)放進(jìn)竹籃,挎著,另一只手端著裝衣裳的盆,又去了河邊。
為了以防衣裳再次粘上腥氣,她先是洗了衣裳,而后再洗的魚(yú)。
魚(yú)鰓被扔進(jìn)水里,立刻引來(lái)一小群魚(yú)搶食,宋招娣忽而頓住手上的動(dòng)作。
小的時(shí)候,她跟著父親捉過(guò)魚(yú),用的就是不要的魚(yú)鰓和魚(yú)內(nèi)臟,雖然捉不到大魚(yú),若是運(yùn)氣好的話,小魚(yú)小蝦還是能捉到的。
照著記憶中的樣子,她將魚(yú)內(nèi)臟固定在竹籃的底部,而后找來(lái)一節(jié)樹(shù)枝,挑著竹籃放進(jìn)稍微遠(yuǎn)一點(diǎn)的水中。
接下來(lái),就是等了。
反正也沒(méi)事,不如拿河邊的植物試試她的金手指。
她看了眼河邊,發(fā)現(xiàn)一種熟悉而又陌生的植物,樣子有些像芹菜,卻是長(zhǎng)在水里的。
葉子呈三角形,邊緣有圓齒,莖稈青白色,粗壯而直,郁郁蔥蔥的一大片。
她拽了一顆,眼前立刻浮現(xiàn)字幕:水芹,味甘,性平,藥食皆可。
藥用有清熱利濕,止血,降血壓等功效,可治感冒發(fā)熱,嘔吐腹瀉等。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,可清炒,可涼拌。
并附上各種做法的食譜和食用禁忌。
宋招娣欣喜若狂,終于不用只吃薺菜了。
雙坪村雖然去年收成不好,但家家都有些存糧,也沒(méi)到吃野菜的地步。
將野菜端上桌,老宋家是頭一份,也沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn),只撿著認(rèn)識(shí)的薺菜薅。
田埂、山上的薺菜都快被薅禿了,全家人吃了幾個(gè)月,也快吃吐了。
這下終于可以換換口味了。
宋招娣雙眼放光,拿起剪刀對(duì)著水芹鮮嫩的莖稈一頓‘咔咔咔’,沒(méi)一會(huì)就收獲了一小捆。
時(shí)間也差不多了,她拿起樹(shù)枝,身體下蹲穩(wěn)住身形,臂上用力,迅速挑起竹籃。
竹籃中的水,嘩啦啦往外流,小魚(yú)小蝦蹦跶個(gè)不停。
宋招娣笑了,她的運(yùn)氣真好。
只是這竹籃比想象中的要沉得多,她用巧勁慢慢將竹籃收回來(lái),然后驚呆了。
竹籃底部趴了個(gè)鱉,正在大口大口吃著籃中的小魚(yú)小蝦,渾然沒(méi)發(fā)覺(jué)自己已經(jīng)成了別人眼中的美食。
若不是怕鱉跑了,宋招娣都想趴下給拜一個(gè)了。
“我上輩子舍己為人,不懼生死,這些都是我應(yīng)得的。感謝老閻王,感謝老天,感謝各路神仙···”
“招娣,你嘀嘀咕咕,說(shuō)啥呢?”
一道男聲響起,緊接著陰影籠罩過(guò)來(lái),宋招娣還未來(lái)得及轉(zhuǎn)身,驚呼聲響起。
“好一個(gè)大王八!”
王鐵柱驚呼一聲,指著竹籃中的鱉道,“你捉的?”
宋招娣點(diǎn)頭,正要說(shuō)話,王鐵柱又指著地上那捆水芹道,“弄這么多水草喂雞呢?”
雙坪村的人將野菜野草,全都稱(chēng)作‘豬草’‘雞草’。
宋招娣搖頭,“這個(gè)叫水芹,可以吃的,清炒、涼拌都可以。”
王鐵柱一副不可置信的模樣,眸中閃過(guò)一絲同情。
都餓成啥樣了,連草都吃,家中定是揭不開(kāi)鍋了。
他指了指竹籃中的鱉,豪爽道,“這個(gè)不如賣(mài)給我,你拿著錢(qián)去買(mǎi)些像樣點(diǎn)的吃食。”
宋招娣一聽(tīng),覺(jué)得是個(gè)好主意。
家中已經(jīng)有條大草魚(yú),夠吃兩天了。
這只鱉不如賣(mài)些錢(qián),去街上買(mǎi)些糧食。
可她沒(méi)賣(mài)過(guò)東西,很有可能會(huì)被陌生人壓價(jià),若是帶回家讓父親賣(mài)的話,只怕孫秀荷看到了,又要拿去給宋耀祖補(bǔ)身子了。
記憶里,王鐵柱是理正的兒子,憨厚、正直,做買(mǎi)賣(mài)從不弄虛作假,賣(mài)給他,不會(huì)虧。
因而她也爽快,“你掂掂重量,看值多少錢(qián)。”
王鐵柱應(yīng)了聲,轉(zhuǎn)身從牛車(chē)上拿來(lái)稱(chēng),道,“這不巧了嘛,我剛從集市上回來(lái),這稱(chēng)還在。”
說(shuō)完,便麻利地用草繩捆住鱉,稱(chēng)了重量。
“三斤七兩,你看看。”王鐵柱說(shuō)著,還將秤桿給宋招娣看,“你這王八大,價(jià)錢(qián)也高些,市價(jià)在五十文一斤,算下來(lái)就是···”
“一百八十五文錢(qián)。”宋招娣接話。
王鐵柱有些詫異地開(kāi)口道,“你倒是比我這個(gè)天天算賬的還快。”
那可不,九九乘法表不是白背的。
面上宋招娣仍是謙虛,“在私塾做工的時(shí)候,聽(tīng)得多了,會(huì)了些。”
宋耀祖念書(shū)的這幾年,為了討好私塾先生,孫秀荷便讓宋招娣去給私塾做工,打掃、做做雜事什么的。
這些,王鐵柱是知道的,自然沒(méi)懷疑什么。
他點(diǎn)點(diǎn)頭,從懷中掏出錢(qián)袋子,數(shù)了錢(qián),交給宋招娣,便拎著鱉回去了。
竹籃中的小魚(yú)小蝦已經(jīng)被吃的差不多了,沒(méi)剩幾只,宋招娣清洗干凈,帶著大草魚(yú)和水芹回去了。
炊煙裊裊,鐵鍋‘咕嚕咕嚕’的冒著泡,河蝦泛著誘人的色澤隨著開(kāi)花的米粒翻滾,變得濃稠,散發(fā)出鮮甜的香味。
碧綠的蔥花撒上,給河鮮粥注入了靈魂。
這邊,加入蛋清、鹽、黃酒抓勻的魚(yú)片也滑進(jìn)了濃白的湯中,稍加烹煮,再淋上炸香的油。
鮮香四溢。
“招娣,我們回來(lái)了。”
“咦,什么味道啊?怎么這么香啊。”