隨后江國培回到了小桃園四合院,看著在馬棚里已經長大的那匹雜毛馬。
江國培摸了一下那匹雜毛馬,隨后在空間里找到一個樣貌差不多,替換了一下。
被替換的那匹馬,或許是因為從小在空間里長大,所以也有些野性,出來的一瞬間就有一些躁動不安。
江國培直接從空間里拿出一根銀針,扎在馬的一個穴位上,讓馬變得有氣無力。
江國培做完一切之后啊,小桃園四合院收拾了一下,把多余的肉類放到了地下室。
過幾天要宰馬,到時候肯定會有一大些人來圍觀,甚至還可能包括畜生四合院的那群人。
江國培知道一旦開始宰馬,這個消息就會傳遍附近,到時候畜生四合院的人也會察覺自己擁有不止一套房子。
江國培把這匹馬宰掉,除了為了博一個好名聲以外,還有就是堵住附近鄰居的嘴。
江國培清楚,畜生四合院的人,一旦察覺到自己有儲備糧,那么就會死皮賴臉的來借糧,而且還是有借無還的那種。
把馬肉分出去,既能得一些好名聲,還能表示說自己沒糧了,之后哪怕他們死皮賴臉的說要借,江國培也可以表示自己就是因為沒糧食才把馬肉給分出去的。
江國培到時候在馬要被宰的時候表演一場人馬情深,表現的對那匹馬多么戀戀不舍,這樣其他人就不太好意思再前來借糧了。
時間很快過了幾天,王主任帶著一個屠宰場的師傅,來到江國培小桃園四合園。
那名師傅帶著一個大鐵鍋,身旁還跟著兩個小徒弟,就在院子里架起了柴火,準備到時候就一次性解決了。
就在那名師傅帶著大鐵鍋進入江國培在小四合院里時,附近的鄰居也都前來圍觀。
畢竟已經很長時間沒有人見過這么大的鐵鍋了,上一次還是在大煉鋼之前才看到這么大的鐵鍋。
江國培都懷疑是不是屠宰場的師父,是不是把屠宰場專門用來燒開水的鐵鍋給帶來了。
很快,陳雪茹,徐慧珍,周延勇還有和江國培玩兒的比較好的幾家都來觀看。
不過小孩子被他們堵在外面,畢竟宰馬的時候可能會把血濺出去,這容易讓一些小朋友產生一些心理陰影。
江國培在昨天下午也通知了李大爺他們,讓他們一塊兒來吃馬肉,李大爺他們也打算趁著這個機會來嘗一嘗馬肉。
所以現在小桃園四合院里,很多人都在圍觀著屠宰場的師傅如何宰馬。
屠宰場的師傅心里也是十分緊張的,屠宰場宰的最多的動物就是豬,羊之類,哪怕就連牛也宰過幾回,而馬壓根兒沒宰過一次。
而且這匹馬因為從小生活在空間里,吃喝不愁,長得也比外面的馬大一些,達到了1100多斤,比尋常的馬還要重上100多斤。
不過很快,屠宰場的師傅觀察了一會兒馬,頓時手起刀落,花開了馬的肚子,把腸子拉了出來。
隨后燒開水,放血手起刀落之下,馬肉被分的一塊兒一塊兒的。
江國培看著這一幕也只能感嘆屠宰場的師傅熟能生巧,沒宰過幾回馬,還能宰的這么好。
不愧是屠宰場里的大師傅,很快整匹馬被分割完了除去內臟,還剩下800多斤的馬肉。
江國培讓屠宰場的師傅和他的兩個小徒弟先挑,江國培這次準備了30斤的馬肉作為報酬。
那邊師傅也是很不客氣的,直接挑了20斤肚子上的肉,兩個小徒弟各拿兩斤馬肉和幾斤內臟。
剩下還有100多斤的內臟,還有還有800多斤的馬肉,江國培讓李大爺和王主任他們先拿。
他們幾個也和江國培相處了好幾年也知道江國培不是個小氣的人,不過每個人也就拿了二三十斤。
甚至陳雪茹和徐慧珍也就拿了50多斤的馬肉走了。
至于那些馬的內臟,江國培直接送給了徐慧珍說道:“慧珍姐!這些內臟,你拿到小酒館燉了分給周圍的鄰居吃吧,畢竟也認識好幾年了,都經常一塊兒喝酒。”
徐慧珍一開始還不好意思,但聽到江國培到話之后還是收了下來。
李大爺他們和徐慧珍,陳雪茹,周延勇,還有王主任他們拿走的馬肉,加起來也才不到400斤。
主要還是李大爺他們人比較多才拿那500多斤的馬肉。
現在剩下的馬肉,還剩下400多斤,江國培給每個鄰居分了兩斤。
鄰居們收到肉之后也一個個高興起來,他們雖然有些嫉妒李慧珍他們收到的肉是他們的幾十倍。
但心里也十分清,我們這群普通的鄰居和江國培之間沒有啥關系,也只是普通的鄰居。
陳雪茹,徐慧珍,王主任他們就不同了,和江國培認識好幾年了。
眾人雖然心里有些抱怨一下,但也沒有多說什么,畢竟有免費的肉吃,誰不喜歡呢。
江國培看著還有200多斤的馬肉,來到軋鋼廠賣了100多斤,還剩下100多斤。
江國培在小桃園四合院里風干了50多斤,隨后剩下的40斤被江國培拿到了畜生四合院。
江國培在出省四合院,把這40多斤的馬肉給分了,要是不分的話,很容易出現什么不好的名聲。
畢竟江國培在那邊的小桃園四合院分了這么多肉,要是在畜生四合院里一點都不分的話,那么很容易讓畜生四合院的人傳出一些亂七八糟的名聲。
江國培對此深表已然,這群鄰居到底是什么樣的人,江國培可是一清二楚。
畜生四合院的那群人看到江國培提了40多斤的肉分他們,一個個也感覺有些意外。
不過雖然覺得有些意外,但是還是毫不客氣的就上前搶了,江國培把這40多斤的馬肉交給了閻富貴,讓閻富貴來分這40多斤的馬肉。
畢竟在這個四合院里,也只有閻富貴分東西才會讓其他鄰居覺得公平,要是換其他人,這群鄰居都能把飯桌給掀了。
最后馬肉是按照家庭來分的,每家分了兩三斤,其實眾人一開始想按照人頭來分,但如果按照人頭來分的話,那占便宜的其實就是閻富貴家。
閻富貴家里可是有六口人,如果按照人頭來分,他們家里能分六分,所以畜生四合院的人綜合考慮了一下,才決定按照家庭來分。