P)老金頭循著聲音的方向看過去。
“這不是洪家的小兒子洪山么？”
“是！”洪山從人群中擠過來道，“金爺爺，黃叔，我想學。”
“你小子是真想學，還是看見老虎皮心里癢癢啊？
“拜師可不是鬧著玩兒的事。
“這樣，你先回去跟你家里說一聲，我晚上去你家一趟。
“如果你確定想學，家里也同意，那就得按照規(guī)矩，正兒八經地拜師，知道不？”
“行，我知道了，我這就回去跟我爹娘說。”
洪山急得一溜煙兒就跑了，一邊跑還一邊回頭沖老金頭喊：“金爺爺，你可別忘了，晚上上我家去啊！”
老金頭沖他揮揮手，回頭問黃老鞄：“你看洪山這小子咋樣？”
大家都是一個村的，總共這么多戶人家，彼此都知根知底。
黃老鞄點點頭道：“洪山這小子也是我看著長大的，小伙子挺聰明也挺踏實肯干的，他要是愿意學，我肯定好好教他，不會藏私的。”
“有你這句話，這事兒基本就成了！”
松江村的人，每年除了種地就是跑山，能額外學到一門手藝總歸不是壞事兒。
老金頭想著洪家人應該不會拒絕。
“等我晚上過去問問，能行就抓緊擬個章程出來。
“到時候這一張虎皮，兩張梅花鹿皮，讓你給新徒弟上課，那可真是太長臉了！”
黃老鞄這才想起還有兩頭梅花鹿需要剝皮。
不過這個過程，就沒有人在乎了。
此時大家關注的都是如何給老虎剔肉取骨。
虎骨可是頂好的東西啊！
不但能祛風除濕、鎮(zhèn)驚安神，還可以強筋健骨、補腎壯陽。
尤其村里上了年紀的人，此時都眼巴巴地盯著，希望能分到一點虎骨回家泡酒。
這些人年輕的時候，夏天要上山找棒槌，趟水過河、下雨挨澆都是家常便飯。
冬天還經常要趟雪上山去打獵、砍柴。
年紀大了之后，這腿腳就沒有不難受的。
尤其一到陰天下雨，嚴重的都恨不得把腿砍掉算了。
如果能有點虎骨酒，時不時地喝上一盅，說不定這毛病就能好了。
被村里這些比自己大一輩兒甚至兩輩兒的人盯著，李屠戶終于體會到剛才黃老鞄的壓力了。
李屠戶本名叫李長貴，殺豬的手藝也算是家傳的了。
他爺爺，他爹，都被村里人叫做李屠戶。
如今傳到他手里，就連這個稱呼也一起傳下來了。
聽起來好像歲數挺大的人，但其實李長貴今年才二十出頭。
他爹前年上山摔壞了右胳膊，干不了了，才把家里這把刀傳到了他的手里。
李長貴握著刀，哈哈一笑：“這家伙從我爺傳給我爹，又從我爹傳給我，今天總算是出息一回，不分豬肉分老虎肉了！
“秦將軍，您說吧，這肉怎么分？”
“肉無所謂，你看著切就是了，主要是把骨頭都剔出來，回頭讓老三媳婦收拾出來泡酒用。”
眾人一聽這話，都有點泄氣。
是啊，誰不知道虎骨是好東西啊！
人家秦將軍冒著生命危險打回來的老虎，能分一些虎肉給村里人吃，都已經是大家這輩子修來的福氣了。
咋還能不知足地惦記虎骨呢！
想到這里，一幫老頭子都覺得臉皮有點兒火辣辣的。
“對對，這個必須讓秦三娘子收拾，人家懂這個。”
“是啊，這可馬虎不得，若是不會弄就糟踐了。”
秦愷峰其實根本沒想那么多，聽到大家這話也沒往心里去，一直看著李長貴切肉。
李長貴到底是年輕，沒那么多顧忌。
第一刀切的還有點猶豫，后面發(fā)現這跟切豬肉好像也沒太大區(qū)別，一刀接一刀就做的越來越順暢了。
加上他爹就站在他身后，時不時地指點兩句，進度就越發(fā)快了。
不多時，老虎就被大卸八塊，骨頭和肉也都分家了。
骨頭全都放在一個大盆了，秦仕謙過來直接端走，給章氏送了過去。
村里那幫老頭子有句話倒是沒說錯。
這事兒還真需要懂行的人做才行。
無論是泡酒還是入藥，虎骨都需要先進行處理。
首先就必須徹底剔除殘留的筋肉和里面的骨髓，這樣才能防止腐敗發(fā)臭。
處理干凈的虎骨還要經過陰干。
最后要進行炮制才可以入藥或是泡酒。
根本不是村里人以為的那樣，直接把老虎骨頭丟進燒酒里就可以的。
老虎終于被處理好了，剔下來的肉也都被周氏一層雪一層肉地碼放在一口大缸里。
這樣放在外面，很快就凍結實了，可以保存很久。
其他如虎心虎膽這些能夠入藥的，自然都被章氏拿去了。
剩下的下水卻還有滿滿兩大盆。
秦愷峰看著這堆下水犯了難。
這玩意兒想收拾也挺麻煩的。
他自己不會弄，也舍不得周氏去弄這些東西。
但是丟掉不要也實在太浪費了。
“這些下水……”秦愷峰本來想問誰想要，想著不行就給人算了，總比浪費了強。
老金頭見狀，一下子就猜到了他的意思，趕緊道：“這些下水可是好東西，你若不想要就給我吧，我家老婆子最會收拾這些東西了。
“今天肯定來不及了，明天晚上，秦將軍，黃老鞄，還有李長貴，今天出過力的，都去我家吃飯。
“這玩意兒雖然難收拾，但弄好了做出來，下酒那可是一絕！”
秦愷峰一聽這話頓時樂了，這不但給自己解決了一個大麻煩，還能跟著蹭頓好吃的。
于是他連聲道：“那就麻煩金大嫂了，晚上我過去的時候一定帶上酒，咱們今晚好好喝一杯！”
黃老鞄和李長貴沒想到還能蹭這么一頓好飯，哪里有不答應的道理，兩個人美得鼻涕泡都快出來了。
至于村里其他人，對此也沒啥可說的，畢竟他們也沒出什么力。
說話間，兩只梅花鹿也全都剝皮收拾完了。
黃老鞄帶著老虎皮和梅花鹿皮先行一步回家去了。
李長貴隨便把梅花鹿分成幾塊，直接找一處干凈的雪地，扒開積雪把鹿肉埋進去就是了。
因為過些天就要吃了，所以也不用太過麻煩的保存。
等大家?guī)椭丶野言鹤哟驋吒蓛簦а鄱家呀浀舻缴胶竺嫒チ恕?/p>
老金頭招呼道：“天兒不早了，今天就到這兒吧，大家都趕緊回家吧！”
很快，院子里的人呼啦啦都走了，秦愷峰也轉身回屋。
他進屋先洗了手，暖和了一會兒身子，才抱起正在炕上跟沈君珩玩兒的參參。
“乖寶兒，等你百日的時候，爺爺給你準備的禮物就能看到了，爺爺保證你喜歡！”
“阿古——”參參沖他吐了個口水泡。
【爺爺，我早就知道是什么了。】
【只要是你給的，我都喜歡！】
秦愷峰當然不知道參參心里在想什么，但是只要看到孫女的笑臉，他就覺得自己這些天沒白忙活。
很快，周氏端著晚飯進屋擺在炕桌上，又去叫正在收拾虎骨的章氏和秦仕謙。
“先吃飯吧，明天再弄。”周氏一進屋就差點兒被屋里的血腥味頂了個跟頭，在看到滿手血肉正抱著一根大骨頭刮的章氏，也是忍不住搖頭。
別看章氏平時看起來文文弱弱的，弄這些的時候可絲毫看不出大家閨秀的模樣。
章氏此時還興奮著呢！
她抱著虎骨笑呵呵地說：“娘，我以前在京城只見過炮制好的虎骨，還沒自己動手做過，這次可算是一償心愿了。”
“你還是趕緊去洗洗手吧，別一會兒把我乖寶兒給嚇著了。”
“娘，你就放心吧，你那乖寶兒可不是這么容易就被嚇著的人。
“倒是那野子，這會兒怕是要平等地害怕咱家所有人了。”
“為啥啊？”周氏聞言一愣，“我還正想著要不要叫他過來一起吃飯呢，總不能吃飯也讓那孩子自己在西廂房吃吧？”
“娘，我勸你還是把飯給他端到西廂房吃吧。
“現在我們所有人都一身老虎味兒，你非叫他過來吃飯，還不得把人給嚇尿了？”
“不至于吧？”周氏嘴上嘟囔著，但想到野子之前對秦愷峰避之不及的樣兒，也不得不信。
于是她便把晚飯單獨盛出來一些，自己給野西廂房的野子端了過去。
西廂房也有炕，雖然沒有正房屋里的大，但是睡三四個人也是綽綽有余的。
可野子卻根本沒有待在炕上，而是蹲在房間的角落里。
“野子，過來吃飯了。”周氏把晚飯擺在炕桌上，便朝屋角的野子招手。
野子卻只警惕地盯著周氏，并不過來。
周氏一拍自己腦門：“我倒忘了，這孩子聽不懂說話。
“行吧，吃的我給你放這里了，你若是餓了自己就過來吃。”
周氏說完還做了個用手扒飯往嘴里送的動作，希望野子能夠看懂。
野子蹲在角落里，直等周氏離開許久，確認周圍沒有人之后，才慢慢靠近了炕桌。
桌上擺著他從來沒見過的食物，還有些熱騰騰的。
那香味，更是他從來沒有聞過的，勾得他肚子咕咕直叫。
但野子在旁邊看了許久，卻還是一口都沒有吃，慢慢又退回到剛才的角落蹲著。