閻富貴分了馬肉可以說是最公平的，因為閻富貴閻老摳的名勝在這個四合院可是聲名遠揚。

　　而且閻富貴現在可是在所有人的注目下開始分的，眾人都死死的盯著閻富貴手中的刀和稱。

　　江國培就在一旁觀看，看了一會兒說道：“你們不用分我那一份兒，我那一份兒直接給三大爺吧。”

　　江國培說完就直接離開畜生四合院，沒在管接下來閻富貴如何繼續分馬肉。

　　閻富貴聽到這話倒是高興了一會兒，畢竟平白無故多得了一份麻肉，擱誰誰不開心。

　　江國培離開畜生四合院之后就來到了正陽門小酒館，此時徐慧珍把南易給請了過來，由南易這個大廚來烹飪這一鍋馬雜。

　　南易首先把內臟洗干凈，然后把一些咬不動的，還有筋膜之類的，去除掉，然后再把整個馬頭上的毛用熱水燙干凈。

　　隨后加入一些調料，用來去腥，隨后用小刀細心的把所有內臟上的油脂刮干凈，等待備用。

　　隨后，南易就開始在小酒館門前開大火，開始燉煮。

　　小酒館的熟客們聽到江國培和許慧珍他們請自己這些客人免費吃馬雜。

　　也不好意思空手來吃，于是一個個自發的從家里拿出一些干貨，白面之類的。

　　時間來到晚上，而小酒館內可以說是人山人海，每個人從家里拿著一個大碗舀了一勺馬雜湯，然后再從旁邊拿兩個火燒。

　　自己找個位置去吃，李大爺他們也來捧了個場，每個人都吃的十分開心。

　　畢竟這時隔一年左右，終于能吃到這么多的葷腥了。

　　當然只有那個馬雜湯是免費的，其他的還是跟以前一樣收費。

　　有的客人趁著今天這么熱鬧，也到小酒館內點了其他幾個菜和一小杯酒，在小酒館內喝著吃著。

　　李大爺和他的老伙計們看到這一幕，紛紛夸贊江國培說到：“小江啊，你還真舍得把自己的那匹馬給宰掉。”

　　“沒錯，小江，你是個好樣的。”

　　“小江以后加油，努力干，有什么困難可以直接找你王大爺我。”

　　江國培聽到這群大爺這么說，就知道自己以后穩了，這群大爺可都是身居高位的，從今天的所作所為來看。

　　江國培基本上已經確定自己，哪怕以后犯了什么事兒也可以找他們，當然前提是不太嚴重的事兒。

　　江國培看到那群大爺這么夸自己，也是有些不好意思說道：“那我也不是沒辦法嘛，我那匹馬都快養不起了，這個年頭還不如把那匹馬宰了，分給眾人吃，圖一個熱鬧呢。”

　　周圍的人聽到江國培的話，頓時哈哈大笑起來，不過一個也沒有多說什么，還是自顧自的吃了起來。

　　不到一個小時，100多斤的馬雜湯，就被周圍的人分的一干二凈了，現在就還剩下一個馬頭，由南易在后面燉著。

　　很快，馬頭也好了，南易把碼頭切成小塊，送給了周圍比較熟悉的人，眾人拿著二合面做成的餅，就這馬頭肉。

　　一個個狼吞虎咽的吃了起來，不一會兒一大鍋馬雜湯，馬頭湯，就真的只剩下湯了。

　　眾人也不浪費，紛紛從家里拿起一個大瓷碗，盛了一勺湯回去，就這一大碗湯里面的味道還是十分豐富的。

　　省吃儉用還可以再嘗兩三天味兒。

　　馬肉會已經結束了，江國培和眾人告了個別就回到小桃園四合院。

　　江國培在那個馬肉會上，也吃了一兩碗，不得不說南易做的味道是真的好。

　　吃起來沒有，原本馬肉的那一點酸味兒，這可能除了南易除以高超以外，也可能因為有空間加持的原因吧。

　　江國培當時也是趁機盛了一兩碗馬肉湯，送到空間給傲魄空嘗了嘗。

　　傲魄空當時也覺得十分滿意，便要求江國培再宰一頭馬，做成馬肉湯來嘗嘗。

　　江國培當時想都沒想就拒絕了，首先江國培廚藝一般，做不了這么好的，還有馬肉，偶爾嘗嘗鮮就算了，沒必要經常吃。

　　傲魄空也想到了原因也就沒有讓江國培繼續來做馬肉湯了。

　　時間來到第二天，江國培在路上買了一份報紙，來到軋鋼廠。

　　此時報紙上正顯示，正陽門附近一名烈士遺孤，含淚砍下了自己的伙伴，分肉給眾人吃。

　　江國培看這個標題有些好奇，買下來之后發現上面寫的就是自己。

　　江國培當時在想自己把馬宰了的時候，也沒有多么傷心啊？

　　為什么報紙上會寫自己含淚宰了那匹馬呢？

　　江國培冥思苦想之間突然想到現在需要的是一個領頭人，表現大公無私的精神，所以自己這是被當做標簽了。

　　江國培明白之后也是笑了笑，回到軋鋼廠，因為這個事件傳出去，江國培也被表揚了，起來工資升了一級。

　　還獲得了一個先進工人的稱號，江國培看著這個先進工人的稱號也沒覺得什么，有什么不好意思，收了下來。

　　其他人看江國培先進工人的稱號，對比了一下江國培的工作量也就沒有多說什么。

　　小廚房一共三個采購員，沒到自然災害的時候，其他兩名采購員每天都能超額完成任務。

　　現在自然災害來了，那兩名采購員每個月完成的任務額都不足以前的一半，只能說自己貼錢從黑市里買東西當任務。

　　江國培卻每個月都能恰好的完成任務額，再加上有報紙和領導的表揚，所以江國培成為這個月的先進工人，這件事兒是板上釘釘的。

　　江國培到軋鋼廠收到了作為先進工人的獎勵，一個寫著先進工人的大茶缸，還有一面小錦旗。

　　江國培也炫耀了一下，就美滋滋的收了起來，畢竟這個年頭名聲越好，那么在之后的幾年就越安全。

　　江國培在軋鋼廠炫耀，可是畜生四合院里的其他人覺得不公平了。

　　做馬肉宴不請他們，而且江國培還不止有一套房子。

　　畜生四合院里的眾人得知這個消息的時候，一個個內心都感覺十分的不平衡，覺得江國培不配擁有好幾套房子。